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Brand: Antonio

Light dressing aubergine chopped. It´s a healthy and tasty hand-crafted product, based on carefully selected ingredients. Enjoy its extraordinary taste and texture.

Surprise your guests by offering it as a snack or in salads and give your dishes a special touch.

Can 350 g

Ingredients:

"De Almagro" aubergine, water, vinegar, olive oil, salt, spices, E-330 acidulant and E-223 antioxidant.

Marca: Antonio

Berenjena en aliño suave troceada, elaborada artesanalmente a base de ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados, disfruta de su extraordinario sabor y textura.

Sorprende a tus invitados ofreciéndola como aperitivo o en ensaladas y da un toque mí¡s especial a tus platos.

Lata 350 g

Ingredientes:

Berenjena variedad "De Almagro", agua, vinagre, aceite de oliva, especias, acidulante E-330 y antioxidante E-223.

The Dani Squid Ink Paella Mix 190 g is a convenient and high-quality solution for preparing an authentic black paella with true Mediterranean flavor. Made with carefully selected ingredients and backed by the expertise of Dani, this mix delivers the depth, aroma, and distinctive color provided by squid ink, a key ingredient in traditional Spanish seafood cuisine.

Ideal for both home cooking and professional use, it allows you to achieve a well-balanced and flavorful result quickly and effortlessly, while respecting classic culinary traditions.

Key Features

• Specially formulated for black paella, enriched with squid ink

• Intense, authentic flavor inspired by Mediterranean cuisine

• Well-balanced texture, aroma, and color

• Convenient 190 g format, easy to portion and use

• Produced by Dani, a trusted brand in gourmet seafood products

Recommended Use

Add the contents of the mix during the preparation of the sofrito and broth, adjusting the quantity according to the number of servings. Ideal for seafood rice dishes, black paella, and other rice recipes with fish or shellfish.

Culinary Value

Squid ink provides a deep, slightly briny flavor along with its signature dark color, transforming each dish into a distinctive visual and gastronomic experience. This mix enhances the rice without overpowering the natural flavors of the seafood.

 Ingredients: 
 Jumbo Squid, tomato, sunflower oil, onion, green pepper, red pepper, mussels cockles, squid ink (2%), spices and salt. 
 Allergens: 
 Crustaceans, Fish and Shell Fish, , 

El Mix Paella con Tinta de Calamar Dani 190 g es una solución práctica y de alta calidad para preparar una auténtica paella negra con todo el sabor del Mediterráneo. Elaborado con ingredientes seleccionados y la reconocida experiencia de Dani, este mix aporta intensidad, color y aroma característicos gracias a la tinta de calamar, un ingrediente esencial en la cocina marinera española.

Ideal tanto para uso doméstico como profesional, permite lograr un resultado equilibrado y sabroso de forma sencilla y rápida, respetando la tradición gastronómica.

Características principales

• Preparado especial para paella negra, con tinta de calamar.

• Sabor intenso y auténtico, típico de la cocina mediterránea.

• Textura y aroma perfectamente equilibrados.

• Formato 190 g, práctico y fácil de dosificar.

• Elaborado por Dani, marca de referencia en productos gourmet del mar.

Uso recomendado

Añadir el contenido del mix durante la preparación del sofrito y el caldo de la paella, ajustando la cantidad según el número de raciones. Ideal para arroces marineros, paella negra y otras recetas de arroz con pescado o marisco.

La tinta de calamar aporta un sabor profundo y ligeramente salino, además de su característico color oscuro, que convierte cada plato en una experiencia visual y culinaria única. Este mix realza el arroz sin enmascarar los sabores naturales del mar.

 Ingredientes:
 Chipirones, tomate, aceite de girasol, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, mejillones, berberechos, tinta de calamar (2%), especias y sal.
 Alérgenos:
 Crustáceos, Pescados y Mariscos, ,

Brand: Garcima

Deep Pan Garcima for Serving Tapas

Marca: Garcima

Sarten Honda Garcima para Servir Tapas

See also our Wooden Pestle. (not Included)

Mortero de Cerámica Tradicional – Utensilio Esencial para Cocina Mediterránea

Incorpora a tu cocina una herramienta clásica que combina funcionalidad y tradición. Este mortero de cerámica está diseñado para triturar y mezclar ingredientes de forma eficiente, permitiendo extraer al máximo los aromas y sabores en cada preparación.

También puedes ver nuestra Maza de Madera. ( No Incluida)

Wooden Plate for Galician-Style Octopus – Tradition and Authenticity in Every Serving

The Wooden Plate for Galician-Style Octopus is an essential piece for presenting this iconic Spanish dish in the most authentic way. Crafted from high-quality treated pine wood, it enhances the appearance and flavor of the octopus while helping retain its natural warmth.

Key Features:

• Material: Made from natural pine wood, durable and food-safe.

• Traditional design: Round shape with slightly raised edges to hold oil and paprika.

• Perfect for serving octopus: Ideal for Pulpo a la Gallega, but also suitable for cheeses, cured meats, or warm tapas.

• Available in multiple sizes: Choose from various diameters to suit individual portions or shared servings.

• Easy to maintain: Simply apply food-safe oil to preserve its finish and extend its lifespan.

This plate not only brings an authentic touch to your table, but also pays tribute to the culinary heritage of Galicia. Used in traditional restaurants and gourmet events, it ensures a professional and elegant presentation of the dish.

Enhance your serving experience with our Wooden Plate for Galician-Style Octopus.

Plato de Madera para Pulpo a la Gallega – Tradición y Autenticidad en Cada Presentación

El Plato de Madera para Pulpo a la Gallega es el utensilio imprescindible para servir este clásico de la gastronomía gallega con total fidelidad a la tradición. Fabricado en madera de pino tratada de alta calidad, este plato resalta la presentación del pulpo cocido, realzando su sabor y conservando su temperatura de forma natural.

Características principales:

• Material: Madera de pino natural, resistente y apta para uso alimentario.

• Diseño tradicional: Redondo, con bordes ligeramente elevados para contener el aceite y el pimentón.

• Ideal para servir pulpo: Perfecto para Pulpo a la Gallega, aunque también útil para quesos, embutidos o tapas calientes.

• Medidas variadas: Disponible en diferentes diámetros para adaptarse a porciones individuales o platos para compartir.

• Fácil mantenimiento: Requiere un cuidado sencillo con aceite alimentario para preservar su durabilidad y acabado.

Este plato no solo aporta un toque auténtico a tu mesa, sino que también es un guiño al saber hacer de la cocina gallega. Utilizado tanto en restaurantes tradicionales como en eventos gastronómicos, garantiza una presentación profesional y cuidada del pulpo.

Convierte cada ración en una experiencia completa con nuestro Plato de Madera para Pulpo a la Gallega.

Botijo Made with white clay in La Rambla de Cordoba by Alvaro Montaño.

A Spanish Traditional water Cooler and dispenser, it can maintain the water at 10 degrees cooler than ambient temperature due to the clay properties.

In Spain, it was placed at the entrance of the house to offer visitors a simple but much appreciated refreshment. It is the same tradition that we see in U.A.E. still in many houses and that's why we love it.

Usage recommendations:

Fill with water for two days and empty the water to remove the clay taste. repeat this 3 times and the clay taste will disappear. White clay is a porous material, therefore, the outside of the botijo will always be wet and cold.

Botijo ??elaborado con arcilla blanca en La Rambla de Córdoba por Alvaro Montaño.

Un dispensador y enfriador de agua tradicional español, puede mantener el agua a 10 grados mí¡s frí­a que la temperatura ambiente debido a las propiedades de la arcilla.

En España se colocaba en la entrada de la casa para ofrecer a los visitantes un refresco simple pero muy apreciado.

Es la misma tradición que vemos en U.A.E. todavia en muchas casas y por eso nos encanta.

Recomendaciones de uso: llenar con agua durante dos dí­as y vaciar el agua para eliminar el sabor a arcilla. repita esto 3 veces y el sabor a arcilla desaparecerí¡. La arcilla blanca es un material poroso, por lo tanto, el exterior del botijo ??siempre estarí¡ húmedo y frí­o.

Brand: Garcima

Marca: Garcima

Brand: Garcima

Small Deep Pan Garcima,  ideal for serving tapas.

Marca: Garcima

Sarten Honda Garcima Pequeña.  Ideal para servir tapas.

Brand: Garcima

Deep Pan Garcima for serving tapas

Marca: Garcima

Sarten Honda Garcima para Servir Tapas 

The Decorative Clay Casserole with Handles from Cazuelas y Ollas Muñoz is an artisan piece perfect for serving tapas and small dishes, adding a traditional and authentic touch to your table. Made from high-quality clay, it stands out for its rustic and elegant design, ideal for stylish presentations at gatherings, dinners, or events.

Its natural finish and classic shape make this casserole a great option for serving a wide variety of dishes, from traditional tapas to modern appetizers. Additionally, its handle-free design offers a cleaner and more minimalist presentation, perfect for creating tables with a Mediterranean and artisanal vibe.

Key features:

• Clay casserole, ideal for serving tapas and small dishes.

• Decorative and artisanal design, adding authenticity to the table.

• High-quality material, durable and long-lasting.

• Natural finish, with the characteristic texture and color of clay.

• Perfect for presentations, ideal for gatherings, dinners, and events.

• Cazuelas y Ollas Muñoz, a brand recognized for its tradition and artisan quality.

An essential piece for those who want to serve with style and tradition, creating attractive presentations full of personality.

La Cazuela de Barro Con Asas Decorativa de Cazuelas y Ollas Muñoz es una pieza artesanal perfecta para servir tapas y platillos, aportando un toque tradicional y auténtico a la mesa. Fabricada en barro de alta calidad, destaca por su diseño rústico y elegante, ideal para presentaciones con estilo en reuniones, cenas o eventos.

Su acabado natural y su forma clásica convierten esta cazuela en una opción ideal para servir una gran variedad de platos, desde tapas tradicionales hasta aperitivos modernos. Además, su diseño sin asas facilita una presentación más limpia y minimalista, perfecta para crear mesas con un aire mediterráneo y artesanal.

Características principales:

• Cazuela de barro Con Asas, ideal para servir tapas y platillos.

• Diseño decorativo y artesanal, aporta autenticidad a la mesa.

• Material de alta calidad, resistente y duradero.

• Acabado natural, con textura y color característicos del barro.

• Perfecta para presentaciones, ideal para reuniones, cenas y eventos.

• Cazuelas y Ollas Muñoz, marca reconocida por su tradición y calidad artesanal.

Una pieza imprescindible para quienes buscan servir con estilo y tradición, creando presentaciones atractivas y llenas de personalidad.

The Decorative Clay Casserole without Handles from Cazuelas y Ollas Muñoz is an artisan piece perfect for serving tapas and small dishes, adding a traditional and authentic touch to your table. Made from high-quality clay, it stands out for its rustic and elegant design, ideal for stylish presentations at gatherings, dinners, or events.

Its natural finish and classic shape make this casserole a great option for serving a wide variety of dishes, from traditional tapas to modern appetizers. Additionally, its handle-free design offers a cleaner and more minimalist presentation, perfect for creating tables with a Mediterranean and artisanal vibe.

Key features:

• Handle-free clay casserole, ideal for serving tapas and small dishes.

• Decorative and artisanal design, adding authenticity to the table.

• High-quality material, durable and long-lasting.

• Natural finish, with the characteristic texture and color of clay.

• Perfect for presentations, ideal for gatherings, dinners, and events.

• Cazuelas y Ollas Muñoz, a brand recognized for its tradition and artisan quality.

An essential piece for those who want to serve with style and tradition, creating attractive presentations full of personality.

La Cazuela de Barro Sin Asas Decorativa de Cazuelas y Ollas Muñoz es una pieza artesanal perfecta para servir tapas y platillos, aportando un toque tradicional y auténtico a la mesa. Fabricada en barro de alta calidad, destaca por su diseño rústico y elegante, ideal para presentaciones con estilo en reuniones, cenas o eventos.

Su acabado natural y su forma clásica convierten esta cazuela en una opción ideal para servir una gran variedad de platos, desde tapas tradicionales hasta aperitivos modernos. Además, su diseño sin asas facilita una presentación más limpia y minimalista, perfecta para crear mesas con un aire mediterráneo y artesanal.

Características principales:

• Cazuela de barro sin asas, ideal para servir tapas y platillos.

• Diseño decorativo y artesanal, aporta autenticidad a la mesa.

• Material de alta calidad, resistente y duradero.

• Acabado natural, con textura y color característicos del barro.

• Perfecta para presentaciones, ideal para reuniones, cenas y eventos.

• Cazuelas y Ollas Muñoz, marca reconocida por su tradición y calidad artesanal.

Una pieza imprescindible para quienes buscan servir con estilo y tradición, creando presentaciones atractivas y llenas de personalidad.

The Gourmet Frozen Bread That Redefines Every Table

Brand: La Despensa

Frozen Crystal Bread La Despensa – 5 Units x 205 g Bag

Discover the authentic Frozen Crystal Bread La Despensa, a gourmet bread celebrated for its extremely thin and crunchy crust and its light, airy, and open-textured crumb. Presented in a bag of 5 units of 205 g each, it is the perfect choice for those who want professional-quality bread at home or in restaurants.

Key Features:

• Incredibly light and airy bread, with an open, alveolar crumb.
• Very thin and delightfully crunchy crust, offering a delicate flavour and an irresistible bite.
• Made with high-quality ingredients, following authentic Spanish baking tradition.
• Convenient frozen format with 5 units, ready to bake and enjoy fresh anytime.

Applications:

Crystal bread is ideal for tapas, gourmet sandwiches, toasts, and as a side for main dishes. Once toasted, it becomes the perfect base for “pan con tomate” (“pa amb tomàquet” in Catalan), the famous Catalan tomato toast. It is also excellent for light sandwiches or served as crunchy bread with soups and salads, adding an authentic and refined touch to every meal.

El Pan Gourmet Congelado Que Redefine Cada Mesa

Marca: La Despensa

Pan de Cristal Congelado La Despensa – 5 unidades x 205 g – Bolsa

Descubre el auténtico Pan de Cristal Congelado La Despensa, un pan gourmet reconocido por su corteza extremadamente fina y crujiente y su miga ligera, aireada y alveolar. Presentado en bolsa de 5 unidades de 205 g cada una, es la opción perfecta para quienes buscan un pan de calidad profesional en casa o en la hostelería.

Características principales:

• Pan increíblemente ligero y aireado, con interior alveolar.
• Corteza muy fina y tremendamente crujiente, que ofrece un sabor delicado y un crujido inconfundible.
• Elaborado con ingredientes de alta calidad siguiendo la tradición panadera española.
• Formato práctico congelado de 5 unidades, listo para hornear y disfrutar siempre fresco.

Aplicaciones:

El Pan de Cristal es ideal para tostas, tapas, bocadillos gourmet y acompañar platos principales. Después de tostarlo, se convierte en la base perfecta para el ‘pan con tomate’ (‘pa amb tomàquet’), la famosa tostada catalana. También es excelente para preparar sándwiches ligeros o como pan crujiente para sopas y ensaladas, aportando un toque auténtico y sofisticado a cada comida.

Spicy Pitted Gordal Olives "Bombas" – García

These Spicy Gordal olives “Bombas” by García are a bold twist on the classic Spanish queen olive. Pitted for convenience and marinated in a fiery blend of chili and spices, they offer an intense yet balanced flavor that enhances the natural richness of the olive.

Known for their large size and meaty texture, Gordal olives are a gourmet favorite. This spicy version is perfect for those who enjoy vibrant flavors in their tapas, charcuterie boards, or as a standalone snack with personality.

Key features:

• Large pitted Gordal olives with a bold and juicy bite

• Spicy marinade made with chili and aromatic spices

• Ready to eat, perfect for tapas, cocktails, or grazing platters

• Authentic Spanish product, crafted by García, olive specialists

Ingredients: Pitted gordal olive, water, salt, chilli cut, red pepper, antioxidants (E-300 and E-330), preservatives (E-202 and E-211), flavour enhancers (E-621 and E- 635), anti-caking agent (E-551), acidulant (E-270), oregano and aromas.

Aceituna Gordal Sin Hueso Picante "Bombas" – García

Las aceitunas Gordal picantes "Bombas" de García son una propuesta audaz para los amantes del sabor intenso. De calibre grande y textura carnosa, estas aceitunas han sido deshuesadas y marinadas en una mezcla picante exclusiva, que incluye especias seleccionadas y un toque de guindilla que aporta carácter sin ocultar su sabor natural.

Este producto une la calidad de la aceituna Gordal española con una experiencia picante equilibrada, ideal para quienes buscan un aperitivo atrevido y diferente. Perfectas para tapas, cócteles o acompañar embutidos ibéricos.

Características principales:

• Aceituna Gordal sin hueso, de gran tamaño y pulpa firme

• Marinado picante con especias y guindilla, sabor potente y equilibrado

• Listas para servir, ideales como aperitivo o en combinaciones gourmet

• Producto español, elaborado por García, especialistas en aceitunas de alta calidad
  

Ingredientes: Aceituna gordal deshuesada, agua, sal, guindilla cortada, pimiento rojo, antioxidantes (E-300 y E-330), conservantes (E-202 y E-211), potenciadores del sabor (E-621 y E-635), antiaglomerante (E-551), acidulante (E-270), orégano y aromas.

Brand: Pastas Sanmarti

The Artisanal Galets Pasta Sanmartí 250 g is a traditional Catalan pasta crafted using time-honoured methods dating back to the year 1700. This specialty stands out for its firm texture and excellent broth absorption, making it ideal for classic dishes such as escudella and other Mediterranean soups.

Produced by the renowned Pastas Sanmartí brand, these galets are hand-cut and made following a tradition passed down through generations. They are crafted using premium quality wheat flour and thermal mineral water from Caldes de Montbui, resulting in a distinctive product of exceptional quality.

Available in the United Arab Emirates (U.A.E.), with delivery across Dubai, Abu Dhabi and the rest of the UAE, they are a perfect choice for those seeking authentic Spanish artisanal pasta.

Key Features

• Brand: Pastas Sanmartí

• Origin: Spain

• Type: artisanal pasta (galets)

• Production: hand-cut

• Premium ingredients: wheat flour and thermal mineral water

• Egg-free

• Texture: firm with excellent broth absorption

• Use: ideal for escudella, soups and traditional dishes

Ingredients

Premium wheat flour and thermal mineral water.

Allergens:

Cereals, , ,

Los Galets Artesanos Pastas Sanmartí 250 g son una pasta tradicional catalana de alta calidad, elaborada de forma artesanal desde el año 1700. Esta especialidad destaca por su textura firme y excelente absorción de caldos, siendo ideal para recetas emblemáticas como la escudella y otras sopas mediterráneas.

Fabricados por la reconocida marca Pastas Sanmartí, estos galets se producen mediante un proceso artesanal transmitido de generación en generación, utilizando harina de trigo de calidad premium y agua termal mineral de Caldes de Montbui, lo que garantiza un producto único y de gran nivel.

Disponibles en Emiratos Árabes Unidos (U.A.E.), con entrega en Dubai, Abu Dhabi y el resto del UAE, son una opción ideal para quienes buscan auténtica pasta española artesanal.

Características principales

• Marca: Pastas Sanmartí

• Origen: España

• Tipo: pasta artesanal (galets)

• Elaboración: cortados a mano

• Ingredientes premium: harina de trigo y agua termal mineral

• Sin huevo

• Textura: firme, con alta absorción de caldo

• Uso: ideal para escudella, sopas y platos tradicionales

Ingredientes

Harina de trigo de calidad premium y agua termal mineral.

Alérgenos:

Cereales, , ,

Clay cookware heats up more slowly and more evenly than metal, and it holds and distributes heat more diffusely. Natural food flavours are better enhaced in clay cooking.

Suitable for:

Los utensilios de cocina de barro se calientan más lenta y uniformemente que los de metal, y retienen y distribuyen el calor de manera más difusa.

 Los sabores naturales de los alimentos se realzan mejor al cocinar con barro.

Apto para:

Brand: Mellarius

Format: Glass 500 g  

Ingredients:

Mieal

Allergens:

None

Marca: Mellarius

 Formato: Cristal 500 g

Ingredientes:

Honey

Alérgenos:

No