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Base frying Sauce for Paella - Salmorreta Salmorreta - Sofrito para Paella Cofradia Santa Pola
Base frying Sauce for Paella - Salmorreta Salmorreta - Sofrito para Paella Cofradia Santa Pola
Salmorreta – Paella Sofrito Cofradía de Pescadores de Santa Pola 140g
Bring the true taste of the Mediterranean to your kitchen with the Salmorreta – Paella Sofrito by the Cofradía de Pescadores de Santa Pola, a traditional Alicante-style base crafted with high-quality ingredients. This concentrated sofrito is the secret behind the rich flavor of authentic Levantine rice dishes, now available in a convenient, ready-to-use format.
Made with tomato, ñora peppers, garlic, and olive oil, this salmorreta adds a deep, sweet, and slightly roasted flavor that enhances seafood paellas, fideuà, and brothy rice dishes.
Key features:
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Traditional Alicante recipe, artisan-made.
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Natural ingredients: tomato, ñora pepper, garlic, olive oil.
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140g jar, perfect for multiple uses.
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No artificial preservatives or colorings.
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Just one spoonful delivers intense and well-balanced flavor.
With the Salmorreta from the Santa Pola Fishermen’s Guild, you'll turn your rice dishes into genuine Mediterranean culinary experiences. Perfect for both professional chefs and home cooks seeking authentic Spanish flavor.
Allergens:
None
Salmorreta – Sofrito para Paella Cofradía de Pescadores de Santa Pola
Descubre el auténtico sabor del Mediterráneo con la Salmorreta – Sofrito para Paella de la Cofradía de Pescadores de Santa Pola, una receta tradicional alicantina elaborada con ingredientes de alta calidad. Este sofrito concentrado es el secreto mejor guardado de los arroces del levante, y ahora puedes incorporarlo fácilmente a tu cocina para lograr resultados profesionales.
Preparado con tomate, ñora, ajo y aceite de oliva, esta salmorreta aporta un toque profundo, dulce y tostado que realza el sabor de cualquier paella de marisco, fideuà o arroz caldoso.
Características principales:
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Receta tradicional alicantina elaborada artesanalmente.
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Ingredientes naturales: tomate, ñora, ajo y aceite de oliva.
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Formato de 140g, ideal para varios usos.
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Sin conservantes ni colorantes artificiales.
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Aporta sabor intenso y equilibrado con solo una cucharada.
Con la Salmorreta Cofradía de Pescadores de Santa Pola, transformarás tus arroces en platos llenos de identidad y sabor mediterráneo. Ideal para profesionales de la cocina y amantes de la auténtica paella.
Alérgenos:
No
