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Base frying Sauce for Paella - Salmorreta Salmorreta - Sofrito para Paella Cofradia Santa Pola
Salmorreta – Paella Sofrito Cofradía de Pescadores de Santa Pola 140g
Bring the true taste of the Mediterranean to your kitchen with the Salmorreta – Paella Sofrito by the Cofradía de Pescadores de Santa Pola, a traditional Alicante-style base crafted with high-quality ingredients. This concentrated sofrito is the secret behind the rich flavor of authentic Levantine rice dishes, now available in a convenient, ready-to-use format.
Made with tomato, ñora peppers, garlic, and olive oil, this salmorreta adds a deep, sweet, and slightly roasted flavor that enhances seafood paellas, fideuà, and brothy rice dishes.
Key features:
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Traditional Alicante recipe, artisan-made.
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Natural ingredients: tomato, ñora pepper, garlic, olive oil.
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140g jar, perfect for multiple uses.
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No artificial preservatives or colorings.
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Just one spoonful delivers intense and well-balanced flavor.
With the Salmorreta from the Santa Pola Fishermen’s Guild, you'll turn your rice dishes into genuine Mediterranean culinary experiences. Perfect for both professional chefs and home cooks seeking authentic Spanish flavor.
Allergens:
None
Salmorreta – Sofrito para Paella Cofradía de Pescadores de Santa Pola
Descubre el auténtico sabor del Mediterráneo con la Salmorreta – Sofrito para Paella de la Cofradía de Pescadores de Santa Pola, una receta tradicional alicantina elaborada con ingredientes de alta calidad. Este sofrito concentrado es el secreto mejor guardado de los arroces del levante, y ahora puedes incorporarlo fácilmente a tu cocina para lograr resultados profesionales.
Preparado con tomate, ñora, ajo y aceite de oliva, esta salmorreta aporta un toque profundo, dulce y tostado que realza el sabor de cualquier paella de marisco, fideuà o arroz caldoso.
Características principales:
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Receta tradicional alicantina elaborada artesanalmente.
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Ingredientes naturales: tomate, ñora, ajo y aceite de oliva.
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Formato de 140g, ideal para varios usos.
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Sin conservantes ni colorantes artificiales.
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Aporta sabor intenso y equilibrado con solo una cucharada.
Con la Salmorreta Cofradía de Pescadores de Santa Pola, transformarás tus arroces en platos llenos de identidad y sabor mediterráneo. Ideal para profesionales de la cocina y amantes de la auténtica paella.
Alérgenos:
No
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Firewood Chicken and Hen Broth El PaellerCaldo de Pollo y Gallina a la Leña El Paeller
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Details
Detalles
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Ingredients
Ingredientes
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Nutritional Facts
Info Nutricional
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Offers
Ofertas
Brand: El Paeller
Chicken and hen stock, with only 100% natural ingredients.
The meat is sautéed until it obtains a perfect golden brown that extracts all its flavor.
Cooked over low heat, allowing the aroma of the wood to permeate the broth for 90 minutes. A final rest of 30 minutes next to the wood embers gives it an unmistakable smoky flavor.Ideal for 3 or 4 diners.
Enrich your rice dishes, paellas, fideuàs, stews and suquets. Without preservatives, additives or artificial flavors.
Marca: El Paeller
Fondo de pollo y gallina, con únicamente ingredientes 100% naturales. La carne se sofríe hasta obtener un dorado perfecto que extrae todo su sabor.
Cocinado a fuego lento, dejando que el aroma de la leña impregne el caldo durante 90 minutos. Un reposo final de 30 minutos junto a los rescoldos de leña le confiere un inconfundible sabor ahumado.Ideal para que 3 o 4 comensales.
Enriquezca sus arroces, paellas, fideuàs, guisos y suquets. Sin conservantes, aditivos ni aromas artificiales.
Made with 100% natural ingredients. Without gluten.
Water, chicken, duck, crushed tomato (tomato and acidifier: citric acid), EVOO, salt, sweet paprika, infused rosemary.
ALLERGENS: May contain traces of fish, mollusks, crustaceans and sulfites.Elaborado con ingredientes 100% naturales. Sin gluten.
Agua, pollo, pato, tomate triturado (tomate y acidulante: ácido cítrico), AOVE, sal, pimentón dulce, romero infusionado.
ALÉRGENOS: Puede contener trazas de pescado, moluscos, crustáceos y sulfitos.Nutritional Facts Per 100g Energy / Valor energético 336 kj / 82 kcal Fat / Grasas 8.8 g Saturated / Saturadas 2.3 g Carbohydrates / Carbohidratos 1.0 g Sugar / Azúcares 0.5 g Fiber / Fibra Alimentaria Na g Portein / Proteinas 0.7 g Salt / Sal 0.7 g Receive our offers and discounts by:
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Firewood Concentrated Seafood Broth El PaellerCaldo Concentrado de Marisco a la Leña El Paeller
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Details
Detalles
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Ingredients
Ingredientes
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Nutritional Facts
Info Nutricional
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Offers
Ofertas
Brand: El Paeller
Experience the true taste of the sea with our exclusive Dénia Seafood Broth, cooked over wood to capture the essence of the freshest ingredients from the Marina Alta.
3 Liters Concentrate, Add water to taste
Enrich your rice dishes, paellas, fideuàs, stews and suquets. Without preservatives, additives or artificial flavors.
Marca: El Paeller
Experimenta el verdadero sabor del mar con nuestro exclusivo Caldo de Marisco de Dénia, cocinado sobre leña para capturar la esencia de los ingredientes más frescos de la Marina Alta.
Concentrado 3 L. Añadir agua al gusto
Enriquezca sus arroces, paellas, fideuàs, guisos y suquets. Sin conservantes, aditivos ni aromas artificiales.
Made with 100% natural ingredients. Without gluten.
Water, galley, whitebait (fish), salmorreta (crushed tomato (tomato and acidulant: acid, citric), dried garlic, sweet paprika), crab, EVOO, shrimp head / ready, onion, leek, carrot, salt.
ALLERGENS: Contains fish and crustaceans. May contain traces of mollusks and sulfites.Elaborado con ingredientes 100% naturales. Sin gluten.
Agua, galera, morralla (pescado), salmorreta (tomate triturado (tomate y acidulante:acido, citrico), ajo seco, pimentón dulce), cangrejo, AOVE, cabeza gamba / alistado, cebolla, puerro, zanahoria, sal.
ALÉRGENOS: Contiene pescado y crustáceos. Puede contener trazas de moluscos y sulfitos.Nutritional Facts Per 100g Energy / Valor energético 57 kj / 14 kcal Fat / Grasas 12 g Saturated / Saturadas 0.2 g Carbohydrates / Carbohidratos 1.0 g Sugar / Azúcares 0.5 g Fiber / Fibra Alimentaria Na g Portein / Proteinas 0.7 g Salt / Sal 0.7 g Receive our offers and discounts by:
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Firewood Concentrated Vegetarian Broth El Paeller Caldo Vegetariano Concentrado a la Leña El Paeller
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Details
Detalles
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Ingredients
Ingredientes
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Nutritional Facts
Info Nutricional
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Offers
Ofertas
Brand: El Paeller
With half a kilo of selected fresh vegetables for each liter of broth, exceptional flavor and quality is guaranteed. Enjoy the distinctive exclusive use of firewood for cooking.
3 Liters Concentrate, Add water to taste
Enrich your rice dishes, paellas, fideuàs, stews and suquets. Without preservatives, additives or artificial flavors.
Marca: El Paeller
Con medio kilo de verduras frescas seleccionadas por cada litro de caldo, se garantiza un sabor y una calidad excepcionales. Disfruta del distintivo uso exclusivo de leña para la cocción.
Concentrado 3 L. Añadir agua al gusto
Enriquezca sus arroces, paellas, fideuàs, guisos y suquets. Sin conservantes, aditivos ni aromas artificiales.
Made with 100% natural ingredients. Without gluten.
Water, onion, white cabbage, white turnip, leek, carrot, salmorreta (crushed tomato (tomato, acidifier: citric acid), dried garlic, sweet paprika), EVOO, salt, dried garlic, parsley, infused rosemary.
ALLERGENS: May contain traces of fish, mollusks, crustaceans and sulfites.
Elaborado con ingredientes 100% naturales. Sin gluten.
Agua, cebolla, col blanca, nabo blanco, puerro, zanahoria, salmorreta (tomate triturado (tomate, acidulante: ácido cítrico), ajo seco, pimentón dulce), AOVE, sal, ajo seco, perejil, romero infusionado.
ALÉRGENOS: Puede contener trazas de pescado, moluscos, crustáceos y sulfitos.
Nutritional Facts Per 100g Energy / Valor energético 57 kj / 14 kcal Fat / Grasas 12 g Saturated / Saturadas 0.2 g Carbohydrates / Carbohidratos 1.0 g Sugar / Azúcares 0.5 g Fiber / Fibra Alimentaria Na g Portein / Proteinas 0.7 g Salt / Sal 0.7 g Receive our offers and discounts by:
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Fumet Fish Stock El Navarrico 480g Fumet de Pescado El Navarrico 480g
With El Navarrico Fish Stock Fumet 480g you can prepare a restaurant-quality seafood paella at home 🍤🦑. Made with 100% natural ingredients like onion, tomato, shrimp, and sautéed squid, this premium broth brings the true flavors of the Mediterranean to your dishes.
👉 Perfect for paella, fideuá, soups, and seafood stews.
👉 Ready to use: just heat, add water, and let the magic happen.Bring the tradition of Spain straight to your kitchen with El Navarrico.
📍 Available at La Despensa UAE
#LaDespensaUAE #ElNavarrico #SpanishGourmet #PaellaTime #TasteSpain #AuthenticSpain #MediterraneanFlavors #PaellaLovers #SpanishCuisine #GourmetExperience #FoodieUAE #MadeInSpain #SpanishPaella #SeafoodPaella #TraditionalRecipes #PremiumCooking
The El Navarrico Fish Stock Fumet 480g is the perfect base to prepare an artisanal seafood paella with restaurant quality at home. Crafted in the traditional way, this premium fish broth brings the true essence of the Mediterranean to your favorite recipes.
Made with onions, tomatoes, sautéed shrimp, and squid, it delivers a rich, authentic Spanish flavor that enhances paella, fideuá, soups, and seafood stews.
The El Navarrico brand, renowned for its dedication to quality and tradition, guarantees a fumet made with 100% natural ingredients, free from artificial additives, and packed with authentic flavor. Its convenient 480g format is practical and long-lasting, offering a gourmet experience from your own kitchen.
Key Features:
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Traditional recipe: with onion, tomato, shrimp, and sautéed squid.
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Authentic Spanish flavor: perfect for paella, fideuá, and seafood dishes.
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100% natural ingredients: no preservatives or artificial additives.
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Easy to use: simply heat, add water and salt, and enjoy Mediterranean taste.
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480g pack: practical, versatile, and long-lasting.
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El Navarrico brand: a symbol of trust, tradition, and gourmet quality.
The El Navarrico Fish Stock Fumet is the ideal choice for those who want a premium cooking base that delivers the authentic taste of the sea and the richness of Spanish cuisine in every dish.
Ingredients:
Water, tomato (tomato, acidity regulator: citric acid), onion, squid, extra virgin olive oil, shrimp, prepared seafood flavoring (cod, saithe, pollock, haddock, merling, grenadier, anchovy oil, and sardine oil), salt, sugar, natural flavoring, tomato, garlic, carrot extract, leek extract, salt, garlic, and paprika.
To prepare: shake contents, heat over medium heat, add water and salt to taste.
Alergens:
Fish and Shell Fish, , ,
El Fumet de Pescado El Navarrico 480g es la base ideal para preparar una paella de marisco artesanal con calidad de restaurante en casa. Elaborado de forma tradicional, este caldo de pescado premium aporta toda la esencia del Mediterráneo a tus recetas favoritas.
Su receta incluye cebollas, tomates, camarones y calamares salteados, que juntos brindan un sabor auténtico y profundo, perfecto para elevar platos como paella, fideuá, sopas o guisos marineros.
La marca El Navarrico, reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición, garantiza un fumet 100% natural, sin aditivos artificiales y lleno de matices que respetan el sabor original de la cocina española. Su formato de 480g es práctico y duradero, pensado para que disfrutes de una experiencia gourmet en tu propia cocina.
Características principales:
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Receta tradicional: con cebolla, tomate, camarón y calamar salteados.
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Auténtico sabor español: ideal para paella, fideuá y guisos de pescado.
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Ingredientes 100% naturales: sin conservantes ni aditivos artificiales.
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Fácil de usar: solo calentar, añadir agua y sal para realzar tus platos.
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Formato 480g: práctico, versátil y de larga duración.
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Marca El Navarrico: símbolo de calidad y confianza en conservas gourmet.
El Fumet de Pescado El Navarrico es el aliado perfecto para quienes buscan una base culinaria premium que aporte el auténtico sabor del mar y la tradición española a cada receta.
Ingredientes:
Agua, tomate (tomate, corrector de acidez: ácido cítrico), cebolla, calamares, aceite de oliva virgen extra, gambas, preparados de aromas de marisco (bacalao, carbonero, abadejo, eglefino, merling, granadero, aceite de anchoa y aceite de sardina), sal, azúcar , aroma natural, tomate, ajo, extracto de zanahoria, extracto de puerro, sal, ajo y pimentón.
Alérgenos:
Pescado y Marisco, , ,
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