Arbequina Extra Virgin Olive Oil Ester SoleAceite de oliva extra virgen Arbequina Ester Solé

Brand: Ester Solé

D.P.O. Siurana

Extra virgin olive oil variety Arbequina

Medium-fruity, with scent of tomato plant and artichoke, with notes of apple, banana, ripe tomato and freshly cut grass.

Well-balanced and sweet, with an almondy taste and a bitter-pungent final touch.

Ideal for salads and vegetables, and to cook Mediterranean dishes such as ??paella?� and grilled meat or fish. Ideal to cook endless purées, soups and sauces, such as tomato cold soup (gazpacho), mayonnaise or garlic and olive oil sauce, or simply to Spread on toasted bread.

Ingredients:

Extra virgin olive oil.

Allergens:

None

Acidity: 0.2%

Marca: Ester Solé

Denominación de origen Protegida: Siurana

Frutado medio, con aroma a tomate y alcachofa, con notas de manzana, plí¡tano, tomate maduro y hierba recién cortada.

Bien equilibrado y dulce, con un sabor almendrado y un toque final amargo-picante.

Ideal para ensaladas y verduras, y para cocinar platos mediterrí¡neos como la ??paella?� y carne o pescado a la parrilla. Ideal para cocinar purés interminables, sopas y salsas, como la sopa frí­a de tomate (gazpacho), mayonesa o salsa de ajo y aceite de oliva, o simplemente para untar en pan tostado.

Ingredientes:

Aceite de oliva extra virgen.

Alérgenos:

No

 Acidez: 0.2%