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  • Capers Olives Garcia 445g Glass Jar Alcaparras Aceitunas Garcia 430g Cristal

    Capers Aceitunas García 430g – Natural Flavor in a Convenient Family-Sized Jar

    Aceitunas García Capers are renowned for their excellent quality and their distinctive bold and slightly salty flavor, ideal for enhancing a wide variety of dishes. Packaged in a 430g glass jar, they are perfect for both home use and professional kitchens or catering services.

    Key features:

    • Carefully selected capers, preserved in vinegar

    • Firm texture and balanced taste, great for salads, meats, fish, sauces, and appetizers

    • Large 430g format, suitable for regular or high-volume use

    • Ingredients: capers, vinegar, water, salt

    • Produced by a trusted brand with expertise in olives and pickled products

    These capers bring depth and authenticity to your cooking, making them an essential ingredient in Mediterranean-inspired cuisine.

    Alcaparras Aceitunas García 430g – Sabor natural en formato familiar

    Las Alcaparras de Aceitunas García son reconocidas por su excelente calidad y su característico sabor intenso y ligeramente salado, perfecto para realzar una amplia variedad de platos. Presentadas en un formato de 430g en tarro de cristal, son ideales tanto para el uso doméstico como para cocinas profesionales y de catering.

    Características principales:

    • Alcaparras cuidadosamente seleccionadas, conservadas en vinagre

    • Textura firme y sabor equilibrado, perfectas para acompañar ensaladas, carnes, pescados, salsas y aperitivos

    • Formato generoso de 430g, ideal para un uso regular o intensivo

    • Ingredientes: alcaparras, vinagre, agua, sal

    • Producto elaborado por una marca con tradición en aceitunas y encurtidos

    Estas alcaparras aportan profundidad y autenticidad a la cocina, convirtiéndose en un ingrediente indispensable para quienes valoran el sabor mediterráneo.

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  • Iberico Bellota Ham Cut by Hand Blazquez 80g PDO Guijuelo Jamon Iberico de bellota Cortado a Mano Blazquez 80g DOP Guijuelo

    The Hand-Sliced Acorn-Fed Iberian Ham Blázquez 80g DOP Guijuelo is a premium product, crafted from 100% acorn-fed Iberian pigs and produced under the strict standards of the Protected Designation of Origin (DOP) Guijuelo, ensuring authenticity, tradition, and exceptional quality.

    Its 48-month natural curing process in traditional Guijuelo drying houses develops a deep, elegant, and subtly sweet flavor, with the tender, juicy texture characteristic of authentic Iberian ham. Hand-sliced, each slice preserves perfect thickness and full aroma, offering an unparalleled gourmet experience.

    Key Features

    • 100% acorn-fed Iberian ham, with natural fat for smoothness and flavor

    • Produced under DOP Guijuelo, guaranteeing authenticity and excellence

    • Hand-sliced to preserve aroma, texture, and presentation

    • Slow 48-month curing that enhances aroma, texture, and taste

    • Convenient 80g format, ready to enjoy

    • Tender, juicy texture with balanced flavor and subtle sweet notes

    Tasting Profile

    This Iberian ham displays a deep red color with natural white fat streaks, typical of acorn-fed Iberian pork. Its aroma is rich and elegant, while the flavor combines intensity, smoothness, and a slightly sweet finish, making it unmistakable. Each hand-sliced piece allows you to appreciate the complexity and richness of this premium product.

    El Jamón Ibérico de Bellota Cortado a Mano Blázquez 80g DOP Guijuelo es un producto de alta gama, elaborado con carne de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas y siguiendo los estrictos estándares de la Denominación de Origen Protegida Guijuelo, garantía de autenticidad, tradición y calidad excepcional.

    Su curación natural de 48 meses en secaderos tradicionales permite desarrollar un sabor profundo, elegante y ligeramente dulce, con la textura tierna y jugosa que caracteriza al auténtico jamón ibérico. Cortado a mano, cada loncha conserva su grosor perfecto y sus aromas completos, ofreciendo una experiencia gourmet inigualable.

    Características principales

    • Jamón ibérico 100% bellota, con grasa natural que aporta suavidad y sabor

    • Elaborado bajo DOP Guijuelo, certificando autenticidad y excelencia

    • Corte a mano que preserva aroma, textura y presentación

    • Curación lenta de 48 meses que potencia aroma, textura y sabor

    • Formato práctico de 80g, listo para disfrutar

    • Textura tierna y jugosa, con sabor equilibrado y notas ligeramente dulces

    Perfil organoléptico

    Este jamón ibérico presenta un color rojo intenso con vetas blancas de grasa natural, característica de los ibéricos de bellota. Su aroma es profundo y elegante, mientras que su sabor combina intensidad, suavidad y un toque dulce que lo hace inconfundible. Cada loncha cortada a mano permite apreciar la complejidad y riqueza de este producto premium.

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  • Salchichon Iberico 50% Bellota Blazquez 100g PDO Guijuelo Salchichon Iberico 50% de bellota Blazquez 100g DOP Guijuelo

    The Iberian Salchichón 50% Acorn-Fed Blázquez 100g DOP Guijuelo is a premium cured sausage, crafted from carefully selected meat from acorn-fed Iberian pigs and produced under the strict standards of the Protected Designation of Origin (DOP) Guijuelo.

    Salchichón is a traditional Spanish cured sausage made from lean pork and pork fat, seasoned with salt and spices such as black pepper or nutmeg, and encased in natural casing. Its slow curing process develops a balanced, aromatic flavor and firm yet tender texture, making it a classic of Iberian charcuterie.

    This product undergoes a traditional 6-month curing period, enhancing its aroma, flavor, and texture. It is presented in a convenient 100g sliced format, ready to enjoy on gourmet boards or as an elegant appetizer.

    Key Features

    • Iberian salchichón 50% acorn-fed, with marbled fat for juiciness and flavor

    • Produced under DOP Guijuelo, guaranteeing authenticity and excellence

    • Slow 6-month traditional curing for enhanced aroma, texture, and taste

    • Thinly sliced 100g pack, practical and ready to serve

    • Firm, juicy texture with balanced flavor and subtle spice notes

    • Ideal for gourmet appetizers, tapas, and charcuterie boards

    INGREDIENTS
    Pork meat and fat, salt, spices, dextrose, dextrin, vegetable fiber, preservatives (E-250 and E-252), acidity regulator (E-331 iii), and antioxidant (E-301).

    El Salchichón Ibérico 50% de Bellota Blázquez 100g DOP Guijuelo es un embutido de calidad premium, elaborado con carne seleccionada de cerdo ibérico alimentado con bellotas y siguiendo los estrictos estándares de la Denominación de Origen Protegida Guijuelo.

    El salchichón es un embutido curado tradicional español, elaborado con carne magra y grasa del cerdo, sazonado con sal y especias como pimienta o nuez moscada, y embutido en tripa natural. Su curación lenta le permite desarrollar un sabor equilibrado, aromático y textura firme, siendo un clásico de la gastronomía ibérica.

    Este producto cuenta con una curación tradicional de 6 meses, que potencia su aroma y sabor, y está presentado en formato loncheado de 100 gramos, ideal para disfrutar al instante, en tablas gourmet o como aperitivo exclusivo.

    Características principales

    • Salchichón ibérico 50% bellota, con grasa infiltrada que aporta jugosidad y sabor

    • Elaborado bajo DOP Guijuelo, garantía de autenticidad y excelencia

    • Curación lenta durante 6 meses que potencia aroma, textura y sabor

    • Loncheado fino en formato de 100g, práctico y listo para consumir

    • Textura firme y jugosa, con sabor equilibrado y notas ligeramente especiadas

    • Ideal para aperitivos, tapas y tablas de embutidos gourmet

    INGREDIENTES
    Carne y grasa de cerdo, sal, especias, dextrosa, dextrina, fibra vegetal, conservadores (E-250 y E-252), corrector de acidez (E-331 iii) y antioxidante (E-301).

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  • Sweet Chilli Plantain Chips Mapy 42.5g Bag Chips de Platano Frito Mapy

    The Sweet Chilli Plantain Chips Mapy 42.5 g are an authentic Colombian snack, made from carefully selected green plantains and seasoned with a delicious sweet chili flavor, perfectly balancing heat and sweetness. Their crispy, golden texture makes them ideal as a snack, appetizer, or accompaniment at any time of the day.

    Produced in Colombia, these chips stand out for their authentic taste and convenience, packaged in a 42.5 g bag that preserves freshness and quality until the very last bite.

    Key features:

    • Made with high-quality Colombian green plantains

    • Seasoned with sweet chili, balancing heat and sweetness

    • Crispy, golden texture, irresistible in every bite

    • Versatile and authentic Colombian snack

    • Practical 42.5 g pack, perfect for on-the-go or sharing

    A unique snack that combines authentic flavor, crunch, and a touch of spice in every bite.

    Las Sweet Chilli Plantain Chips Mapy 42,5 g son un snack colombiano auténtico, elaborado a partir de plátanos verdes seleccionados y sazonados con un delicioso toque de chile dulce, que ofrece un equilibrio perfecto entre sabor picante y dulzura. Su textura crujiente y dorada las convierte en una opción ideal para disfrutar como aperitivo, acompañamiento o snack para cualquier momento del día.

    Producidas en Colombia, estas chips destacan por su sabor auténtico y su practicidad, presentadas en un formato de 42,5 g que mantiene frescura y calidad hasta el último bocado.

    Características principales:

    • Elaboradas con plátanos verdes colombianos de alta calidad

    • Sazonadas con chile dulce, equilibrando picante y dulzura

    • Textura crujiente y dorada, irresistible en cada mordida

    • Snack versátil y auténtico de origen colombiano

    • Formato práctico de 42,5 g, ideal para llevar o compartir

    Un snack único que combina sabor auténtico, picante y crujiente en cada bocado.

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  • Guacamole Sauce Medium Herdez 240g Glass Jar Salsa Guacamole Picante Medio 240g

    Enjoy the authentic taste of Mexico with Herdez Guacamole Sauce 240g in a glass jar, perfect for appetizers and a variety of recipes. Made with selected avocados, fresh tomatoes, and traditional spices, it delivers a creamy, balanced flavor that elevates any dish to a gourmet experience.

    The 240g glass jar keeps the product fresh and maintains its high quality, making it ideal for sharing or enjoying at home. Ready to spread, mix, or serve with nachos, tacos, salads, and more, this sauce combines flavor, convenience, and authenticity.

    Key Features:

    • Net weight: 240g in a glass jar

    • Authentic, creamy flavor

    • Made with natural avocado and selected spices

    • Perfect for appetizers, tacos, nachos, or salads

    • Ready to use, no preparation needed

     Ingredients:

    Water, Tomatillos, Soybean Oil with TBHQ (Antioxidant), Green Chile Peppers, Onions, Avocados, Cilantro, Seasoning Blend (Maltodextrin, Iodized Salt, Natural and Artificial Flavors, Citric Acid [To Acidify], Sugar, Canola Oil, Calcium Silicate, Baker’s Yeast Extract, Yellow 5, Modified Corn Starch, Blue 1, Yellow 6), Contains 2% or less of Dehydrated Onion, Iodized Salt (Contains Potassium Iodate), Lime Juice Concentrate, Xanthan Gum, Garlic Powder, Dehydrated Cilantro, Ascorbic Acid (To Help Protect Flavor), Citric Acid (To Acidify), Natural Flavor, Sodium Alginate.

    Disfruta del auténtico sabor de México con la Salsa Guacamole Herdez 240g en tarro de vidrio, perfecta para aperitivos y recetas variadas. Elaborada con aguacates seleccionados, tomates frescos y especias tradicionales, ofrece un sabor cremoso y equilibrado que transforma cualquier plato en una experiencia gourmet.

    Su presentación en tarro de vidrio de 240g mantiene la frescura y la calidad del producto, siendo ideal para compartir o disfrutar en casa. Lista para untar, mezclar o acompañar nachos, tacos, ensaladas y más, esta salsa combina sabor, comodidad y autenticidad.

    Características principales:

    • Contenido: 240g en tarro de vidrio

    • Sabor auténtico y cremoso

    • Elaborada con aguacate natural y especias seleccionadas

    • Ideal para aperitivos, tacos, nachos o ensaladas

    • Lista para usar, sin complicaciones

    Ingredientes:

    Agua, tomatillos, aceite de soya con TBHQ (antioxidante), chiles verdes, cebolla, aguacate, cilantro, mezcla de condimentos (maltodextrina, sal yodada, sabores naturales y artificiales, ácido cítrico [para acidificar], azúcar, aceite de canola, silicato de calcio, extracto de levadura de panadería, amarillo 5, almidón de maíz modificado, azul 1, amarillo 6), contiene 2 % o menos de cebolla deshidratada, sal yodada (contiene yodato de potasio), concentrado de jugo de limón, goma xantana, ajo en polvo, cilantro deshidratado, ácido ascórbico (para proteger el sabor), ácido cítrico (para acidificar), sabor natural, alginato de sodio.

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  • Taquera Sauce Herdez 240g Glass Jar Salsa Taquera Herdez 240 g

    Traditional cantine taquera sauce.

    Pefect for a spicy dip for chips, or a kitchen pantry basic, to dive into the heart and soul of real Mexican cooking

     Ingredients:

    Tomatillos, Water, Onions, Contains 2% or less of Iodized Salt (Contains Potassium Iodate), Dried Red Chile Peppers, Natural Flavor, Garlic Powder, Turmeric (Color).

    Salsa tradicional de cantina taquera.

    Perfecta para un dip picante con chips o como un básico de la despensa para sumergirse en la esencia de la auténtica cocina mexicana.

    Ingredientes:

    Tomatillos, agua, cebolla, contiene 2 % o menos de sal yodada (contiene yodato de potasio), chiles rojos secos, sabor natural, ajo en polvo, cúrcuma (colorante).

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  • Lime Soda Jarritos 370ml Glass Bottle

    JARRITOS Mexican Classic Soda

    Refresco Clásico Mexicano JARRITOS

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  • Fish Mediterranean Seasoning Carmencita Grinder Sazonador Pescado Carmencita Molinillo

    Ideal for grilled fish and seafood. It will also impress in stews, soups, and creamed dishes. Season the finished dish.

    Ingredients: Mediterranean sea salt, dehydrated garlic, rosemary, pink peppercorn, white peppercorn, parsley, and sunflower oil.

    Gluten-free. 

    Directions for use: The grinder features a dual-grinding mechanism. You can adjust the grinding head to select your preferred grind. To do this, raise the grinding head slightly for a coarser grind.

    Ideal para pescados y mariscos a la plancha. También te sorprenderá en guisos, sopas y cremas. Sazonar sobre el plato ya acabado.

    Ingredientes: sal marina mediterránea, ajo deshidratado, romero, pimienta rosa, pimienta blanca, perejil y aceite de girasol.

    No contiene gluten.

    Modo de empleo: el molinillo dispone de un mecanismo de doble molienda. Podrás ajustar el cabezal para seleccionar tu molienda favorita. Para ello, eleva ligeramente el cabezal para una molienda más gruesa.

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  • Himalaya Pink Salt with 3 Peppercorns Carmencita Grinder Sal Rosa y 3 Pimientas Carmencita Molinillo

    Himalayan pink salt with black pepper, white pepper, and green pepper.

    Ingredients: Himalayan pink salt (rock salt), peppercorns 15.6% (black pepper, white pepper, and green pepper). Gluten-free.

    Sal rosa himalaya con pimienta negra, pimienta blanca y pimienta verde.

    Ingredientes: sal rosa Himalaya (sal gema), pimientas 15.6 % (pimienta negra, pimienta blanca y pimienta verde). No contiene gluten.

    /collections/newest-products/products/himalaya-pink-salt-with-3-peppercorns-carmencita
  • Extra Virgin Olive Oil L'Unic Old Fargus 2000 Premium Aceite de Oliva Virgen Extra L'Unic Old Fargus 2000 Premium

    The Farga olive variety is one of the oldest and most iconic in Spain, with cultivation dating back over a thousand years, particularly in the provinces of Castellón, Tarragona, and Teruel. Native to the eastern region of the Iberian Peninsula, Farga olives have long been prized for their resilience to Mediterranean climates and their ability to produce extra virgin olive oil with exceptional stability, a smooth flavor, and a well-balanced profile. Many Farga olive trees are centuries old—some even over a thousand years—and are considered a living symbol of Spain’s rich agricultural heritage. Today, Farga EVOO stands out as an exclusive product that blends tradition, quality, and sustainability.

    L'Unic Old Fargus 2000 Premium – EVOO from Millenary Olive Trees

    Premium Extra Virgin Olive Oil, monovarietal and crafted from the Farga variety, sourced from millenary olive trees over 2,000 years old, rooted in the heart of El Maestrazgo. This limited-edition early harvest oil represents the ultimate expression of elegance, authenticity, and Mediterranean heritage.

    Cold-extracted with gentle filtration, it retains the full natural essence of the olive juice. Its exclusive and limited production makes it a true gourmet treasure — ideal for gifting or enjoying on life's most special occasions.

    Key Features:

    • Intensely fruity, with a smooth entry on the palate.

    • Medium bitterness and spiciness, offering a long and pleasant aftertaste.

    • Complex aromas of green grass, green walnut, and green apple peel.

    • Pressed from trees with trunks over 3.5 meters in diameter, living monuments to ancient olive culture.

    Perfect for pairing with gourmet products such as soft and blue cheeses, grilled vegetables, burrata, fresh tomatoes, or even as a unique finishing touch over vanilla ice cream.

    Presented in a minimalist and exclusive design, L’Unic Old Fargus 2000 is an unforgettable gift — visually striking and organoleptically exquisite, honoring the legacy of one of the world’s oldest cultivated olive varieties.

    La variedad de aceituna Farga es una de las más antiguas y emblemáticas de España, con registros de cultivo que se remontan a más de mil años, especialmente en las provincias de Castellón, Tarragona y Teruel. Esta variedad autóctona del este peninsular ha sido valorada durante siglos por su capacidad de adaptación al clima mediterráneo y por producir un aceite de oliva virgen extra de gran estabilidad, sabor suave y perfil equilibrado. Los olivos Farga centenarios —algunos incluso milenarios— son parte del patrimonio agrícola español y simbolizan la riqueza histórica y cultural del cultivo del olivo en la región. Hoy, el AOVE de Farga se posiciona como un producto exclusivo que une tradición, calidad y sostenibilidad.

    L'Unic Old Fargus 2000 Premium – AOVE de Olivos Milenarios

    Aceite de Oliva Virgen Extra Premium, monovarietal de la variedad Farga, obtenido de olivos milenarios con más de 2.000 años de antigüedad, cultivados en el corazón de El Maestrazgo. Esta edición limitada de cosecha temprana representa la máxima expresión de elegancia, tradición y sabor.

    Elaborado en frío y con filtrado suave, este aceite conserva intactas todas las propiedades naturales del zumo de aceituna. Su producción es muy exclusiva, lo que lo convierte en una joya gastronómica única, ideal para regalar o compartir en ocasiones especiales.

    Características principales:

    • Frutado alto, con una entrada suave en boca.

    • Amargor y picor medios, con un retrogusto largo y agradable.

    • Aromas complejos que evocan hierba verde, nuez verde y piel de manzana verde.

    • Extraído de olivos con troncos de más de 3,5 metros de ancho, símbolo vivo del legado mediterráneo.

    Perfecto para maridar con productos gourmet, realzando sabores en recetas como quesos blandos y azules, verduras a la parrilla, burrata, tomates frescos, o incluso como toque especial sobre un helado de vainilla.

    Presentado en un envase de diseño exclusivo y minimalista, L’Unic Old Fargus 2000 es un regalo inolvidable, tanto por su estética como por su sabor exquisito y perfil sensorial único.

     

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  • Biscuit covered in Milk and White Choco Conguitos 120g Bag Galleta con Chocolate Conguitos 120g Bag

    Brand: Lacasa

    Bag 125g

    Ingredients:

    Milk chocolate (70%) [sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, lactose, emulsifier (sunflower lecithin) and flavorings. Cocoa 32% minimum], roasted pistachio (26%), sugar, glucose syrup and coating agents (E-904, E-414). May contain peanuts, nuts, milk and soy. 

    Marca: Lacasa

     

    Bolsa 125 g

    Ingredientes:

    Chocolate con leche (70%) [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, lactosa, emulgente (lecitina de girasol) y aromas. Cacao 32% mínimo], pistacho tostado (26%), azúcar, jarabe de glucosa y agentes de recubrimiento (E-904, E-414). Puede contener cacahuetes, frutos secos, leche y soja. 

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  • Rice Horchata Concentrate El Yucateco 700ml Pet Concentrado de Horchata de Arroz El Yucateco 700ml Pet

    El Yucateco Rice Horchata Concentrate 700ml PET

    Authentic traditional flavor in every glass

    El Yucateco Rice Horchata Concentrate delivers the rich, refreshing taste of traditional Mexican horchata, made with natural rice extract and subtle notes of cinnamon and vanilla. This liquid concentrate format offers excellent versatility and yield, perfect for preparing customized servings.

    Key Features:

    • Liquid rice horchata concentrate, easy to mix and serve

    • Made with high-quality ingredients, free from artificial preservatives

    • Authentic taste, with a smooth balance of sweetness and spice

    • 700ml PET bottle, yields up to 5 liters of ready-to-drink horchata

    • Ideal for restaurants, cafés, taquerías, or home use

    A perfect choice for those seeking a refreshing, traditional Mexican beverage that's simple to prepare—just mix with cold water, add ice, and enjoy!

    Ingredients: sugar, water, rice (18%), stabilizer (xanthan gum), antioxidant (citric acid), natural cinnamon and vanilla flavorings, preservatives (sodium benzoate, potassium sorbate) and color (titanium dioxide).

    Concentrado de Horchata de Arroz El Yucateco 700ml PET

    Auténtico sabor tradicional en cada vaso

    El Concentrado de Horchata de Arroz El Yucateco ofrece el delicioso y refrescante sabor de la horchata tradicional mexicana, elaborada con extracto natural de arroz y notas suaves de canela y vainilla. Su presentación en formato concentrado permite preparar bebidas al gusto, con una excelente relación calidad-rendimiento.

    Características principales:

    • Concentrado líquido de horchata de arroz, fácil de diluir y servir

    • Elaborado con ingredientes de alta calidad, sin conservantes artificiales

    • Sabor auténtico, con el equilibrio perfecto entre dulzura y frescura

    • Formato PET de 700 ml, rinde hasta 5 litros de bebida preparada

    • Ideal para restaurantes, taquerías, cafeterías o consumo en el hogar

    Perfecto para quienes buscan una bebida refrescante, natural y con el sabor típico de México, lista para disfrutar en cualquier ocasión. Solo mezcla con agua fría, hielo y ¡a disfrutar!

    Ingredientes: azúcar, agua, arroz (18%), estabilizador (goma xantana), antioxidante (ácido cítrico), saborizantes naturales de canela y vainilla, conservantes (benzoato de sodio, sorbato de potasio) y colorante (dióxido de titanio). 

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  • California Chili Pepper Dry 100 g Bag Pimiento Seco California 100g

    The California Chili Pepper Dry is a key ingredient in Mexican cuisine, highly valued for its mild heat, slightly sweet flavor, and bright red color. With its delicate aroma and smooth taste, it is the perfect base for sauces, stews, soups, marinades, and traditional fillings.

    Packed in a convenient 100g bag, this product ensures freshness and quality, ready to be used in both home cooking and professional gastronomy.

    Key Features:

    • Authentic dried California chili: carefully selected to preserve its natural essence.

    • Mild and sweet flavor: ideal for those who prefer light spiciness.

    • Culinary versatility: perfect for sauces, soups, marinades, stuffings, and Mexican stews.

    • Practical format: 250g bag for long-lasting use and convenience.

    • Traditional ingredient: widely used in Mexican cuisine and increasingly popular in international gastronomy.

    The California Chili Pepper Dry is the ideal choice for adding authentic, balanced, and traditional flavor to your dishes.

    Chile California Seco Bolsa 100g

    El Chile California Seco es un ingrediente fundamental en la cocina mexicana, muy apreciado por su sabor suave, ligeramente dulce y bajo nivel de picante. Su color rojo intenso y su aroma delicado lo convierten en la base perfecta para salsas, guisos, sopas y adobos tradicionales.

    Este producto, presentado en una bolsa práctica de 250g, garantiza calidad y frescura, listo para usar en la preparación de recetas caseras o en la gastronomía profesional.

    Características principales:

    • Auténtico chile California seco: cuidadosamente seleccionado para conservar su esencia natural.

    • Sabor suave y dulce: ideal para quienes prefieren un toque ligero de picante.

    • Versatilidad culinaria: perfecto para salsas, adobos, sopas, rellenos y guisos mexicanos.

    • Formato conveniente: bolsa de 250g que asegura un uso cómodo y prolongado.

    • Ingrediente tradicional: ampliamente utilizado en la cocina mexicana y cada vez más presente en la cocina internacional.

    El Chile California Seco es la elección ideal para quienes desean disfrutar de un sabor auténtico, equilibrado y lleno de tradición en sus platos.

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  • Food Colouring La Barraca 900g Colorante Alimentario La Barraca 900g

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  • Hot Paprika La Barraca 365g Pimentón Picante La Barraca 365g

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  • Round Paella Rice Olmeda Origenes 1kg Sack Arroz Redondo para Paella 1kg Sack

    Round Rice Senia 1kg Sack

    The Round Senia Rice is one of the most traditional and highly valued varieties in the Valencia region, making it an essential ingredient for preparing an authentic Valencian paella. Belonging to the Senia variety, it features a round grain that doubles in size when cooked. Its unique composition provides a creamy texture and, most importantly, allows it to fully absorb all the flavors, aromas, and subtleties of the stock and sofrito.

    These characteristics make Senia rice a versatile option, ideal for preparing all types of rice dishes, but particularly outstanding for paella, where it guarantees a juicy, flavorful, and traditional result.

    Compared to Bomba rice, Senia offers greater creaminess and a more intense flavor concentration, though it requires careful cooking since it can overcook more easily if the timing is exceeded. Bomba rice, on the other hand, is more resistant to overcooking, but it does not capture the same depth of flavor in each grain as Senia does.

    Packaged in a 1kg sack, Round Senia Rice is the perfect choice for those who want to prepare a traditional paella with rice that delivers excellent absorption, creamy texture, and authentic Mediterranean flavor.

    Arroz Redondo Senia 1kg Saco

    El Arroz Redondo Senia es una de las variedades tradicionales más apreciadas en la Comunidad Valenciana y un ingrediente fundamental en la preparación de la auténtica paella valenciana. Este arroz pertenece a la variedad Senia, caracterizada por su grano redondo que, al cocinarse, llega a duplicar su tamaño. Gracias a su composición, desarrolla una textura cremosa y, lo más importante, es capaz de absorber en profundidad todos los sabores, aromas y matices del caldo y del sofrito.

    Estas cualidades convierten al Arroz Senia en un producto versátil, perfecto para elaborar todo tipo de recetas de arroz, pero especialmente idóneo para la paella, donde garantiza un resultado jugoso y lleno de sabor.

    En comparación con el Arroz Bomba, el Senia ofrece una mayor cremosidad y un sabor más intenso, aunque requiere mayor precisión en la cocción, ya que puede sobrepasarse con facilidad si se excede el tiempo. El Bomba, por su parte, es más resistente al sobrecocinado, pero no alcanza la misma concentración de matices en cada grano que el Senia.

    Presentado en un saco de 1kg, el Arroz Redondo Senia es la elección ideal para quienes buscan preparar una paella tradicional con un arroz de gran absorción, textura melosa y auténtico sabor mediterráneo.

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  • Wild Mushrooms in Brine Serhos 2500g Tin Setas Silvestres en Salmuera Serhos 2500 g Lata

    Experience the authentic taste of the forest with Serhos Wild Mushrooms in Brine 2500 g Tin, carefully selected to offer a firm texture and intense aroma that enhances any dish. This gourmet product is perfect for side dishes, salads, stews, tapas, or creative recipes, adding a natural and exquisite touch to your cooking.

    The mushrooms are preserved in brine, ensuring freshness and maintaining all their natural properties and original flavor. The 2500 g tin format is ideal for professional use in restaurants as well as for home chefs seeking premium-quality ingredients.

    Ingredients: Wild mushrooms, water, salt, acidulant: citric acid.

    Key Features:

    • Premium selection of wild mushrooms.

    • Preserved in brine to maintain freshness and flavor.

    • 2500 g tin, perfect for foodservice or bulk use.

    • Firm texture and intense aroma to elevate any recipe.

    • Ideal for stews, tapas, salads, or gourmet dishes.

    • Gourmet product from the renowned brand Serhos.

    Disfruta del auténtico sabor del bosque con los Setas Silvestres en Salmuera Serhos 2500 g Lata, cuidadosamente seleccionadas para ofrecer una textura firme y un aroma intenso que realza cualquier plato. Este producto gourmet es ideal para su uso en guarniciones, ensaladas, guisos, tapas o platos creativos, aportando un toque natural y exquisito a la cocina.

    Las setas se presentan en salmuera, lo que garantiza su conservación y frescura, manteniendo todas sus propiedades y sabor original. Su formato de 2500 g es perfecto tanto para uso profesional en hostelería como para cocineros que buscan ingredientes de máxima calidad.

    Ingredientes: Setas silvestres, agua, sal, acidulante: ácido cítrico.

    Características principales:

    • Selección de setas silvestres de alta calidad.

    • Conservadas en salmuera para mantener frescura y sabor.

    • Lata de 2500 g, ideal para hostelería o uso intensivo.

    • Textura firme y aroma intenso, que potencia cualquier receta.

    • Perfectas para guisos, tapas, ensaladas o platos gourmet.

    • Producto gourmet de la reconocida marca Serhos.

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  • Sweet Green Chili Peppers Piparras in Vinegar Ederki 400g Glass Jar Piparras Vascas Dulces en Vinagre Ederki 400g

    Sweet Basque Piparras in Vinegar Ederki 400 g

    Discover the authentic Sweet Basque Piparras in Vinegar Ederki 400 g, a classic from the gastronomy of northern Spain. These mild green chillies, with a delicate sweet flavor and a light touch of acidity, are preserved in high-quality vinegar to maintain their freshness and crunchy texture. Their perfect balance makes them a versatile and healthy accompaniment for many dishes.

    Key Features:

    • Basque origin, a traditional and prestigious product.

    • Mild and sweet flavor with a refreshing acidic note.

    • 400 g glass jar, practical and safe for storage.

    • Firm and crunchy texture, ideal for culinary use.

    • 100% natural product, free from artificial colorings and preservatives.

    Applications:

    Piparras in vinegar are perfect as an appetizer or tapa, paired with olives, anchovies, or cured meats. They are also excellent with grilled meats, fish dishes, tortillas, and salads, adding a refreshing contrast and authentic flavor. A must-have ingredient in Basque and Mediterranean cuisine.


    Piparras Vascas Dulces en Vinagre Ederki 400 g

    Descubre las auténticas Piparras Vascas Dulces en Vinagre Ederki 400 g, un clásico de la gastronomía del norte de España. Estas guindillas suaves, de sabor delicado y ligeramente ácido, son elaboradas con vinagre de calidad para conservar toda su frescura y textura crujiente. Su equilibrio entre dulzor y acidez las convierte en un acompañamiento versátil y saludable.

    Características principales:

    • Origen vasco, producto tradicional de gran prestigio.

    • Sabor suave y dulce, con un toque ácido muy equilibrado.

    • Formato de 400 g en tarro de cristal, práctico y seguro.

    • Textura firme y crujiente, ideal para múltiples recetas.

    • Producto natural, elaborado sin colorantes ni conservantes artificiales.

    Aplicaciones:

    Las piparras en vinagre son perfectas como aperitivo o tapa, combinadas con aceitunas, anchoas o embutidos. También se utilizan para acompañar platos de pescado, carnes a la brasa, ensaladas y tortillas, aportando un contraste refrescante y lleno de sabor. Un ingrediente indispensable en la cocina vasca y mediterránea.

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  • Surimi of Baby Eel with Garlic DANI 110g Surimi de Angulas al Ajillo DANI 110g

    DANI Garlic-Style Baby Eel Surimi – Traditional Flavor with a Gourmet Twist

    DANI Garlic-Style Baby Eel Surimi offers a delicious and affordable alternative to traditional baby eels, inspired by the iconic Spanish “angulas al ajillo” recipe. Made with high-quality surimi, this product replicates the texture and flavor of baby eels, enhanced with a savory garlic and chili oil that adds depth and a hint of heat.

    Key Features:

    • Authentic garlic-style baby eel flavor, perfect as a tapa, starter, or side dish.

    • Made from premium fish-based surimi, with a delicate and pleasant texture.

    • Ready to eat, just heat gently and serve.

    • Convenient and versatile, ideal for quick meals or shared appetizers.

    • DANI, a trusted Spanish brand known for its quality seafood and gourmet preserves.

    This garlic-style surimi is perfect for those seeking traditional Spanish flavors with modern convenience. Serve warm, ideally with bread or atop toast for a classic presentation.

    Ingredients:

    Sunflower oil, surimi, white fish, water, modified corn starch, sunflower oil, salt, egg white, stabilizers E-401, E-407 and E-410, flavour enhancer E-621, flavour of crab, sugar, squid ink and preservative E-202, garlic and chilli. Allergens: Contiene huevo. Gluten free.

    Surimi de Angulas al Ajillo DANI – Sabor tradicional con un toque gourmet

    El Surimi de Angulas al Ajillo DANI es una exquisita alternativa inspirada en la tradicional receta de angulas al ajillo. Elaborado con surimi de alta calidad, este producto reproduce la textura y el sabor característico de las angulas, acompañado por un sofrito de ajo y guindilla que le aporta ese inconfundible toque picante y aromático.

    Características principales:

    • Delicioso sabor a angulas al ajillo, ideal como tapa, entrante o acompañamiento.

    • Surimi elaborado con proteínas de pescado, de textura suave y agradable.

    • Preparado listo para consumir, solo necesita calentarse unos minutos.

    • Formato práctico y versátil, perfecto para compartir o disfrutar individualmente.

    • Marca DANI, reconocida por su amplia experiencia en productos del mar y conservas gourmet.

    Este surimi al ajillo es perfecto para quienes buscan un plato sabroso, rápido y con el sabor tradicional del norte de España. Se recomienda calentar ligeramente antes de servir y acompañar con pan o en tostas.

    Ingredientes:

    Aceite de girasol, surimi, pescado blanco, agua, almidón modificado de maiz, aceite de girasol, sal, clara de huevo, estabilizadores E-401, E-407 y E- 410, potenciador del sabor E-621, aroma de cangrejo, azúcar, tinta de calamar, conservador E-202, ajo y pimienta cayena. Alérgenos: Contiene huevo. Sin gluten.

    /collections/newest-products/products/surimi-of-eel-in-garlic-sauce-surimi-de-angulas-al-ajillo
  • Red King Crab Meat CHATKA Carne Cangrejo Real Rojo CHATKA

    Premium Red King Crab Meat CHATKA – Delicate Flavour and Tender Texture for Gourmet Cooking

    This premium seafood stands out for its tender, juicy texture and delicately sweet flavour, making it one of the most prized options in high-end cuisine. Sourced from red king crab, it offers a clean and refined profile, ideal for both simple preparations and more elaborate dishes.

    Its ready-to-use, shredded format makes it highly convenient and versatile in the kitchen. Perfect for salads, rice dishes, pasta, ceviche, or cold preparations, it adds a sophisticated touch while maintaining a smooth yet consistent texture. Its natural sweetness and freshness make it a standout ingredient in a wide range of recipes.

    Key Features

    • Tender, juicy meat with a mild, naturally sweet taste
    • Ready to use, ideal for quick and refined cooking
    • Premium quality, perfect for gourmet applications
    • Fine, uniform texture, easy to handle
    • Suitable for salads, rice, pasta, or cold dishes
    • Versatile ingredient for multiple culinary uses

    Ingredients: King crab 100% meat, water and salt. Acidity regulator E330, E223; stabiliser E331, E385; flavour enhancer E621.

    Allergens: Crustacean, sulphites.

    About CHATKA: Undoubtedly the benchmark brand for Red King Crab. Over 75 years dedicated exclusively to the production of this exquisite delicacy are their guarantee. Originally from the Kamchatka Peninsula, CHATKA maintains its tradition, exclusivity, quality, and original flavour.

    A unique elaboration for an incomparable product.

    Carne de Cangrejo Real Rojo Premium CHATKA – Sabor Delicado y Textura Jugosa para Cocina Gourmet

    Esta carne de marisco premium destaca por su textura tierna, jugosa y de sabor delicadamente dulce, considerada una de las más valoradas en la alta gastronomía. Procedente de cangrejo real rojo, ofrece un perfil limpio y refinado que permite disfrutar del producto en su máxima expresión, tanto en preparaciones sencillas como en recetas más elaboradas.

    Su carne desmenuzada y lista para usar facilita su incorporación en cocina, siendo ideal para ensaladas, arroces, pastas, ceviches o platos fríos, donde aporta un toque sofisticado y una textura suave pero consistente. Su equilibrio entre dulzor natural y frescura la convierte en un ingrediente versátil y de alto valor culinario.

    Características Principales

    • Carne tierna, jugosa y de sabor suave y ligeramente dulce
    • Lista para consumir o integrar directamente en recetas
    • Alta calidad, ideal para cocina gourmet
    • Textura fina y uniforme, fácil de trabajar
    • Perfecta para ensaladas, arroces, pastas o elaboraciones frías
    • Producto versátil para múltiples aplicaciones gastronómicas

    Ingredientes: Cangrejo real 100% carne, agua y sal. Regulador de acidez E330, E223; estabilizador E331, E385; potenciador del sabor E621.

    Alérgenos: Crustáceo, sulfitos.

    Sobre CHATKA: Sin duda la marca por excelencia del cangrejo real rojo. Más de 75 años dedicados a la producción exclusiva de este exquisito manjar son su aval. Originario de la península de Kamchatka, CHATKA mantiene su tradición, exclusividad, calidad y sabor original.

    Una elaboración única para un producto incomparable.

    /collections/newest-products/products/king-crab-meat-chatka-carne-cangrejo-real-rojo-chatka