Carabinero Salvaje 7-9 Uds/kg(España)

Dhs. 715.00

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Marca:  Various
De sabor mí¡s distintivo y robusto que otras gambas o langostinos, también son apreciados por su gran tamaño y porque su color rojo distintivo no cambia cuando se cocinan.

Si bien su carne reside en la cola, muchos consideran que sus cabezas son un manjar, excelente para hacer sopas y salsas claras y cremosas.

Tradicionalmente preparados simplemente en salazón y a la parrilla, también son excelentes en paellas y estofados robustos donde se puede disfrutar del sabroso jugo contenido en sus cabezas que se libera al cocinar, agregando una esencia de mariscos robusta y única a sus platos.

 

Ingredientes:

Carabinero del atlí¡ntico/mediterraneo, puro crudo, sin tratamiento. Ultracongelado a bordo

Alérgenos:

Pescado y Marisco, , ,

Nutritional Facts Per 100g
Energy / Valor energético  Na/kcal
Fat / Grasas  g
Saturated / Saturadas  g
Carbohydrates / Carbohidratos  g
Sugar / Azúcares  g
Fiber / Fibra Alimentaria  g
Portein / Proteinas  g
Salt / Sal  g

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