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Broths, Sauces and Condiments Caldos, Salsas y Condimentos

Broths, Sauces and Condiments Caldos, Salsas y Condimentos


  • Fish Mediterranean Seasoning Carmencita Grinder Sazonador Pescado Carmencita Molinillo

    Ideal for grilled fish and seafood. It will also impress in stews, soups, and creamed dishes. Season the finished dish.

    Ingredients: Mediterranean sea salt, dehydrated garlic, rosemary, pink peppercorn, white peppercorn, parsley, and sunflower oil.

    Gluten-free. 

    Directions for use: The grinder features a dual-grinding mechanism. You can adjust the grinding head to select your preferred grind. To do this, raise the grinding head slightly for a coarser grind.

    Ideal para pescados y mariscos a la plancha. También te sorprenderá en guisos, sopas y cremas. Sazonar sobre el plato ya acabado.

    Ingredientes: sal marina mediterránea, ajo deshidratado, romero, pimienta rosa, pimienta blanca, perejil y aceite de girasol.

    No contiene gluten.

    Modo de empleo: el molinillo dispone de un mecanismo de doble molienda. Podrás ajustar el cabezal para seleccionar tu molienda favorita. Para ello, eleva ligeramente el cabezal para una molienda más gruesa.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/fish-mediterranean-seasoning-carmencita
  • Seasoning for Spanish Paella with Saffron DaniSazonador para Paella con Azafrán Dani

    Brand: Dani

    Box 9 g (3 packets x 3 g)

    Ingredients:

    Corn flour, salt, garlic, onion, black pepper, parsley, thyme, tumeric, mustard, saffron, natural flavours and colouring E-102 and E-110.

    Marca: Dani

    Caja 9 g (3 sobres x 3 g)

    Ingredientes:

    Harina de maí­z, sal, ajo, cebolla, pimienta negra, perejil, tomillo, cúrcuma, mostaza, azafrí¡n, aromas naturales y colorantes E-102 y E-110.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/seasoning-for-spanish-paella-sazonador-para-paella
  • Guacamole Sauce Medium Herdez 240g Glass Jar Salsa Guacamole Picante Medio 240g

    Enjoy the authentic taste of Mexico with Herdez Guacamole Sauce 240g in a glass jar, perfect for appetizers and a variety of recipes. Made with selected avocados, fresh tomatoes, and traditional spices, it delivers a creamy, balanced flavor that elevates any dish to a gourmet experience.

    The 240g glass jar keeps the product fresh and maintains its high quality, making it ideal for sharing or enjoying at home. Ready to spread, mix, or serve with nachos, tacos, salads, and more, this sauce combines flavor, convenience, and authenticity.

    Key Features:

    • Net weight: 240g in a glass jar

    • Authentic, creamy flavor

    • Made with natural avocado and selected spices

    • Perfect for appetizers, tacos, nachos, or salads

    • Ready to use, no preparation needed

     Ingredients:

    Water, Tomatillos, Soybean Oil with TBHQ (Antioxidant), Green Chile Peppers, Onions, Avocados, Cilantro, Seasoning Blend (Maltodextrin, Iodized Salt, Natural and Artificial Flavors, Citric Acid [To Acidify], Sugar, Canola Oil, Calcium Silicate, Baker’s Yeast Extract, Yellow 5, Modified Corn Starch, Blue 1, Yellow 6), Contains 2% or less of Dehydrated Onion, Iodized Salt (Contains Potassium Iodate), Lime Juice Concentrate, Xanthan Gum, Garlic Powder, Dehydrated Cilantro, Ascorbic Acid (To Help Protect Flavor), Citric Acid (To Acidify), Natural Flavor, Sodium Alginate.

    Disfruta del auténtico sabor de México con la Salsa Guacamole Herdez 240g en tarro de vidrio, perfecta para aperitivos y recetas variadas. Elaborada con aguacates seleccionados, tomates frescos y especias tradicionales, ofrece un sabor cremoso y equilibrado que transforma cualquier plato en una experiencia gourmet.

    Su presentación en tarro de vidrio de 240g mantiene la frescura y la calidad del producto, siendo ideal para compartir o disfrutar en casa. Lista para untar, mezclar o acompañar nachos, tacos, ensaladas y más, esta salsa combina sabor, comodidad y autenticidad.

    Características principales:

    • Contenido: 240g en tarro de vidrio

    • Sabor auténtico y cremoso

    • Elaborada con aguacate natural y especias seleccionadas

    • Ideal para aperitivos, tacos, nachos o ensaladas

    • Lista para usar, sin complicaciones

    Ingredientes:

    Agua, tomatillos, aceite de soya con TBHQ (antioxidante), chiles verdes, cebolla, aguacate, cilantro, mezcla de condimentos (maltodextrina, sal yodada, sabores naturales y artificiales, ácido cítrico [para acidificar], azúcar, aceite de canola, silicato de calcio, extracto de levadura de panadería, amarillo 5, almidón de maíz modificado, azul 1, amarillo 6), contiene 2 % o menos de cebolla deshidratada, sal yodada (contiene yodato de potasio), concentrado de jugo de limón, goma xantana, ajo en polvo, cilantro deshidratado, ácido ascórbico (para proteger el sabor), ácido cítrico (para acidificar), sabor natural, alginato de sodio.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/guacamole-sauce-herdez-240g-glass-jar
  • Taquera Sauce Herdez 240g Glass Jar Salsa Taquera Herdez 240 g

    Traditional cantine taquera sauce.

    Pefect for a spicy dip for chips, or a kitchen pantry basic, to dive into the heart and soul of real Mexican cooking

     Ingredients:

    Tomatillos, Water, Onions, Contains 2% or less of Iodized Salt (Contains Potassium Iodate), Dried Red Chile Peppers, Natural Flavor, Garlic Powder, Turmeric (Color).

    Salsa tradicional de cantina taquera.

    Perfecta para un dip picante con chips o como un básico de la despensa para sumergirse en la esencia de la auténtica cocina mexicana.

    Ingredientes:

    Tomatillos, agua, cebolla, contiene 2 % o menos de sal yodada (contiene yodato de potasio), chiles rojos secos, sabor natural, ajo en polvo, cúrcuma (colorante).

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/taquera-sauce-herdez-240g-glass-jar
  • Wild Mushrooms in Brine Serhos 2500g Tin Setas Silvestres en Salmuera Serhos 2500 g Lata

    Experience the authentic taste of the forest with Serhos Wild Mushrooms in Brine 2500 g Tin, carefully selected to offer a firm texture and intense aroma that enhances any dish. This gourmet product is perfect for side dishes, salads, stews, tapas, or creative recipes, adding a natural and exquisite touch to your cooking.

    The mushrooms are preserved in brine, ensuring freshness and maintaining all their natural properties and original flavor. The 2500 g tin format is ideal for professional use in restaurants as well as for home chefs seeking premium-quality ingredients.

    Ingredients: Wild mushrooms, water, salt, acidulant: citric acid.

    Key Features:

    • Premium selection of wild mushrooms.

    • Preserved in brine to maintain freshness and flavor.

    • 2500 g tin, perfect for foodservice or bulk use.

    • Firm texture and intense aroma to elevate any recipe.

    • Ideal for stews, tapas, salads, or gourmet dishes.

    • Gourmet product from the renowned brand Serhos.

    Disfruta del auténtico sabor del bosque con los Setas Silvestres en Salmuera Serhos 2500 g Lata, cuidadosamente seleccionadas para ofrecer una textura firme y un aroma intenso que realza cualquier plato. Este producto gourmet es ideal para su uso en guarniciones, ensaladas, guisos, tapas o platos creativos, aportando un toque natural y exquisito a la cocina.

    Las setas se presentan en salmuera, lo que garantiza su conservación y frescura, manteniendo todas sus propiedades y sabor original. Su formato de 2500 g es perfecto tanto para uso profesional en hostelería como para cocineros que buscan ingredientes de máxima calidad.

    Ingredientes: Setas silvestres, agua, sal, acidulante: ácido cítrico.

    Características principales:

    • Selección de setas silvestres de alta calidad.

    • Conservadas en salmuera para mantener frescura y sabor.

    • Lata de 2500 g, ideal para hostelería o uso intensivo.

    • Textura firme y aroma intenso, que potencia cualquier receta.

    • Perfectas para guisos, tapas, ensaladas o platos gourmet.

    • Producto gourmet de la reconocida marca Serhos.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/wild-mushrooms-in-brine-serhos-2500g-tin-setas-silvestres-en-salmuera-serhos-2500-g-lata
  • Hot Paprika La Barraca 365g Pimentón Picante La Barraca 365g

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  • Sweet Smoked Paprika Carmencita Pimentón Ahumado Dulce Carmencita
    Carmencita Sweet Smoked Paprika adds a rich, velvety flavor to dishes, with a deep smokiness that enhances the overall taste experience. It's perfect for adding depth to paella, stews, or roasted vegetables. It brings a deliciously smoky flavor to any dish, elevating the taste and aroma.

    Some key benefits of Carmencita Sweet Smoked Paprika include:

    - Gluten-Free: Suitable for those with gluten intolerance or sensitivity
    - Premium Quality: Made from high-quality Spanish peppers, smoke-dried for a rich flavor
    - Additive-Free: No artificial additives or preservatives
    - Authentic Spanish Flavor: Imported directly from Spain, ensuring traditional flavor and aroma
    - Versatile: Perfect for various dishes, including paella, stews, grilled meats, and vegetables


    IDEAL FOR:

    1) Paella
    2. Grilled meats (chicken, steak, chorizo)
    3. Vegetables (roasted or grilled)
    4. Stews and soups
    5. Tapas
    6. Spanish-inspired dishes
    7. BBQ and smoked meats

    Ingredients: Sunflower oil, Smoked Sweet Parika (97%)

    El pimentón dulce ahumado Carmencita añade un sabor rico y aterciopelado a los platos, con un profundo ahumado que realza la experiencia general del sabor. Es perfecto para agregar profundidad a la paella, guisos o verduras asadas. Aporta un sabor deliciosamente ahumado a cualquier plato, elevando el gusto y el aroma.

    Algunos beneficios clave del Pimentón Dulce Ahumado Carmencita incluyen:

    - Sin gluten: Adecuado para aquellos con intolerancia o sensibilidad al gluten
    - Calidad Premium: Hecho de pimientos españoles de alta calidad, secados al humo para un sabor rico
    - Libre de aditivos: Sin aditivos o conservantes artificiales
    - Sabor español auténtico: Importado directamente de España, garantizando un sabor y aroma tradicionales.
    - Versátil: Perfecto para varios platos, incluyendo paella, guisos, carnes a la parrilla y verduras.

    IDEAL PARA:

    1. Paella
    2. Carnes a la parrilla (pollo, carne de res, chorizo)
    3. Verduras (asadas o a la parrilla)
    4. Guisos y sopas
    5. Tapas
    6. Platos inspirados en la cocina española
    7. Barbacoa y carnes ahumadas

    Ingredientes: Aceite de girasol, Pimentón dulce ahumado (97%)

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/ground-cinnamon-carmencita-canela-molida-carmencita-copy
  • Nora Pepper Dried Serhos 120g Box Noras Secas Serhos 120g Box

    La Barraca Dried Ñoras 16g Box

    La Barraca Dried Ñoras are an essential ingredient in traditional Mediterranean cuisine, highly valued for their intense aroma and naturally sweet flavor. Presented in a practical 16g box, these dried peppers add a unique touch to classic dishes such as rice, stews, sauces, and sautés.

    Their natural drying process preserves all their properties, making them an indispensable seasoning for those seeking authentic taste and quality in their cooking.

    Key features:

    • Premium-quality dried ñoras.

    • Intense aroma and characteristic sweet flavor.

    • Convenient 16g box format.

    • Ideal for rice dishes, stews, sauces, and sautés.

    • A traditional ingredient of Mediterranean gastronomy.

    With La Barraca Dried Ñoras, you bring the true essence of Spanish cuisine to your recipes, enjoying a natural and flavorful seasoning full of character.

    Ñoras Secas La Barraca 16g Box

    Las Ñoras Secas La Barraca son un ingrediente esencial de la cocina tradicional mediterránea, muy apreciadas por su aroma intenso y sabor dulce. Presentadas en una práctica caja de 16 g, estas ñoras aportan un toque único a platos típicos como arroces, guisos, salsas y sofritos.

    Su proceso de secado natural preserva todas sus propiedades, convirtiéndolas en un condimento indispensable para quienes buscan auténtico sabor y calidad en su cocina.

    Características principales:

    • Ñoras secas de máxima calidad.

    • Aroma intenso y sabor dulce característico.

    • Formato práctico: caja de 16 g.

    • Ingrediente clave en arroces, guisos y sofritos.

    • Producto tradicional de la gastronomía mediterránea.

    Con las Ñoras Secas La Barraca llevarás a tus recetas el sabor auténtico de la cocina española, disfrutando de un condimento natural y lleno de personalidad.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/nora-pepper-dried-la-barraca-16g-box-noras-secas-la-barraca
  • Garlic Sauce Alioli Bornibus 220g Glass Jar Salsa Alioli Bornibus 220g

    Gourmet Garlic Aioli Sauce – Authentic Mediterranean Flavor

    Discover a rich and creamy culinary experience with this gourmet garlic aioli sauce, inspired by traditional Mediterranean cuisine. Crafted with a balanced blend of garlic and a smooth texture, it delivers a bold yet refined flavor that perfectly complements a wide variety of gourmet dishes and Mediterranean recipes.

    Its creamy consistency and aromatic character make it an ideal accompaniment for tapas, seafood, grilled meats, potatoes, gourmet sandwiches, and roasted vegetables. Highly versatile, it can also be used as a dip, spread, or flavorful base for creative European-inspired recipes.

    Key Features

    • Gourmet aioli sauce with rich and balanced flavor
    • Smooth and creamy texture
    • Made with authentic Mediterranean garlic flavor
    • Ideal for tapas, seafood, meats, and appetizers
    • Perfect as a dip or gourmet accompaniment
    • Convenient glass jar presentation

    In addition to its distinctive taste, garlic naturally contains antioxidant compounds and beneficial properties that can complement a balanced lifestyle.

    Salsa Alioli Gourmet – Auténtico Sabor Mediterráneo con Ajo

    Descubre una experiencia gastronómica intensa y cremosa con esta salsa alioli gourmet, inspirada en la tradición culinaria mediterránea. Elaborada con una equilibrada combinación de ajo y textura suave, ofrece un sabor rico y aromático ideal para acompañar una gran variedad de platos gourmet y recetas mediterráneas.

    Su perfil cremoso y lleno de carácter la convierte en el complemento perfecto para tapas, mariscos, carnes, patatas, bocadillos gourmet y verduras a la parrilla. Gracias a su versatilidad, también puede utilizarse como dip, salsa para untar o base para recetas creativas con inspiración europea.

    Características principales

    • Salsa alioli gourmet de sabor intenso y equilibrado
    • Textura cremosa y suave
    • Elaborada con auténtico sabor a ajo mediterráneo
    • Ideal para tapas, carnes, mariscos y aperitivos
    • Perfecta como dip o acompañamiento gourmet
    • Presentación práctica en frasco de vidrio

    Además de aportar un sabor distintivo a las comidas, el ajo es reconocido por contener compuestos antioxidantes y propiedades naturales que complementan una alimentación equilibrada.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/garlic-sauce-alioli-bornibus-220g-glass-jar-salsa-alioli-bornibus-220g
  • Green Sauce La Costena 250g Glass Jar Salsa Verde La costena 250 g

    Authentic Mexican Green Sauce – Traditional Flavor for Versatile Gourmet Cooking

    This Mexican-style green sauce, one of the most popular in traditional cuisine, stands out for its balance of freshness, acidity, and a mild spicy kick. Made with tomatillos and jalapeños, it delivers the signature flavor that makes Mexican food so distinctive and widely appreciated.

    Its vibrant and authentic profile adds depth and character to any dish. Thanks to its smooth, consistent texture, it is ideal both for cooking and as a table condiment, adapting easily to both traditional recipes and modern cuisine. It works perfectly as a dip or dressing, making it an excellent choice for nachos, tostadas, tacos, meats, eggs, and rice dishes.

    Among its key features, you'll find:

    • Made with tomatillos and jalapeños, essential ingredients in Mexican cuisine
    • Well-balanced flavor with fresh acidity and mild heat
    • Versatile texture, suitable for multiple culinary applications
    • Ideal as a dip or dressing for traditional dishes and fusion recipes

    Ingredients:

    Green tomato 70%, peppers, condiments, iodized salt, coriander & monosodium glutamate.

    Salsa Verde Mexicana Auténtica – Sabor Tradicional y Versátil para Cocina Gourmet

    Esta salsa verde de inspiración mexicana, una de las más populares en la gastronomía tradicional, destaca por su equilibrio entre frescura, acidez y un toque ligeramente picante. Elaborada con tomatillos y jalapeños, aporta ese sabor característico que hace que la cocina mexicana sea reconocida en todo el mundo.

    Su perfil auténtico y vibrante añade profundidad y carácter a cada plato. Gracias a su textura suave y homogénea, es ideal tanto para cocinar como para servir directamente en mesa, adaptándose perfectamente a recetas tradicionales y contemporáneas. Funciona perfectamente como dip o aderezo, siendo ideal para acompañar nachos, tostadas, tacos, carnes, huevos o arroces.

    Entre sus características principales, destacan:

    • Elaborada con tomatillos y jalapeños, ingredientes clave de la cocina mexicana
    • Sabor equilibrado entre acidez y picante suave
    • Textura versátil, perfecta para múltiples usos
    • Ideal como dip o aderezo para platos tradicionales y fusiones gastronómicas

    Ingredientes:

    Tomate verde 70%, pimientos, condimentos, sal yodada, cilantro y glutamato monosódico.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/green-sauce-la-costena-250g-glass-jar
  • Mayonnaise with Lemon Juice McCORMICK Mexico 390g Glass Jar Mayonesa con Jugo de Limón McCORMICK 390g

    McCORMICK Lemon Mayonnaise — The Creamy, Zesty Twist That Makes Every Dish Shine

    McCORMICK Mayonnaise with Lemon Juice is the beloved Mexican-style condiment that brings a rich, velvety creaminess with a bright citrus finish to everything it touches. Made with real lemon juice and crafted to the iconic McCORMICK recipe trusted across generations, this mayonnaise transforms simple ingredients into something truly special.

    • Authentic Mexican recipe: The classic McCORMICK formula with a distinctive lemon flavour that sets it apart from ordinary mayonnaise
    • Rich and creamy texture: Smooth, thick consistency that spreads beautifully and holds its shape
    • Versatile condiment: Perfect for sandwiches, wraps, salads, dips, pasta salads, and as a base for sauces and dressings
    • Elegant glass jar: Preserved in a 390g glass jar to maintain freshness and authentic flavour
    • Trusted brand: McCORMICK is a household name with decades of culinary excellence in Mexico and beyond

    Whether you are spreading it on a torta, mixing it into a creamy coleslaw, or using it as the base for your favourite dipping sauce, McCORMICK Lemon Mayonnaise adds that unmistakable touch of citrusy richness that keeps you coming back for more.

    Mayonesa con Jugo de Limón McCORMICK — La Cremosidad Cítrica que Realza Cada Platillo

    La Mayonesa con Jugo de Limón McCORMICK es el condimento estilo mexicano que aporta una cremosidad rica y aterciopelada con un toque cítrico brillante a todo lo que acompaña. Elaborada con jugo de limón real y siguiendo la icónica receta McCORMICK de confianza generacional, esta mayonesa transforma ingredientes sencillos en algo verdaderamente especial.

    • Receta mexicana auténtica: La fórmula clásica McCORMICK con un distintivo sabor a limón que la diferencia de cualquier otra mayonesa
    • Textura rica y cremosa: Consistencia suave y espesa que se unta perfectamente y mantiene su forma
    • Condimento versátil: Ideal para sándwiches, wraps, ensaladas, dips, pasta fría y como base para salsas y aderezos
    • Elegante frasco de vidrio: Conservada en un frasco de vidrio de 390g para mantener la frescura y el sabor auténtico
    • Marca de confianza: McCORMICK es un nombre reconocido en el hogar con décadas de excelencia culinaria en México y más allá

    Ya sea que la untés en una torta, la mezcles en una cremosa ensalada de col o la uses como base para tu salsa favorita, la Mayonesa con Limón McCORMICK añade ese inconfundible toque de riqueza cítrica que siempre pide más.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/mayonnaise-with-lemon-juice-mccormick-mexico390g-glass-jar
  • Vegetable Stock Base 150g Concentrado para Caldo de Verduras 150g

    Maraqah Vegetable Stock Base

    Pure vegan goodness crafted to elevate soups, risottos and more with a perfectly seasoned medley of fresh vegetables. Enjoy it as a simple instant stock or use it to add flavour and richness to everyday cooking.

    Key Features

    • Made with 100% natural fresh ingredients
    • No preservatives or additives
    • No added sugars
    • No trans fats
    • Vegan and gluten-free
    • Pre-seasoned with salt
    • 150 g jar

    Ingredients

    Water, celery, onion, carrots, leeks, courgette, mushroom, garlic, herbs (parsley, coriander and dill), tomato paste, lemon juice, Himalayan pink salt, spices (pepper, cardamom and bay leaves).

    Allergens

    Contains celery.

    Directions

    Mix 1 teaspoon of Máraqáh Stock Base with 250 ml of water for a delicious cup of instant stock. Stir into soups, gravies, cooking sauces, stews and marinades to add richness and flavour. The base is pre-seasoned and contains salt, so taste your dish before adding more seasoning.

    Base para caldo de verduras Maraqah

    Una propuesta vegetal y totalmente vegana, elaborada para realzar sopas, risottos y mucho más con una mezcla de verduras frescas perfectamente sazonada. Disfrútala como caldo instantáneo o úsala para aportar sabor y riqueza a tus platos cotidianos.

    Características principales

    • Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
    • Sin conservantes ni aditivos
    • Sin azúcares añadidos
    • Sin grasas trans
    • Vegana y sin gluten
    • Ya sazonada con sal
    • Tarro de 150 g

    Ingredientes

    Agua, apio, cebolla, zanahorias, puerros, calabacín, champiñón, ajo, hierbas (perejil, cilantro y eneldo), concentrado de tomate, zumo de limón, sal rosa del Himalaya, especias (pimienta, cardamomo y hojas de laurel).

    Alérgenos

    Contiene apio.

    Modo de empleo

    Mezcla 1 cucharadita de Máraqáh Stock Base con 250 ml de agua para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo. Añádela a sopas, salsas, guisos, estofados y marinados para aportar más sabor y riqueza. La base ya contiene sal, así que prueba el plato antes de sazonarlo de nuevo.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/vegetable-stock-base-150g-concentrado-para-caldo-de-verduras-150g
  • Chicken Stock Base 150g Concentrado para Caldo de Pollo 150g

    Maraqah Chicken Stock Base

    Instantly enrich soups, stews, marinades and sauces with the timeless flavour of slow-simmered, hormone- and antibiotic-free local chicken, aromatics and herbs. Enjoy it as a simple instant stock or use it to add depth and richness to everyday cooking.

    Key Features

    • Made with 100% natural fresh ingredients
    • Made with hormone- and antibiotic-free local chicken
    • No preservatives or additives
    • No added sugars
    • No trans fats
    • Halal and gluten-free
    • Pre-seasoned with salt
    • 150 g jar

    Ingredients

    Chicken stock (hormone- and antibiotic-free bone-in chicken slow-simmered in water), celery, onion, carrots, garlic, herbs (parsley, coriander and dill), lemon juice, Himalayan pink salt, spices (pepper, cardamom and bay leaves).

    Allergens

    Contains celery.

    Directions

    Mix 1 teaspoon of Máraqáh Stock Base with 250 ml of water for a delicious cup of instant stock. Stir into soups, gravies, cooking sauces, stews and marinades to add richness and flavour. The base is pre-seasoned and contains salt, so taste your dish before adding more seasoning.

    Base para caldo de pollo Maraqah

    Aporta al instante profundidad a sopas, guisos, marinados y salsas con el sabor clásico del pollo local, sin hormonas ni antibióticos, cocinado lentamente con aromáticos y hierbas. Disfrútala como caldo instantáneo o úsala para enriquecer tus platos cotidianos.

    Características principales

    • Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
    • Elaborada con pollo local sin hormonas ni antibióticos
    • Sin conservantes ni aditivos
    • Sin azúcares añadidos
    • Sin grasas trans
    • Halal y sin gluten
    • Ya sazonada con sal
    • Tarro de 150 g

    Ingredientes

    Caldo de pollo (pollo con hueso, sin hormonas ni antibióticos, cocinado lentamente en agua), apio, cebolla, zanahorias, ajo, hierbas (perejil, cilantro y eneldo), zumo de limón, sal rosa del Himalaya, especias (pimienta, cardamomo y hojas de laurel).

    Alérgenos

    Contiene apio.

    Modo de empleo

    Mezcla 1 cucharadita de Máraqah Stock Base con 250 ml de agua para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo. Añádela a sopas, salsas, guisos, estofados y marinados para aportar más sabor y riqueza. La base ya contiene sal, así que prueba el plato antes de sazonarlo de nuevo.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/chicken-stock-base-150g-concentrado-para-caldo-de-pollo-150g
  • Mushroom Broth Base 150g Concentrado para Caldo de Setas 150g

    Maraqah Mushroom Broth Base

    A deep, earthy mushroom base slow-simmered with aromatics to create a rich, umami-filled broth in seconds. Use it to prepare a warming cup of mushroom broth, or add depth to soups, risottos, sauces and plant-forward dishes.

    Key Features

    • Made with 100% natural fresh ingredients
    • No preservatives or additives
    • No added sugars
    • No trans fats
    • Vegan and gluten-free
    • 150 g jar

    Ingredients

    Mushroom stock (button, shiitake, oyster and porcini mushrooms simmered in water), celery, onion, carrot, Himalayan pink salt, lemon juice, herbs (thyme and sage), spices (cardamom, bay leaves, fennel and pepper).

    Allergens

    Contains celery.

    Directions

    Mix 1 teaspoon of Máraqáh Mushroom Broth Base with 250 ml of hot water for a delicious cup of instant mushroom broth. Enjoy it on its own as a warming drink, or add it to your meals for extra flavour and richness.

    Base para caldo de setas Maraqah

    Una base de setas de sabor profundo y terroso, cocinada lentamente con aromáticos para preparar en segundos un caldo rico y lleno de umami. Úsala para preparar una taza de caldo de setas caliente o para aportar profundidad a sopas, risottos, salsas y platos de inspiración vegetal.

    Características principales

    • Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
    • Sin conservantes ni aditivos
    • Sin azúcares añadidos
    • Sin grasas trans
    • Vegana y sin gluten
    • Tarro de 150 g

    Ingredientes

    Caldo de setas (champiñón, shiitake, seta de ostra y porcini cocinados lentamente en agua), apio, cebolla, zanahoria, sal rosa del Himalaya, zumo de limón, hierbas (tomillo y salvia), especias (cardamomo, hojas de laurel, hinojo y pimienta).

    Alérgenos

    Contiene apio.

    Modo de empleo

    Mezcla 1 cucharadita de Máraqah Mushroom Broth Base con 250 ml de agua caliente para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo de setas. Disfrútalo solo como bebida caliente o añádelo a tus platos para aportar más sabor y profundidad.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/mushroom-broth-base-150g-concentrado-para-caldo-de-setas-150g
  • Bone Broth Base 150g Base para cald huesos de tuétano 150g

    Maraqah Bone Broth Base

    Slow-simmered roasted beef bone marrow creates a deeply savoury broth with natural collagen and protein. Each 150 g jar makes approximately 15 cups of soul-warming bone broth, ready to enjoy as a drink or to add depth to your favourite dishes.

    Key Features

    • Made with 100% natural fresh ingredients
    • Contains natural collagen and protein
    • One jar makes approximately 15 cups of bone broth
    • No preservatives or additives
    • No added sugars
    • No trans fats
    • Halal and gluten-free
    • 150 g jar

    Ingredients

    Beef bone broth (bovine bone marrow slow-simmered in water), celery, onion, carrot, garlic, herbs (parsley, coriander and thyme), lemon juice, Himalayan pink salt, spices (pepper, cardamom, bay leaves, cinnamon and cloves).

    Allergens

    Contains celery.

    Directions

    Mix 1 teaspoon of Máraqáh Bone Broth Base with 250 ml of hot water for a delicious cup of instant bone broth. Enjoy it on its own as a warming drink, or add it to your meals for extra flavour, richness and depth.

    Base para caldo de huesos Maraqah

    Elaborada con tuétano de res asado y cocinado lentamente, esta base crea un caldo de sabor profundo, con colágeno y proteínas naturales. Cada tarro de 150 g prepara aproximadamente 15 tazas de caldo de huesos reconfortante, listo para disfrutar como bebida o para aportar profundidad a tus platos favoritos.

    Características principales

    • Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
    • Contiene colágeno y proteínas naturales
    • Cada tarro prepara aproximadamente 15 tazas de caldo de huesos
    • Sin conservantes ni aditivos
    • Sin azúcares añadidos
    • Sin grasas trans
    • Halal y sin gluten
    • Tarro de 150 g

    Ingredientes

    Caldo de huesos de res (tuétano bovino cocinado lentamente en agua), apio, cebolla, zanahoria, ajo, hierbas (perejil, cilantro y tomillo), zumo de limón, sal rosa del Himalaya, especias (pimienta, cardamomo, hojas de laurel, canela y clavo).

    Alérgenos

    Contiene apio.

    Modo de empleo

    Mezcla 1 cucharadita de Máraqáh Bone Broth Base con 250 ml de agua caliente para preparar una deliciosa taza de caldo de huesos instantáneo. Disfrútalo solo como bebida caliente o añádelo a tus platos para aportar más sabor, riqueza y profundidad.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/bone-broth-base-150g-base-para-cald-huesos-de-tuetano-150g
  • Seafood Stock Base 150g Concentrado para Caldo de Pescado y Marisco 150g

    Maraqah Seafood Stock Base

    Delicately slow-simmered with premium seafood and aromatics, this stock base delivers clean, balanced depth to soups, sauces, risottos and coastal classics. Enjoy it as a simple instant stock or use it to build richer everyday cooking.

    Key Features

    • Made with 100% natural fresh ingredients
    • No preservatives or additives
    • No added sugars
    • No trans fats
    • Halal and gluten-free
    • Pre-seasoned with salt
    • 150 g jar

    Ingredients

    Seafood stock (fish and shellfish simmered in water), celery, onion, carrot, garlic, Himalayan pink salt, lemon juice, tomato paste, herbs (parsley, coriander and dill), spices (pepper, bay leaves and cumin).

    Allergens

    Contains celery, fish and crustaceans.

    Directions

    Mix 1 teaspoon of Máraqáh Stock Base with 250 ml of water for a delicious cup of instant stock. Stir into soups, gravies, cooking sauces, stews and marinades to add richness and flavour. The base is pre-seasoned and contains salt, so taste your dish before adding more seasoning.

    Base para caldo de pescado y marisco Maraqah

    Cocinada lentamente con pescado, marisco y aromáticos seleccionados, esta base aporta una profundidad limpia y equilibrada a sopas, salsas, risottos y platos de inspiración costera. Disfrútala como caldo instantáneo o úsala para enriquecer tus preparaciones diarias.

    Características principales

    • Elaborada con ingredientes 100 % naturales y frescos
    • Sin conservantes ni aditivos
    • Sin azúcares añadidos
    • Sin grasas trans
    • Halal y sin gluten
    • Ya sazonada con sal
    • Tarro de 150 g

    Ingredientes

    Caldo de pescado y marisco (pescado y marisco cocinados lentamente en agua), apio, cebolla, zanahoria, ajo, sal rosa del Himalaya, zumo de limón, concentrado de tomate, hierbas (perejil, cilantro y eneldo), especias (pimienta, hojas de laurel y comino).

    Alérgenos

    Contiene apio, pescado y crustáceos.

    Modo de empleo

    Mezcla 1 cucharadita de Máraqah Stock Base con 250 ml de agua para preparar una deliciosa taza de caldo instantáneo. Añádela a sopas, salsas, guisos, estofados y marinados para aportar más sabor y profundidad. La base ya contiene sal, así que prueba el plato antes de sazonarlo de nuevo.

    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/seafood-stock-base-150g-concentrado-para-caldo-de-pescado-y-marisco-150g
  • Allioli Garlic Mayonnaise Chovi 180g Tarrine Allioli Chovi 180g Tarrine

    Choví Allioli, the Character of Spanish Cuisine

    Choví allioli brings the bold flavour of garlic to one of Spanish cuisine’s most recognisable accompaniments. Its creamy texture and Mediterranean character make this garlic sauce a versatile choice for tapas, appetisers and everyday dishes.

    Enjoy it with potatoes, roasted vegetables, grilled fish or meat, or serve it alongside a rice dish. Paired with crusty bread, it adds character to simple bites shared around the table.

    Ingredients and allergens

    Vegetable oil (81%), egg, garlic (6%), salt, concentrated lemon and potassium sorbate as a preservative. The vegetable oil may be sunflower, soybean or rapeseed oil, as indicated on the packaging.

    Contains egg. Please check the product packaging for the complete ingredient list and allergen information before consumption.

    Key features

    • Bold garlic flavour and creamy texture.
    • Made with 6% garlic.
    • A classic accompaniment for tapas and Spanish-inspired dishes.
    • Versatile pairing for potatoes, vegetables, fish, meat and rice dishes.
    • Ready to serve and enjoy.

    Allioli Choví, el carácter de la cocina española

    El allioli Choví aporta el sabor intenso del ajo a uno de los acompañamientos más reconocibles de la cocina española. Su textura cremosa y su carácter mediterráneo convierten esta salsa de ajo en una opción versátil para dar un toque de sabor a tapas, aperitivos y platos cotidianos.

    Disfrútalo con patatas, verduras asadas, pescados a la plancha o carnes, o sírvelo junto a un arroz para completar la experiencia. También resulta ideal para acompañar pan crujiente y preparar bocados sencillos con personalidad.

    Ingredientes y alérgenos

    Aceite vegetal (81%), huevo, ajo (6%), sal, limón concentrado y sorbato de potasio como conservante. El aceite puede ser de girasol, soja o colza, según las indicaciones del envase.

    Contiene huevo. Consulta el envase antes de consumir el producto para conocer la lista completa de ingredientes y la información sobre alérgenos.

    Key features

    • Sabor intenso a ajo y textura cremosa.
    • Elaborado con un 6% de ajo.
    • Un clásico para acompañar tapas y platos de inspiración española.
    • Versátil para servir con patatas, verduras, pescados, carnes y arroces.
    • Listo para servir y disfrutar.
    /collections/condiments-and-sauces-salsas-y-condimentos/products/allioli-garlic-mayonnaise-chovi-180g-tarrine-allioli-chovi-180g-tarrine

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