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Amur Osetra Real Caviar Amur Osetra Real Caviar
Amur Osetra Real Caviar – Intensity and Elegance from the Amur River
Brand: Real Caviar – Spain
Species: Acipenser Gueldenstaedtii
Origin: Amur RiverAmur Osetra Real Caviar is a sublime expression of caviar mastery, sourced from sturgeon raised in the pristine, carefully controlled waters of the Amur River. Its pearls display a stunning range of earthy tones, soft greens, and moonlit highlights, with a brilliant and clean appearance that reflects its exceptional quality.
On the palate, this caviar delivers an intense and sophisticated experience. Its complex flavor profile combines umami richness, marine plankton notes, and the mineral essence of oyster, creating a layered, immersive sensation. A refreshing acidity magically balances the intensity, making it supple and elegant on the palate, evoking that unmistakable moment of closing your eyes in pure delight.
Key Features:
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Authentic Osetra caviar, from Acipenser Gueldenstaedtii.
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Pearls in earthy hues with green and lunar iridescence, visually striking and refined.
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Intense, layered flavor, with deep umami, briny freshness, and oceanic complexity.
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Firm yet creamy texture, ideal for high-end tastings.
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Origin: Amur River, sustainably farmed under strict quality standards.
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Specially selected by Real Caviar, a benchmark in premium gourmet excellence.
Amur Osetra Real Caviar is a gastronomic gem, crafted for those who appreciate refined complexity and elegance in every bite. Perfect for gourmet occasions.
Amur Osetra Real Caviar – Intensidad y Elegancia del Río Amur
Marca: Real Caviar – España
Especie: Acipenser Gueldenstaedtii
Origen: Río AmurEl Amur Osetra Real Caviar es una expresión sublime del arte caviarero, obtenido de esturiones criados en las puras y controladas aguas del Río Amur. Sus huevas destacan por sus tonos tierra, verdes y reflejos lunares, con un brillo natural y una apariencia limpia que anticipan su calidad superior.
En boca, este caviar ofrece una experiencia intensa y sofisticada. Su perfil gustativo revela una compleja mezcla de umami, plancton marino y la esencia mineral de la ostra, creando una sensación profunda y envolvente. Esta explosión de sabor se equilibra con una acidez refrescante, que lo hace flexible al paladar y provoca una reacción instintiva de cerrar los ojos y disfrutar plenamente.
Características principales:
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Caviar Osetra auténtico, procedente de Acipenser Gueldenstaedtii.
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Color tierra con irisaciones verdes y lunares, visualmente atractivo y elegante.
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Sabor intenso y refinado, con notas de mar profundo, umami y frescura salina.
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Textura firme y cremosa, perfecta para degustaciones de alta gama.
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Origen: Río Amur, criaderos sostenibles bajo estándares de excelencia.
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Especialmente seleccionado por Real Caviar, referente en productos gourmet premium.
El Amur Osetra Real Caviar es una joya gastronómica pensada para quienes valoran los matices complejos y la elegancia en cada bocado. Ideal para momentos especiales.
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Osetra (Poland/Bulgari) Real Caviar Osetra (Poland/Bulgari) Real Caviar
Osetra Real Caviar – Elegance and Complexity at Its Finest
Brand: Real Caviar – Spain
Species: Acipenser Gueldenstaedtii
Origin: PolandOsetra Real Caviar from Poland is a true gastronomic jewel, sourced from sturgeon raised under strict quality standards. Its pearls, in forest green tones with lichen-like iridescence, are bright and visually striking, offering a refined and memorable tasting experience.
On the nose, it reveals a gentle sea breeze, fresh and delicate. On the palate, this caviar captivates with a perfect balance of salted butter and the refined astringency of a superb wine. Raw hazelnuts blend with subtle notes of seaweed, creating a unique equilibrium of flavors, all wrapped in a smooth, honeyed texture that melts gracefully.
Key Features:
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Authentic Osetra caviar, from Acipenser Gueldenstaedtii.
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Green pearls with lichen reflections, elegant and luminous.
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Fresh, marine aroma, natural and clean.
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Complex flavor profile, combining salted butter, nuts, and seaweed.
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Silky, creamy texture, ideal for gourmet tastings.
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Origin: Poland, sustainably farmed in controlled environments.
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Specially selected by Real Caviar, a symbol of premium gourmet quality.
Osetra Real Caviar is the perfect choice for those seeking impeccable balance between intensity and finesse. Ideal for special occasions.
Osetra Real Caviar – Elegancia y Complejidad en su Máxima Expresión
Marca: Real Caviar – España
Especie: Acipenser Gueldenstaedtii
Origen: Polonia/BulgariaEl Osetra Real Caviar de origen polaco es una auténtica joya gastronómica, obtenida de esturiones cuidadosamente criados bajo estrictos estándares de calidad. Sus huevas, de color verde bosque con irisaciones liquen, destacan por su brillo natural y gran presencia, anunciando una experiencia de sabor refinada y profunda.
En nariz, se percibe una ligera brisa marina, fresca y sutil. Al degustarlo, este caviar seduce por su equilibrio perfecto entre mantequilla salada y la elegante astringencia de un gran vino, creando una armonía difícil de igualar. Las notas de avellanas crudas y algas marinas completan el perfil con matices delicados, todo envuelto en una textura melosa y sedosa que acaricia el paladar.
Características principales:
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Caviar Osetra auténtico, de la especie Acipenser Gueldenstaedtii.
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Huevas verdes con reflejos liquen, brillantes y visualmente sofisticadas.
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Aroma fresco y marino, evocador y natural.
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Sabor complejo, con toques de mantequilla salada, frutos secos y algas.
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Textura suave y melosa, ideal para degustaciones gourmet.
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Especialmente seleccionado por Real Caviar, referente en productos gourmet de alta gama.
El Osetra Real Caviar es la opción perfecta para quienes buscan un equilibrio impecable entre intensidad, sutileza y elegancia. Ideal para ocasiones especiales.
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Osetra smoked Real Caviar Osetra Ahumado Real Caviar
Osetra Smoked Real Caviar – A Bold Reinvention of Tradition
Brand: Real Caviar – Spain
Species: Acipenser Gueldenstaedtii
Origin: BulgariaOsetra Smoked Real Caviar is a bold and refined culinary creation that elevates the traditional caviar experience into a new sensory dimension. Its pearls, with shimmering shades ranging from grey to jet black, are visually striking and full of character.
From the first encounter, the smoky aroma captivates and surprises, offering a fresh and unexpected perspective on sturgeon roe. The classic profile of Osetra caviar is enhanced with a subtle oakwood smoke, bringing out deeper marine nuances and creating a flavor profile that is daring, elegant, and unforgettable.
Key Features:
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Authentic Osetra caviar, from Acipenser Gueldenstaedtii.
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Rich pearl tones, from deep grey to glossy black.
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Naturally oakwood-smoked, for added depth and complexity.
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Unique flavor notes: grilled fish, shellfish, wild mushrooms, and light raw nuts.
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Creamy and firm texture, ideal for gourmet presentations.
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Origin: Bulgaria, sustainably farmed in controlled environments.
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Specially selected by Real Caviar, Spain’s benchmark in premium caviar.
Osetra Smoked Real Caviar is a remarkable creation, ideal for adventurous palates seeking intensity, refinement, and a bold twist on classic luxury.
Osetra Ahumado Real Caviar – El Caviar Reinventado con Toques de Roble
Marca: Real Caviar – España
Especie: Acipenser Gueldenstaedtii
Origen: BulgariaEl Osetra Ahumado Real Caviar es una propuesta innovadora que lleva la experiencia del caviar a un nuevo nivel sensorial. Sus huevas, de tonos que varían del gris al negro azabache, ofrecen una presencia visual imponente, envolvente y elegante.
Desde el primer contacto, el aroma a humo sorprende e impacta, transportándonos a un universo paralelo de sensaciones hasta ahora inexploradas en el mundo del esturión. El perfil tradicional del caviar Osetra se ve realzado con una pátina ahumada de madera de roble, que intensifica los matices marinos y ofrece un sabor profundamente atrevido y distintivo.
Características principales:
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Caviar Osetra auténtico, de la especie Acipenser Gueldenstaedtii.
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Color intenso, en una gama que va del gris profundo al negro brillante.
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Ahumado con madera de roble, aportando complejidad y originalidad.
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Sabor único, con notas de pescado a la brasa, frutos del mar, setas crudas y frutos secos suaves.
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Textura cremosa y firme, perfecta para degustaciones exclusivas.
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Origen: Bulgaria, en criaderos sostenibles de alta calidad.
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Especialmente seleccionado por Real Caviar, excelencia española en productos gourmet.
El Osetra Ahumado Real Caviar es una creación prodigiosa, ideal para los paladares que buscan sofisticación, sorpresa y un giro audaz en la tradición del caviar.
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