Brand: Las Pampas
Origin: Argentina
Chuck is usually used in stews, and in the preparation of shredded or stuffed meat. It is a tender and juicy meat, that requires prolonged cooking.
Fresh Meat should be stored at a temperature of 2°C or colder. Use within 48 hrs of delivery for the best results.
Marca: Las pampas
Origen: Argentina
La Aguja de ternera suele usarse en guisos, estofados y en la preparación de la carne mechada o rellena. Es una carne tierna y jugosa, y que requiere de una cocción prolongada.
La carne fresca debe almacenarse a una temperatura de 2°C o menos. Úselo dentro de las 48 horas posteriores a la entrega para obtener mejores resultados.