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Espinaler Squid in Olive Oil is a high-quality gourmet product, made from small, carefully selected squids harvested during the season. The tenderest and juiciest specimens are stuffed with their own tentacles through a delicate, handcrafted process, resulting in a tender and delicious bite with exceptional flavor and texture.

Packed in olive oil, these squids are a versatile ingredient perfect for pairing with rice, potatoes, vegetables, or in gourmet preparations, adding a sophisticated and authentic touch of Spanish maritime tradition.

Key Features

• Brand: Espinaler

• Product type: Squid in olive oil

• Weight: 110 g

• Preparation: Carefully selected, stuffed, and hand-packed

• Texture: Tender and juicy

• Flavor: Delicate, authentic, with rich maritime notes

• Preservation: In olive oil to maintain freshness, aroma, and flavor

• Recommended use: Rice, potatoes, vegetables, tapas, or gourmet dishes

A premium product that combines quality, tradition, and authentic flavor of the sea, perfect for those seeking gourmet squid ready to enjoy or incorporate into their cooking.

Los Chipirones en Aceite de Oliva Espinaler son un producto gourmet de alta calidad, elaborados con pequeños calamares cuidadosamente seleccionados durante la campaña. Los ejemplares más tiernos y jugosos se rellenan con sus propios tentáculos, siguiendo un proceso de elaboración manual y delicado que garantiza un bocado tierno y delicioso, con un sabor y textura excepcionales.

Envasados en aceite de oliva, estos chipirones son un ingrediente versátil perfecto para combinar con arroz, patatas, verduras o en preparaciones gourmet, aportando un toque sofisticado y auténtico de la tradición marítima española.

Características principales

• Marca: Espinaler

• Tipo de producto: Chipirones en aceite de oliva

• Peso: 110 g

• Elaboración: Seleccionados, rellenados y envasados a mano

• Textura: Tierna y jugosa

• Sabor: Delicado, auténtico y lleno de matices marinos

• Conservación: En aceite de oliva para mantener frescura, aroma y sabor

• Uso recomendado: Arroz, patatas, verduras, tapas o platos gourmet

Un producto premium que combina calidad, tradición y sabor auténtico del mar, ideal para quienes buscan chipirones gourmet listos para disfrutar o incorporar a la cocina.

Baby Squids Stuffed in Olive Oil 6/8 Pieces La Brújula 110 g

The La Brújula Baby Squids Stuffed in Olive Oil capture the essence of premium Galician preserves, crafted artisanally from top-quality ingredients. Each tin contains 6 to 8 whole fresh baby squids, carefully cleaned, hand-stuffed, and preserved in extra virgin olive oil, enhancing their delicate, authentic marine flavor.

Thanks to meticulous preparation, the squids retain a tender and juicy texture, while the stuffing and olive oil provide a perfectly balanced flavor profile. This 110 g gourmet product is ideal for serving as a tapa, pairing with rice or pasta, or adding an exclusive, sophisticated touch to any culinary creation.

Key Features:

• Fresh baby squids, hand-stuffed with care.

• Preserved in extra virgin olive oil.

• 110 g tin containing 6/8 whole pieces.

• Tender texture with authentic marine flavor.

• Gourmet product from the prestigious brand La Brújula.

• Perfect for tapas, rice dishes, pasta, or creative recipes.

With La Brújula Baby Squids Stuffed in Olive Oil, you bring a product of gastronomic excellence to your table, reflecting the unique tradition and flavors of Galicia.

Baby Squids Stuffed in Olive Oil 6/8 Piezas La Brújula 110 g

Los chipirones rellenos en aceite de oliva de La Brújula representan la esencia de la alta conserva gallega, elaborados de forma artesanal con materias primas de primera calidad. Cada lata contiene 6 a 8 piezas enteras de chipirones frescos, cuidadosamente limpiados, rellenos a mano y conservados en aceite de oliva virgen extra, que realza su sabor marino y delicado.

Gracias a su cuidada elaboración, los chipirones mantienen una textura tierna y jugosa, mientras que el relleno y el aceite de oliva aportan un equilibrio perfecto de sabores. Este producto gourmet de 110 g es ideal para disfrutar como tapa, acompañar con arroz, pasta o realzar cualquier receta con un toque exclusivo y sofisticado.

Características principales:

• Chipirones frescos rellenos a mano, de máxima calidad.

• Conservados en aceite de oliva virgen extra.

• Lata de 110 g con 6/8 piezas enteras.

• Textura tierna y sabor marino auténtico.

• Producto gourmet de la prestigiosa conservera La Brújula.

• Perfecto para tapas, arroces, pasta o recetas creativas.

Con los chipirones rellenos en aceite de oliva La Brújula, llevas a tu mesa un producto de excelencia gastronómica que refleja la tradición y el sabor único de Galicia.

Cantabrian Anchovy Cero — A Premium Calibre by Casa Santona

Sourced from the Cantabrian Sea and produced by Casa Santona with over a century of artisan expertise, these Cero (0) anchovies are hand-filleted and salt-cured using traditional methods before being packed in sunflower oil. The result is a thick, meaty fillet with a clean, deep flavour — ideal for those who appreciate quality and authenticity in every bite.

Versatile and ready to serve: over toast with butter, finishing a pasta, or as the centrepiece of a sharing board.

What Does ‘Cero’ Mean?

Spanish anchovies are graded by fillet size. Cero (0) indicates a larger, thicker fillet with a fuller flavour profile, while 00 refers to a slightly smaller, more delicate calibre. Both are premium grades — the difference lies in texture and intensity, making Cero the choice for those who prefer a more substantial anchovy experience.

Key Features

• ✦ Cero (Size 0) calibre — thick, meaty fillets
• ✦ Hand-filleted & artisan salt-cured by Casa Santona, Cantabria, Spain
• ✦ Packed in sunflower oil to preserve the anchovy’s natural flavour
• ✦ Rich umami flavour with a firm, silky texture
• ✦ 80g tin · 8 fillets per unit
• ✦ Ready to serve — no preparation needed

Ingredients

Anchovies (Engraulis encrasicolus), sunflower oil, salt.

Allergens

Contains Fish. May contain traces of other seafood processed in the same facility. Please check packaging for the most up-to-date allergen information.

Storage

Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Once opened, refrigerate and consume within 2–3 days.

Product of Spain 🇪🇸

Anchoa del Cantábrico Cero — Un Calibre Premium de Casa Santona

Procedentes del Mar Cantábrico y elaboradas por Casa Santona con más de un siglo de tradición conservera, estas anchoas Cero (0) se limpian a mano y se curan en sal siguiendo métodos artesanales, antes de envasarse en aceite de girasol. El resultado es un filete grueso y carnoso, de sabor limpio y profundo — perfecto para quienes valoran la calidad y la autenticidad.

Versátiles y listas para servir: sobre tostada con mantequilla, para terminar una pasta o como protagonistas de una tabla.

¿Qué significa ‘Cero’?

Las anchoas españolas se clasifican por el tamaño del filete. El calibre Cero (0) corresponde a un filete más grande y grueso, con un perfil de sabor más pronunciado, mientras que el 00 es un calibre ligeramente más pequeño y delicado. Ambos son grados premium — la diferencia está en la textura y la intensidad, y el Cero es la elección para quienes prefieren una anchoa más contundente.

Características Principales

• ✦ Calibre Cero (0) — filetes gruesos y carnosos
• ✦ Limpieza a mano y curación artesanal en sal por Casa Santona, Cantabria, España
• ✦ Envasadas en aceite de girasol para preservar el sabor natural de la anchoa
• ✦ Sabor umami intenso con textura firme y sedosa
• ✦ Lata de 80g · 8 filetes por unidad
• ✦ Listas para servir — sin preparación previa

Ingredientes

Anchoas (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol, sal.

Alérgenos

Contiene Pescado. Puede contener trazas de otros mariscos procesados en las mismas instalaciones. Consulte el envase para obtener la información más actualizada sobre alérgenos.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, refrigerar y consumir en un plazo de 2–3 días.

Producto de España 🇪🇸

Cantabrian Anchovies in Olive Oil Espinaler (8-9 Fillets) are a premium gourmet product, carefully prepared to preserve the authentic flavor of the sea. After a period of brine maceration, each anchovy is thoroughly cleaned, filleted, and hand-packed, ensuring juicy flesh with the perfect touch of salt. Preserved in olive oil, they retain their freshness and intense flavor, delivering a truly exceptional culinary experience.

This product is perfect for enjoying as a traditional portion or for enhancing salads, canapés, or sandwiches, making it a staple in Mediterranean cuisine and tapas.

Key Features

• Brand: Espinaler

• Product type: Cantabrian anchovies in olive oil

• Weight: 45 g

• Preparation: Selected, cleaned, filleted, and hand-packed

• Preservation: In olive oil to maintain flavor, texture, and freshness

• Flavor: Delicate, juicy, and perfectly salted

• Recommended use: Traditional portions, salads, canapés, or sandwiches

A premium product reflecting Spanish maritime tradition, ideal for those seeking authentic anchovies with intense flavor and versatile culinary uses.

Las Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva Espinaler (8-9 Filetes)son un producto gourmet de máxima calidad, cuidadosamente elaboradas para conservar todo el sabor auténtico del mar. Tras un periodo de maceración en salmuera, cada anchoa es limpiada minuciosamente, fileteada y envasada a mano, garantizando una carne jugosa y con el punto de sal perfecto. Conservadas en aceite de oliva, mantienen su frescura y sabor intenso, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

Este producto es ideal tanto para degustar como ración tradicional como para añadir un toque gourmet a ensaladas, canapés o bocadillos, convirtiéndolo en un imprescindible de la cocina mediterránea y de tapas.

Características principales

• Marca: Espinaler

• Tipo de producto: Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva

• Peso: 45 g

• Elaboración: Selección, limpieza, fileteado y envasado a mano

• Conservación: En aceite de oliva para mantener sabor, textura y frescura

• Sabor: Delicado, jugoso y con el justo punto de sal

• Uso recomendado: Raciones tradicionales, ensaladas, canapés o bocadillos

Un producto premium que refleja la tradición marítima española, ideal para quienes buscan anchoas auténticas con sabor intenso y versatilidad en la cocina.

Savour the Ocean — Premium Spanish Natural Cockles

Authentic Spanish Seafood Excellence in Every Tin

Carefully selected for their quality, delicate texture, and clean ocean flavour, these premium natural cockles are among the most prized seafood preserves in Spanish gastronomy. Preserved in their own natural juices, they retain their authentic taste and freshness, offering a refined gourmet experience inspired by Spain's renowned seafood tradition.

Perfect for serving straight from the tin, accompanied by a squeeze of lemon, alongside olives and pickles, or as part of an elegant selection of Spanish conservas. Their delicate, balanced flavour makes them a favourite choice for seafood lovers seeking premium-quality ingredients and authentic Mediterranean character.

Key Features

• Carefully selected cockles with a uniform size and premium quality.
• Preserved naturally to maintain their authentic seafood flavour.
• Tender texture and delicate taste.
• Ideal for gourmet appetisers, tapas platters, and entertaining.
• Inspired by traditional Spanish seafood preserving methods.
• Convenient and ready to enjoy.

Nutritional Benefits

Cockles are a natural source of high-quality protein and provide important minerals such as iron, zinc, and phosphorus. They are also naturally low in fat, making them an excellent option as part of a balanced and varied diet.

A classic Spanish seafood delicacy that brings the authentic flavours of the sea to your table, celebrating the rich heritage of Mediterranean gastronomy.

Ingredients: Cockles, water, and salt. Gluten-free.

Saborea el Océano — Berberechos Naturales Premium de España

Berberechos Gourmet al Natural: Sabor del Mar y Calidad Seleccionada

Los berberechos al natural son una de las conservas más apreciadas de la gastronomía española, valorados por su textura delicada, su sabor limpio y su capacidad para aportar un auténtico carácter marinero a cualquier aperitivo o mesa gourmet. Seleccionados cuidadosamente y conservados en su propio jugo, mantienen intactas sus cualidades naturales para ofrecer una experiencia gastronómica elegante y versátil.

Perfectos para disfrutar directamente de la lata, acompañados de unas gotas de limón, junto a aceitunas y encurtidos, o como parte de una selección de conservas premium. Su sabor suave y equilibrado los convierte en una excelente opción para quienes buscan productos del mar de alta calidad.

Características principales

• Berberechos seleccionados por su tamaño uniforme y calidad.
• Conservados al natural para preservar su sabor auténtico.
• Textura tierna y agradable al paladar.
• Ideales para aperitivos, tablas de conservas y ocasiones especiales.
• Producto inspirado en la tradición conservera española.
• Fácil de servir y disfrutar en cualquier momento.

Valor nutricional

Los berberechos son una fuente natural de proteínas de alta calidad, además de aportar minerales como hierro, fósforo y zinc. También contienen un bajo contenido en grasas, lo que los convierte en una opción equilibrada dentro de una dieta variada y saludable.

Una conserva imprescindible para quienes desean descubrir los sabores más auténticos del mar y disfrutar de una experiencia gastronómica inspirada en la tradición mediterránea.

Ingredientes: Berberechos, agua y sal. Sin gluten.

Galician Mussels in Pickled Sauce 12-16 La Brújula 110 g

The La Brújula Galician Mussels in Pickled Sauce are a true delicacy of Spanish gourmet preserves, made from carefully selected fresh mussels at their peak quality. Each tin contains between 12 and 16 whole mussels, cooked to perfection and preserved in an artisanal pickled sauce that enhances their natural, marine flavor.

This product preserves the mussels’ firm and juicy texture, while the pickled sauce provides a perfect balance of acidity, spices, and aroma. Ideal for enjoying as a tapa, appetizer, or as a complement to salads, pasta, or gourmet dishes, the 110 g tin offers convenience and versatility for any occasion.

Key Features:

• High-quality fresh Galician mussels.

• Preserved in artisanal pickled sauce to enhance flavor.

• Contains 12-16 whole mussels per tin.

• Firm, juicy texture with authentic taste.

• Practical 110 g tin, ready to enjoy.

• Gourmet product from the renowned brand La Brújula.

• Perfect for tapas, appetizers, salads, and creative recipes.

With La Brújula Galician Mussels in Pickled Sauce, you can enjoy an exclusive, healthy, and flavorful product that brings the tradition and excellence of Galician seafood cuisine straight to your table.

Mejillones Gallegos en Salsa Escabeche 12-16 La Brújula 110 g

Los Mejillones Gallegos en Salsa Escabeche La Brújula son una auténtica delicia de la conserva gourmet española, elaborados con mejillones frescos seleccionados en su punto óptimo de madurez. Cada lata contiene entre 12 y 16 mejillones enteros, cuidadosamente cocidos y conservados en una salsa escabeche artesanal que potencia su sabor natural y marino.

Este producto mantiene toda la textura firme y jugosa del mejillón gallego, mientras que la salsa escabeche aporta un equilibrio perfecto de acidez, especias y aroma. Ideal para disfrutar como tapa, aperitivo, acompañamiento de ensaladas, pastas o platos gourmet, su formato de 110 g es práctico y versátil para cualquier ocasión.

Características principales:

• Mejillones gallegos frescos de alta calidad.

• Conservados en salsa escabeche artesanal que realza su sabor.

• Cada lata contiene 12-16 piezas enteras.

• Textura firme, jugosa y sabor auténtico.

• Formato práctico de 110 g, listo para disfrutar.

• Producto gourmet de la reconocida marca La Brújula.

• Perfecto para tapas, aperitivos, ensaladas y recetas creativas.

Con los Mejillones Gallegos en Salsa Escabeche La Brújula, disfrutarás de una conserva exclusiva, saludable y llena de sabor, que aporta la tradición y excelencia de la gastronomía marinera gallega a tu mesa.

Galician Octopus in Olive Oil La Brújula 130 g

The Galician Octopus in Olive Oil by La Brújula is a gourmet delicacy that showcases the excellence of Galicia’s seafaring tradition. Made from fresh octopus from the Galician coast, carefully selected and cooked to preserve its tender texture and authentic flavor, this product is immersed in delicate olive oil that enhances its natural character and adds a smooth, refined touch to every bite.

With its intense yet elegant taste, it is the perfect choice to enjoy as a tapa, appetizer, or ingredient in creative recipes. Octopus is also a natural source of high-quality protein and essential minerals, making it both a nutritious and delicious food.

Ingredients: Octopus, olive oil, salt.

Key features:

• Premium Galician octopus of the highest quality.

• Preserved in smooth and aromatic olive oil.

• Convenient 130 g can, ready to enjoy anytime.

• Tender texture and authentic sea flavor.

• Perfect for tapas, salads, or gourmet dishes.

• Rich in protein and essential minerals.

• Crafted by the prestigious Spanish brand La Brújula.

Bring the taste of Galicia to your table with Galician Octopus in Olive Oil La Brújula 130 g — a premium, healthy, and traditional delicacy for true lovers of authentic Spanish cuisine.

Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g

El Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula es una conserva gourmet que refleja la excelencia de la tradición marinera gallega. Elaborado con pulpo fresco de las costas de Galicia, cuidadosamente seleccionado y cocido para mantener su textura tierna y su sabor auténtico, este producto se presenta en un delicado aceite de oliva, que potencia su carácter natural y aporta una suavidad única en cada bocado.

Su sabor intenso y elegante lo convierte en una opción ideal para disfrutar como tapa, aperitivo o ingrediente en recetas creativas. Además, el pulpo es una fuente natural de proteínas de alta calidad y minerales esenciales, lo que lo convierte en un alimento nutritivo y saludable.

Ingredientes: Pulpo, aceite de oliva, sal.

Características principales:

• Pulpo gallego fresco de primera calidad.

• Conservado en aceite de oliva suave y aromático.

• Lata de 130 g, lista para disfrutar en cualquier ocasión.

• Textura tierna y sabor auténtico del mar.

• Ideal para tapas, ensaladas o platos gourmet.

• Rico en proteínas y minerales esenciales.

• Producto artesanal de la prestigiosa marca La Brújula.

Con el Pulpo Gallego en Aceite de Oliva La Brújula 130 g, llevas a tu mesa un producto premium, saludable y lleno de tradición, perfecto para los amantes de la cocina gallega y la gastronomía de calidad.

Galician Octopus with Paprika La Brújula 130 g

The Galician Octopus with Paprika by La Brújula is a gourmet delicacy that combines the rich maritime tradition of Galicia with the aromatic and distinctive flavor of Spanish paprika. Made from fresh octopus from the Galician coast, carefully selected and cooked to preserve its tender and juicy texture, it is presented in a delicate oil infused with paprika that enhances its authentic, slightly smoky taste.

This product is perfect to enjoy as a tapa, appetizer, or as an ingredient in creative recipes, adding intensity and personality to any dish. Octopus is also a natural source of high-quality protein and essential minerals, making it both nutritious and delicious.

Ingredients: Octopus, olive oil, paprika, salt.

Key Features:

• Premium Galician octopus of the highest quality.

• Preserved in olive oil flavored with Spanish paprika.

• Convenient 130 g tin, ready to enjoy anytime.

• Tender texture with authentic flavor and a subtle smoky touch.

• Ideal for tapas, appetizers, or gourmet dishes.

• Rich in protein and essential minerals.

• A premium product from the renowned brand La Brújula.

Bring the taste of Galicia and authentic Spanish flavor to your table with Galician Octopus with Paprika La Brújula 130 g, a premium, healthy, and traditional gourmet product.

Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g

El Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula es una exquisita conserva gourmet que combina la tradición marinera gallega con el toque aromático y característico del pimentón español. Elaborado con pulpo fresco de las costas de Galicia, cuidadosamente seleccionado y cocido para mantener su textura tierna y jugosa, se presenta en un delicado aceite con pimentón que potencia su sabor auténtico y ligeramente ahumado.

Este producto es ideal para disfrutar como tapa, aperitivo o como ingrediente en recetas creativas, aportando intensidad y personalidad a cada plato. Además, el pulpo es una fuente natural de proteínas de alta calidad y minerales esenciales, convirtiéndolo en una opción nutritiva y saludable.

Ingredientes: Pulpo, aceite de oliva, cebolla, pimentón, sal.

Características principales:

• Pulpo gallego fresco de primera calidad.

• Conservado en aceite aromatizado con pimentón español.

• Lata de 130 g, lista para disfrutar en cualquier ocasión.

• Textura tierna y sabor auténtico con un toque ahumado.

• Perfecto para tapas, aperitivos o platos gourmet.

• Rico en proteínas y minerales esenciales.

• Producto premium de la prestigiosa marca La Brújula.

Con el Pulpo Gallego con Pimentón La Brújula 130 g, llevarás a tu mesa un producto gourmet, saludable y lleno de tradición, que refleja la excelencia de la gastronomía gallega con un toque de sabor español auténtico.

Ingredients:

Cuttlefish, tomato, sunflower oil, onion, spices, ink (2%) and salt

Allergens: 

Seafood

Potón en su Tinta – Especialidad Marinera con Sabor Tradicional

Una receta inspirada en la tradición conservera española que combina tiernos trozos de potón con una rica salsa elaborada a partir de su propia tinta, creando un sabor intenso, equilibrado y lleno de carácter. El potón del Pacífico es un cefalópodo similar al calamar, apreciado por su textura firme y agradable, así como por su capacidad para absorber los sabores de las salsas y preparaciones marineras, lo que lo convierte en un ingrediente muy valorado en la gastronomía del mar.

Esta especialidad destaca por su textura suave y su perfil marinero profundo, siendo una opción ideal para quienes buscan auténticos sabores del mar. Perfecto para disfrutar como tapa, acompañar con arroz blanco, pasta, patatas o incorporar en recetas de inspiración mediterránea. Su práctica presentación permite disfrutar de una preparación tradicional lista para servir en cualquier momento.

Características principales

• Trozos tiernos de potón en salsa de tinta
• Elaborado siguiendo la tradición gastronómica marinera
• Sabor intenso y equilibrado con auténtico carácter marino
• Ideal para tapas, arroces, pasta y aperitivos
• Listo para consumir o utilizar en diferentes recetas
• Conserva de pescado y marisco de inspiración mediterránea

Ingredientes:

Sepia, tomate, aceite de girasol, cebolla, especias, tinta (2%) y sal.

Alérgenos:

Pescado y  Marisco

Premium Red King Crab Legs 100% CHATKA – Firm Texture and Delicate Flavour for Gourmet Cuisine

This premium seafood stands out for its meaty, juicy legs with a naturally sweet and delicate flavour, considered one of the most valued cuts for its firm texture and refined taste. Sourced from red king crab, it offers an elevated gastronomic experience, ideal for those seeking quality and authenticity in every dish.

Its meat features a structured yet tender fibre, delivering the perfect balance between firmness and juiciness. Highly versatile, it is ideal for seafood platters, salads, rice dishes, or gourmet recipes, adding both visual appeal and a clean, sophisticated flavour profile.

Key Features

• Whole legs with firm, juicy, and slightly sweet meat
• Premium quality, ideal for gourmet cooking
• Structured texture with excellent plate presentation
• Perfect for seafood platters, salads, or refined dishes
• Versatile ingredient for a variety of culinary applications

Ingredients: King crab 100% leg, water and salt. Acidity regulator E330, E223; stabiliser E331, E385; flavour enhancer E621.

Allergens: Crustacean, sulphites.

About CHATKA: Undoubtedly the benchmark brand for Red King Crab. Over 75 years dedicated exclusively to the production of this exquisite delicacy are their guarantee. Originally from the Kamchatka Peninsula, CHATKA maintains its tradition, exclusivity, quality, and original flavour. A unique elaboration for an incomparable product.

Patas de Cangrejo Real Rojo Premium 100% CHATKA – Carne Firme y Sabor Delicado para Cocina Gourmet

Este marisco premium destaca por sus patas carnosas, jugosas y de sabor delicadamente dulce, consideradas una de las partes más apreciadas por su textura firme y su elegancia en boca. Procedentes de cangrejo real rojo, ofrecen una experiencia gastronómica refinada, ideal para quienes buscan calidad y autenticidad en cada preparación.

Su carne presenta una fibra estructurada pero tierna, que permite disfrutar de un equilibrio perfecto entre firmeza y jugosidad. Es una opción versátil, perfecta para mariscadas, platos fríos, arroces, ensaladas o recetas gourmet, donde aporta presencia visual y un sabor limpio y sofisticado.

Características Principales

• Patas completas con carne firme, jugosa y ligeramente dulce
• Alta calidad, ideal para cocina gourmet
• Textura estructurada con excelente rendimiento en plato
• Perfectas para mariscadas, ensaladas o elaboraciones sofisticadas
• Producto versátil para distintas aplicaciones culinarias

Ingredientes: Cangrejo real 100% pata, agua y sal. Regulador de acidez E330, E223; estabilizador E331, E385; potenciador del sabor E621.

Alérgenos: Crustáceo, sulfitos.

Sobre CHATKA: Sin duda la marca por excelencia del cangrejo real rojo. Más de 75 años dedicados a la producción exclusiva de este exquisito manjar son su aval. Originario de la península de Kamchatka, CHATKA mantiene su tradición, exclusividad, calidad y sabor original. Una elaboración única para un producto incomparable.

Premium Red King Crab Legs and Meat CHATKA – Gourmet Combination of Texture and Flavour

This premium seafood combines the best of both cuts: meaty crab legs and shredded red king crab meat, offering a complete experience in flavour, texture, and versatility. Its delicately sweet taste and juicy consistency make it an excellent choice for those seeking a refined yet convenient gourmet ingredient.

This combination allows you to enjoy both the firm, structured texture of the legs and the soft, ready-to-use nature of the meat, adapting easily to a variety of dishes. Ideal for salads, rice dishes, pasta, or cold preparations, as well as more elaborate presentations where texture contrast enhances the dish.

Key Features

• Combination of legs and meat for maximum versatility
• Mild, naturally sweet and refined flavour
• Dual texture: firm in legs, delicate in meat
• Ready to use in a wide range of recipes
• Premium quality, ideal for gourmet cooking
• Perfect for salads, rice, pasta, or seafood dishes

Ingredients: King crab 100% leg, water and salt. Acidity regulator E330, E223; stabiliser E331, E385; flavour enhancer E621.

Allergens: Crustacean, sulphites.

About CHATKA: Undoubtedly the benchmark brand for Red King Crab. Over 75 years dedicated exclusively to the production of this exquisite delicacy are their guarantee. Originally from the Kamchatka Peninsula, CHATKA maintains its tradition, exclusivity, quality, and original flavour. A unique elaboration for an incomparable product.

Cangrejo Real Rojo Premium Patas y Carne CHATKA – Combinación Gourmet de Textura y Sabor

Este marisco premium combina lo mejor de dos cortes: patas carnosas y carne desmenuzada de cangrejo real rojo, ofreciendo una experiencia completa en sabor, textura y versatilidad. Su perfil delicadamente dulce y su textura jugosa lo convierten en una opción ideal para quienes buscan un producto sofisticado y fácil de disfrutar.

La combinación de piezas permite apreciar tanto la fibra firme y estructurada de las patas como la suavidad y facilidad de uso de la carne, adaptándose a diferentes preparaciones. Perfecto para ensaladas, arroces, pastas o platos fríos, así como para presentaciones más elaboradas donde se busca variedad en el plato.

Características Principales

• Combinación de patas y carne para mayor versatilidad
• Sabor suave, ligeramente dulce y refinado
• Textura dual: firme en patas y delicada en carne
• Producto listo para usar en múltiples recetas
• Ideal para cocina gourmet y presentaciones variadas
• Perfecto para ensaladas, arroces, pastas o mariscos

Ingredientes: Cangrejo real 100% pata, agua y sal. Regulador de acidez E330, E223; estabilizador E331, E385; potenciador del sabor E621.

Alérgenos: Crustáceo, sulfitos.

Sobre CHATKA: Sin duda la marca por excelencia del cangrejo real rojo. Más de 75 años dedicados a la producción exclusiva de este exquisito manjar son su aval. Originario de la península de Kamchatka, CHATKA mantiene su tradición, exclusividad, calidad y sabor original. Una elaboración única para un producto incomparable.

Premium Pickled Mussels: A Taste of Spain’s Coastal Heritage

Enjoy one of the finest specialties of Spanish seafood gastronomy: carefully selected mussels preserved in a delicate pickling sauce that enhances their natural flavor and tender texture. Crafted according to traditional canning methods, this gourmet delicacy delivers an authentic and refined tasting experience.

The balanced marinade combines subtle acidity with aromatic notes, creating a harmonious flavor profile that highlights the quality of the mussels. Perfect as a gourmet appetizer, part of a tapas selection, served on artisan bread, or added to salads and seafood platters.

Beyond their exceptional taste, mussels are naturally rich in high-quality protein, essential minerals such as iron and zinc, and provide valuable nutrients that support a balanced lifestyle.

Key Features

• Premium-quality selected mussels.
• Traditionally prepared in a flavorful pickling sauce.
• Tender texture with a rich, balanced taste.
• Gourmet canned seafood ready to enjoy.
• Ideal for tapas, appetizers, and entertaining.
• Naturally rich in protein and essential minerals.
• Inspired by the renowned seafood canning traditions of northern Spain.

A distinguished Spanish seafood delicacy that brings together craftsmanship, authenticity, and the unmistakable flavors of the Atlantic coast.

Mejillones en Escabeche Gourmet: Tradición Conservera del Atlántico

Disfruta de una de las grandes especialidades de la gastronomía marinera española: mejillones seleccionados y cuidadosamente elaborados en un delicado escabeche que realza su sabor y textura. Procedentes de las mejores zonas de cultivo y preparados siguiendo métodos tradicionales, ofrecen una experiencia gastronómica auténtica y equilibrada.

Su escabeche, elaborado con ingredientes de alta calidad, aporta un contraste perfecto entre notas suaves, ligeramente avinagradas y matices aromáticos que potencian el carácter natural del marisco. Ideales para servir como aperitivo, en tablas gourmet, tapas, ensaladas o acompañados de pan artesanal y vinos blancos.

Además de su excelente sabor, los mejillones son una fuente natural de proteínas de alta calidad, minerales esenciales como hierro y zinc, y contienen ácidos grasos beneficiosos dentro de una alimentación equilibrada.

Características principales

• Mejillones seleccionados de calidad premium.
• Elaboración tradicional en escabeche.
• Textura tierna y sabor intenso y equilibrado.
• Conserva gourmet lista para consumir.
• Ideal para aperitivos, tapas y ocasiones especiales.
• Rica en proteínas y minerales esenciales.
• Inspirada en la tradición conservera de las costas del norte de España.

Una conserva gourmet que combina autenticidad, calidad y el sabor inconfundible de la mejor tradición marinera española.

The Finest Mussels from Galicia — Gourmet Escabeche in Every Tin

Premium Galician Mussels in Escabeche.

Carefully selected from the renowned Galician Rías, these premium mussels are prized for their exceptional quality, tender texture, and authentic maritime flavour. Preserved in a delicate traditional escabeche marinade, they deliver a refined gourmet experience that reflects the richness of Spain's celebrated seafood heritage.

The harmonious balance between the natural character of the mussels and the aromatic notes of the escabeche creates a sophisticated delicacy, perfect for appetisers, tapas platters, gourmet entertaining, or pairing with fine wines and Mediterranean-inspired dishes.

Key Features

• Selected Galician mussels sourced from one of Spain's most prestigious seafood-producing regions.
• Crafted according to the traditions of premium Spanish conservas.
• Delicate escabeche marinade that enhances the natural flavour of the seafood.
• Firm, succulent texture with excellent consistency.
• Ideal for gourmet appetisers, tapas, and special occasions.
• Premium preserve produced to high-quality standards.
• Perfect for those seeking authentic Spanish seafood delicacies and refined Mediterranean flavours.

A distinguished seafood speciality that showcases the excellence of Galician conservas and the craftsmanship of Spain's finest preserving traditions — an essential choice for lovers of premium gourmet seafood.

Los Mejores Mejillones de Galicia — Escabeche Gourmet en Cada Lata

Mejillones en Escabeche Premium de las Rías Gallegas.

Procedentes de las prestigiosas Rías Gallegas, estos mejillones seleccionados destacan por su calidad excepcional, textura carnosa y sabor auténtico. Elaborados cuidadosamente y conservados en un delicado escabeche tradicional, ofrecen una experiencia gastronómica que refleja la riqueza de la tradición conservera española.

El equilibrio entre el carácter del mar y los matices aromáticos del escabeche crea una conserva gourmet ideal para disfrutar como aperitivo, en tablas de conservas, acompañada de encurtidos y aceitunas, o como parte de una selección de tapas inspiradas en la gastronomía española.

Características principales

• Mejillones seleccionados de las Rías Gallegas, reconocidas por la calidad de sus mariscos.
• Elaboración inspirada en la tradición de la conservería gourmet española.
• Escabeche equilibrado que realza el sabor natural del producto.
• Textura firme, jugosa y agradable al paladar.
• Ideales para aperitivos, tapas y ocasiones especiales.
• Conserva premium elaborada con altos estándares de calidad.
• Perfecta para quienes buscan auténticos sabores del mar y productos gourmet de origen español.

Una especialidad que representa la excelencia de las conservas gallegas y el legado de una de las tradiciones gastronómicas más apreciadas de España — una elección imprescindible para los amantes de los productos del mar de alta calidad.

Espinaler Octopus in Olive Oil is a high-quality gourmet product, carefully selected, cooked, and delicately cut to achieve a perfect texture and an exceptional culinary experience. Presented in thin, tender slices and preserved in olive oil that enhances its natural flavor, this octopus retains all the aroma and juiciness of the Mediterranean Sea.

This premium canned octopus is ideal for appetizers, tapas, or as a gourmet ingredient in salads, pasta dishes, or risottos, adding a sophisticated and authentic touch to any preparation.

Key Features

• Brand: Espinaler

• Product type: Octopus in olive oil

• Weight: 110 g

• Texture: Tender and juicy, perfectly sliced

• Flavor: Delicate, authentic, enriched with olive oil

• Preservation: Packed in olive oil to maintain freshness, flavor, and aroma

• Recommended use: Appetizers, tapas, salads, pasta dishes, or risottos

A gourmet product that reflects Spanish maritime tradition, perfect for those seeking high-quality octopus with authentic flavor and versatile culinary uses.

El Pulpo en Aceite de Oliva Espinaler es un producto gourmet de alta calidad, cuidadosamente seleccionado, cocido y troceado para conseguir una textura perfecta y una experiencia gastronómica única. Presentado en delicadas rodajas y envasado en aceite de oliva que realza su sabor natural, este pulpo conserva todo el aroma y la jugosidad del mar Mediterráneo.

Se trata de una conserva premium ideal para aperitivos, tapas o como ingrediente culinario en recetas gourmet, ensaladas, platos de pasta o risottos, aportando un toque sofisticado y auténtico a cualquier preparación.

Características principales

• Marca: Espinaler

• Tipo de producto: Pulpo en aceite de oliva

• Peso: 110 g

• Textura: Tierna y jugosa, perfectamente troceada en rodajas

• Sabor: Delicado, auténtico y enriquecido con aceite de oliva

• Conservación: En aceite de oliva para mantener frescura, sabor y aroma

• Uso recomendado: Aperitivos, tapas, ensaladas, platos de pasta o risottos

Un producto gourmet que refleja la tradición marítima española, ideal para quienes buscan pulpo de calidad con un sabor auténtico y versátil en la cocina.

Espinaler Premium Spider Crab Meat 110 g is a gourmet preserve made from one of the most prized shellfish in gastronomy. Spider crab is considered the king of seafood for its distinctive flavor and the exceptional texture of its meat, firm, consistent, and juicy.

Preserved naturally, this spider crab meat is presented in delicate flakes, maintaining its purity and natural qualities. A high-quality product, carefully selected by Espinaler, ideal for the most demanding palates.

Perfect to enjoy directly from the can or as a refined ingredient in gourmet recipes. Ideal for salads, open sandwiches, canapés, pasta dishes, ceviches, seafood mixes, and other preparations where an elegant marine touch is desired.

An essential gourmet pantry item for those seeking authentic seafood flavor at its finest.

Key Features

• Premium spider crab meat, carefully selected

• Firm and juicy texture with a clean, natural taste

• Naturally preserved, without additives

• Flaked presentation, ready to use

• Practical 110 g format

Ingredients

Spider crab meat water salt

Allergens

Crustaceans

Carne de Centollo Espinaler Premium 110 g es una conserva gourmet elaborada a partir de uno de los mariscos más apreciados de la gastronomía. El centollo es considerado el rey del marisco por su sabor inconfundible y la extraordinaria textura de su carne, consistente, firme y jugosa.

Conservada al natural, esta carne de centollo se presenta en delicadas migas, manteniendo intactas sus cualidades organolépticas y su pureza. Un producto de alta calidad, cuidadosamente seleccionado por Espinaler, ideal para los paladares más exigentes.

Perfecta para consumir directamente de la lata o como ingrediente estrella en elaboraciones gourmet. Ideal para ensaladas, montaditos, canapés, pastas, ceviches, salpicones y otras recetas donde se quiera aportar un toque marino elegante y sofisticado.

Un imprescindible en despensas gourmet que buscan calidad, autenticidad y sabor del mar en su máxima expresión.

Características principales

• Carne de centollo premium, seleccionada

• Textura firme y jugosa, con sabor intenso y natural

• Conserva al natural, sin artificios

• Presentación en migas, lista para usar

• Formato práctico de 110 g

Ingredientes

Carne de centollo agua sal

Alérgenos

Crustáceos

DANI Razor Clams in Natural Brine 110 g is a seafood preserve made with carefully selected razor clams, presented in their natural juice to preserve their authentic flavor and distinctive texture. This product offers a practical and balanced option, backed by the experience and reliability of DANI, a well-known brand in the canned seafood market.

The razor clams stand out for their firm and slightly crunchy texture, with a clean and delicate marine flavor. Prepared in their natural brine, they allow you to enjoy their purest profile, without added sauces, making them perfect to eat straight from the can or as a base for simple and quick recipes.

Its main features include:

• Carefully selected razor clams for everyday use.

• Natural preparation, preserving the original taste of the sea.

• Firm and pleasant texture, with a slight crunch.

• Convenient 110 g format, practical and easy to use.

• Ready-to-eat product, ideal for tapas, salads, or homemade dishes.

DANI Razor Clams in Natural Brine are a versatile choice among seafood preserves, ideal for those seeking accessible quality, convenience, and an authentic flavor rooted in Spanish culinary tradition.

Ingredients:

Razor Clams 

Allergens:

Seafood

Navajas al Natural DANI 110 g es una conserva de marisco elaborada con navajas seleccionadas y presentadas en su jugo natural para conservar todo su sabor auténtico y su textura característica. Este producto ofrece una opción práctica y equilibrada, respaldada por la experiencia y fiabilidad de DANI, una marca reconocida en el sector de las conservas.

Las navajas destacan por su textura firme y ligeramente crujiente, con un sabor marino limpio y delicado. Al estar elaboradas al natural, permiten disfrutar de su perfil más puro, sin salsas añadidas, siendo ideales para consumir directamente o como base en recetas sencillas y rápidas.

Entre sus características principales destacan:

• Navajas seleccionadas para un consumo cotidiano.

• Elaboración al natural, que mantiene el sabor original del mar.

• Textura firme y agradable, con un toque crujiente.

• Formato práctico de 110 g, cómodo y funcional.

• Producto listo para consumir, perfecto para tapas, ensaladas o platos caseros.

Las Navajas al Natural DANI son una opción versátil dentro de las conservas de marisco, ideal para quienes buscan calidad accesible, practicidad y un sabor auténtico, propio de la tradición gastronómica española.

Ingredientes:

Navajas de las Rí­as Gallegas Gallegas, cocidas y maridadas con caldo natural.

Alérgenos:

Pescado y Marisco

Espinaler Natural Razor Clams are a high-quality gourmet product, carefully selected to deliver freshness, delicate texture, and exceptional flavor. The Classic Espinaler razor clams are harvested and selected at their optimal moment to ensure maximum quality, coming from shallow sands influenced by wide tides. This seafood is prized for its mild, slightly briny taste, characteristic of Mediterranean waters, perfect for those who want to enjoy the most authentic flavors of the sea in their purest form.

The natural oils present in the can, unique to the razor clams, are a gift of nature and guarantee intense flavor and premium quality—don’t let them go to waste! They can be drunk directly from the can or used as an unmatched ingredient in stock bases, fish sauces, or seafood sautés, enhancing any dish with their authentic maritime taste.

Key Features

• Brand: Espinaler

• Product type: Natural razor clams

• Weight: 110 g

• Preservation: Canned in their own juice and natural oils to maintain freshness, flavor, and aroma

• Flavor: Mild, delicate, slightly briny, and intense

• Texture: Tender and juicy

• Recommended use: Tapas, appetizers, salads, sautéed dishes, or seafood and fish stocks

A premium product that reflects Spanish maritime tradition, ideal for those who want to experience the sea in its purest, most natural form.

Las Navajas al Natural Espinaler son un producto gourmet de alta calidad, cuidadosamente seleccionadas para ofrecer frescura, sabor y textura delicada. Las navajas Classic Espinaler se pescan y seleccionan en su momento óptimo para asegurar la máxima calidad, procediendo de arenas poco profundas y bañadas por amplias mareas. Este marisco destaca por su sabor suave y ligeramente salino, característico de las aguas mediterráneas, siendo perfecto para quienes buscan disfrutar de los sabores más auténticos del mar en su versión más natural.

Los propios aceites naturales característicos de la navaja, presentes en la lata, son un regalo de la naturaleza y garantizan calidad y un intenso sabor; ¡no los desperdicies! Se recomienda beberlos directamente de la lata o utilizarlos como ingrediente insuperable en fondos para cocinar, sofritos de pescado o marisco, potenciando cualquier preparación con su sabor auténtico.

Características principales

• Marca: Espinaler

• Tipo de producto: Navajas al natural

• Peso: 110 g

• Conservación: Envasadas en su propio jugo y aceites naturales para mantener frescura, sabor y aroma

• Sabor: Suave, delicado, ligeramente salino e intenso

• Textura: Tierna y jugosa

• Uso recomendado: Tapas, aperitivos, ensaladas, sofritos, fondos de pescado o marisco

Un producto premium que refleja la tradición marítima española, ideal para quienes desean disfrutar del mar en su forma más pura y natural.

Premium Red King Crab Meat CHATKA – Delicate Flavour and Tender Texture for Gourmet Cooking

This premium seafood stands out for its tender, juicy texture and delicately sweet flavour, making it one of the most prized options in high-end cuisine. Sourced from red king crab, it offers a clean and refined profile, ideal for both simple preparations and more elaborate dishes.

Its ready-to-use, shredded format makes it highly convenient and versatile in the kitchen. Perfect for salads, rice dishes, pasta, ceviche, or cold preparations, it adds a sophisticated touch while maintaining a smooth yet consistent texture. Its natural sweetness and freshness make it a standout ingredient in a wide range of recipes.

Key Features

• Tender, juicy meat with a mild, naturally sweet taste
• Ready to use, ideal for quick and refined cooking
• Premium quality, perfect for gourmet applications
• Fine, uniform texture, easy to handle
• Suitable for salads, rice, pasta, or cold dishes
• Versatile ingredient for multiple culinary uses

Ingredients: King crab 100% meat, water and salt. Acidity regulator E330, E223; stabiliser E331, E385; flavour enhancer E621.

Allergens: Crustacean, sulphites.

About CHATKA: Undoubtedly the benchmark brand for Red King Crab. Over 75 years dedicated exclusively to the production of this exquisite delicacy are their guarantee. Originally from the Kamchatka Peninsula, CHATKA maintains its tradition, exclusivity, quality, and original flavour.

A unique elaboration for an incomparable product.

Carne de Cangrejo Real Rojo Premium CHATKA – Sabor Delicado y Textura Jugosa para Cocina Gourmet

Esta carne de marisco premium destaca por su textura tierna, jugosa y de sabor delicadamente dulce, considerada una de las más valoradas en la alta gastronomía. Procedente de cangrejo real rojo, ofrece un perfil limpio y refinado que permite disfrutar del producto en su máxima expresión, tanto en preparaciones sencillas como en recetas más elaboradas.

Su carne desmenuzada y lista para usar facilita su incorporación en cocina, siendo ideal para ensaladas, arroces, pastas, ceviches o platos fríos, donde aporta un toque sofisticado y una textura suave pero consistente. Su equilibrio entre dulzor natural y frescura la convierte en un ingrediente versátil y de alto valor culinario.

Características Principales

• Carne tierna, jugosa y de sabor suave y ligeramente dulce
• Lista para consumir o integrar directamente en recetas
• Alta calidad, ideal para cocina gourmet
• Textura fina y uniforme, fácil de trabajar
• Perfecta para ensaladas, arroces, pastas o elaboraciones frías
• Producto versátil para múltiples aplicaciones gastronómicas

Ingredientes: Cangrejo real 100% carne, agua y sal. Regulador de acidez E330, E223; estabilizador E331, E385; potenciador del sabor E621.

Alérgenos: Crustáceo, sulfitos.

Sobre CHATKA: Sin duda la marca por excelencia del cangrejo real rojo. Más de 75 años dedicados a la producción exclusiva de este exquisito manjar son su aval. Originario de la península de Kamchatka, CHATKA mantiene su tradición, exclusividad, calidad y sabor original.

Una elaboración única para un producto incomparable.

Serrats Sea Urchin Roe 50 g – Premium Ocean Flavor

Serrats Sea Urchin Roe in a 50 g format offers a unique gourmet experience, capturing the freshness, intensity, and natural complexity of sea urchin in its purest form. Produced by one of Spain’s most renowned premium canneries, this delicacy stands out for its iodized flavor, smooth texture, and unmistakably marine character.

Carefully selected and delicately packed, the roe retains all its natural aromas and nuances, making it an exceptional choice for seafood lovers and high-end culinary creations.

Key Features

• Premium Serrats product: guaranteed quality from a prestigious Spanish cannery.

• Intense yet delicate flavor with rich iodized and marine notes.

• Smooth and creamy texture, ideal for raw consumption.

• Convenient 50 g jar, perfect for tapas, appetizers, or refined culinary preparations.

• Excellent pairing with toast, pasta, eggs, sushi, and gourmet seafood dishes.

• Highly appreciated in creative cuisine for its depth and elegance.

Serrats Sea Urchin Roe is the perfect choice for those seeking the authentic taste of the ocean in a premium, ready-to-enjoy format that elevates any dish.

Huevas de Erizo de Mar Serrats 50 g – Sabor Marino Premium

Las Huevas de Erizo de Mar Serrats en formato de 50 g ofrecen una experiencia gastronómica única, capturando la intensidad, frescura y complejidad del erizo de mar en su estado más puro. Elaboradas por una casa referente en conservas gourmet, estas huevas destacan por su sabor yodado, su textura suave y su carácter auténticamente marino.

Seleccionadas con rigurosidad y envasadas con la máxima delicadeza, conservan todos sus matices naturales, convirtiéndose en una delicatessen imprescindible para amantes del mar y de los productos de alta cocina.

Características Principales

• Producto gourmet Serrats: calidad garantizada por una de las conserveras más prestigiosas.

• Sabor intenso y delicado: notas yodadas y matices marinos profundos.

• Textura suave y cremosa, perfecta para degustar en crudo.

• Envasado en formato de 50 g, ideal para tapas, aperitivos o elaboraciones culinarias finas.

• Perfecto para combinar con tostadas, pastas, huevos o sushi, aportando un toque exclusivo y elegante.

• Alto valor gastronómico, muy apreciado en cocina creativa y platos de mar.

Estas Huevas de Erizo de Mar Serrats son la elección perfecta para quienes buscan el auténtico sabor del océano en un producto premium, listo para disfrutar y elevar cualquier receta.