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The Olive That Defines the Perfect Aperitif.

Espinaler Anchovy-Stuffed Olives are a premium gourmet appetizer made from Manzanilla Fina olives, classified as Extra Category, the most highly valued olives on the market for their quality, flavor, and texture.

Carefully selected and graded, only the finest olives with a 160–200 size caliber are chosen. Each olive is delicately pitted and filled with a smooth anchovy-based stuffing, achieving a perfect balance between the olive’s natural freshness and the savory character of the anchovy.

Firm, juicy, and exceptionally well-balanced, these olives have become a benchmark product for refined aperitifs, tapas, and celebrations, widely appreciated in high-end gastronomy.

Key Features

• Manzanilla Fina olives, Extra Category
• Carefully selected and calibrated (size 160–200)
• Delicately pitted and filled with anchovy paste
• Firm texture and juicy bite
• Balanced, savory, and elegant flavor profile
• 350g format, ideal for sharing, tapas, and gourmet occasions

A classic Spanish delicacy that elevates any appetizer selection with quality, tradition, and unmistakable Mediterranean character.

La Aceituna que Define el Aperitivo Perfecto.

Las Aceitunas Rellenas de Anchoa Espinaler son un referente indiscutible del aperitivo gourmet. Elaboradas a partir de aceitunas de la variedad Manzanilla Fina, consideradas las más apreciadas del mercado, pertenecen a la Categoría Extra, garantía de calidad superior, sabor y textura.

Tras un exigente proceso de selección y calibrado de las mejores aceitunas (calibre 160–200), se deshuesan cuidadosamente para preservar su firmeza y se rellenan con un relleno elaborado a base de anchoa, aportando un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad. El resultado es una aceituna firme, jugosa y llena de sabor, reconocida por su regularidad y excelencia.

Gracias a su calidad constante y a su perfil gustativo equilibrado, estas aceitunas se han convertido en la oliva de referencia en los mejores aperitivos y celebraciones, tanto en el ámbito doméstico como profesional.

Características Principales

• Aceitunas Manzanilla Fina de Categoría Extra
• Calibre seleccionado 160–200
• Relleno elaborado a base de anchoa
• Textura firme y jugosa
• Sabor equilibrado e intenso
• Formato 350g, ideal para aperitivos y tapas gourmet

Un clásico imprescindible del aperitivo español, sinónimo de calidad, tradición y disfrute en cada bocado.

Anchovy-Stuffed Olives, Size 160–200 – O. García

Enjoy O. García Anchovy-Stuffed Olives, a gourmet product that combines the intense, savory flavor of anchovies with the smooth texture of carefully selected large olives, uniformly sized at 160–200. Perfect as an appetizer, tapa, or a Mediterranean accompaniment, these olives bring an authentic and sophisticated touch to any table.

The anchovy filling is perfectly balanced, offering a salty and umami-rich flavor that enhances the olives without overpowering them. Ready to serve, they are ideal for cocktails, salads, or tapas platters.

Key Features:

• Brand: O. García

• Product: Green olives stuffed with anchovy

• Size: 160–200 (large, uniform olives)

• Flavor: balanced, savory, with rich umami notes

• Recommended use: appetizers, tapas, salads, cocktails

• Format: ready to eat

• Origin: Spain

A premium product that embodies Mediterranean tradition and excellence in olive and anchovy selection, delivering a simple yet gourmet culinary experience.

Allergens: It May contain traces of crustaceans, dairy products, almonds, and Sulphites, may contain pit fragments.

Aceitunas Rellenas de Anchoa Calibre 160–200 – O. García

Disfruta de las Aceitunas Rellenas de Anchoa O. García, un producto gourmet que combina la intensidad y sabor característico de la anchoa con la suavidad y textura de aceitunas de alta calidad, seleccionadas cuidadosamente para garantizar un calibre uniforme de 160–200. Perfectas como aperitivo, tapa o para acompañar platos mediterráneos, estas aceitunas aportan un toque auténtico y sofisticado a cualquier mesa.

El relleno de anchoa se integra de manera equilibrada, ofreciendo un sabor salado y umami que realza su perfil gastronómico sin resultar agresivo. Su presentación permite disfrutar de un producto listo para consumir, ideal para cocktails, ensaladas o bandejas de tapas.

Características principales:

• Marca: O. García

• Producto: Aceitunas verdes rellenas de anchoa

• Calibre: 160–200 (aceitunas grandes y uniformes)

• Sabor: equilibrado, con un toque salado y umami

• Uso recomendado: aperitivos, tapas, ensaladas, cocktails

• Formato: listo para consumir

• Origen: España

Un producto premium que refleja la tradición mediterránea y la excelencia en selección de aceitunas y anchoas, ofreciendo una experiencia gourmet sencilla y deliciosa.

Alérgenos: Puede contener trazas de crustaceos, productos lacteos, almendras y sulfitos, puede contener fragmentos de hueso.