Espinaler Squid in Olive Oil is a high-quality gourmet product, made from small, carefully selected squids harvested during the season. The tenderest and juiciest specimens are stuffed with their own tentacles through a delicate, handcrafted process, resulting in a tender and delicious bite with exceptional flavor and texture.

Packed in olive oil, these squids are a versatile ingredient perfect for pairing with rice, potatoes, vegetables, or in gourmet preparations, adding a sophisticated and authentic touch of Spanish maritime tradition.

Key Features

• Brand: Espinaler

• Product type: Squid in olive oil

• Weight: 110 g

• Preparation: Carefully selected, stuffed, and hand-packed

• Texture: Tender and juicy

• Flavor: Delicate, authentic, with rich maritime notes

• Preservation: In olive oil to maintain freshness, aroma, and flavor

• Recommended use: Rice, potatoes, vegetables, tapas, or gourmet dishes

A premium product that combines quality, tradition, and authentic flavor of the sea, perfect for those seeking gourmet squid ready to enjoy or incorporate into their cooking.

Los Chipirones en Aceite de Oliva Espinaler son un producto gourmet de alta calidad, elaborados con pequeños calamares cuidadosamente seleccionados durante la campaña. Los ejemplares más tiernos y jugosos se rellenan con sus propios tentáculos, siguiendo un proceso de elaboración manual y delicado que garantiza un bocado tierno y delicioso, con un sabor y textura excepcionales.

Envasados en aceite de oliva, estos chipirones son un ingrediente versátil perfecto para combinar con arroz, patatas, verduras o en preparaciones gourmet, aportando un toque sofisticado y auténtico de la tradición marítima española.

Características principales

• Marca: Espinaler

• Tipo de producto: Chipirones en aceite de oliva

• Peso: 110 g

• Elaboración: Seleccionados, rellenados y envasados a mano

• Textura: Tierna y jugosa

• Sabor: Delicado, auténtico y lleno de matices marinos

• Conservación: En aceite de oliva para mantener frescura, aroma y sabor

• Uso recomendado: Arroz, patatas, verduras, tapas o platos gourmet

Un producto premium que combina calidad, tradición y sabor auténtico del mar, ideal para quienes buscan chipirones gourmet listos para disfrutar o incorporar a la cocina.

Iberques Goat Cheese with Paprika is an artisan cheese with an intense, slightly smoky flavor, made from high-quality raw goat milk and seasoned with Spanish paprika, giving it its characteristic reddish color and distinctive aroma. This cheese combines a firm paste with a slightly buttery touch, delivering a well-balanced and unique tasting experience.

During its maturation process, the cheese develops a firm yet slightly creamy texture, with a natural rind coated in paprika that protects the interior and enhances its aroma. It is ideal for those seeking a goat cheese with personality, perfect for gourmet cheese boards or as an ingredient in traditional and modern recipes.

Key Features

• Made with high-quality raw goat milk
• Seasoned with Spanish paprika for flavor and color
• Firm yet slightly creamy texture with natural rind
• Intense, slightly smoky, and subtly spiced flavor
• Approximate weight: 420g

El Queso de Cabra con Pimentón Iberques es un queso artesano de sabor intenso y ligeramente ahumado, elaborado con leche cruda de cabra de alta calidad y aderezado con pimentón español, que le aporta su característico color rojizo y un aroma inconfundible. Este queso combina la firmeza de su pasta con un toque ligeramente mantecoso, ofreciendo una experiencia gastronómica equilibrada y única.

Durante su proceso de maduración, el queso desarrolla una textura firme y ligeramente cremosa, con corteza natural cubierta de pimentón que protege su interior y potencia su aroma. Es ideal para quienes buscan un queso de cabra con personalidad, perfecto para disfrutar en tablas gourmet o como ingrediente en recetas tradicionales y modernas.

Características Principales

• Elaborado con leche cruda de cabra de alta calidad
• Aderezado con pimentón español, que aporta aroma y color
• Textura firme y ligeramente cremosa, con corteza natural
• Sabor intenso, ligeramente ahumado y especiado
• Peso aproximado: 420g
• Producto tradicional, artesanal y de calidad gourmet

Sardines in Olive Oil 3/4 La Brújula 115 g

The Sardines in Olive Oil 3/4 La Brújula represent the finest expression of Galician gourmet preserves, crafted from fresh sardines carefully selected at their peak season. Each fish is meticulously cleaned and hand-packed to preserve its firm texture, authentic flavor, and exceptional quality.

Enhanced with premium olive oil, these sardines stand out not only for their delicate and balanced taste, but also for their natural richness in protein, Omega-3 fatty acids, and essential nutrients. The 115 g tin is perfect for enjoying as an appetizer, in tapas, salads, or as a versatile ingredient in both traditional and modern recipes.

Key Features:

• Selected Galician sardines harvested at peak season.

• Hand-packed in high-quality olive oil.

• Firm texture and authentic flavor.

• Rich in protein and Omega-3 fatty acids.

• 115 g tin, convenient and versatile.

• A gourmet preserve from the prestigious brand La Brújula.

With Sardines in Olive Oil 3/4 La Brújula 115 g, you’ll enjoy a healthy, delicious, and premium-quality preserve, bringing the best of Galicia’s seafaring tradition to your table.

Sardinas en Aceite de Oliva 3/4 La Brújula 115 g

Las Sardinas en Aceite de Oliva 3/4 La Brújula representan la máxima expresión de la conserva gourmet gallega, elaboradas con sardinas frescas seleccionadas en su punto óptimo de temporada. Cada pieza es cuidadosamente limpiada y enlatada a mano, para preservar su textura firme, sabor auténtico y calidad excepcional.

Enriquecidas con aceite de oliva de alta calidad, estas sardinas no solo destacan por su sabor delicado y equilibrado, sino también por su aporte natural de proteínas, Omega-3 y nutrientes esenciales. Su formato de 115 g es ideal para degustar en aperitivos, tapas, ensaladas o como ingrediente de recetas tradicionales y contemporáneas.

Características principales:

• Sardinas gallegas seleccionadas en su mejor temporada.

• Envasadas a mano en aceite de oliva de primera calidad.

• Textura firme y sabor auténtico.

• Ricas en proteínas y ácidos grasos Omega-3.

• Formato de 115 g, práctico y versátil.

• Conserva gourmet de la prestigiosa marca La Brújula.

Con las Sardinas en Aceite de Oliva 3/4 La Brújula 115 g, disfrutarás de una conserva de máxima calidad, saludable y deliciosa, perfecta para quienes buscan lo mejor de la tradición marinera gallega.

Galician Sardines in Olive Oil — Hand-Packed Gourmet Tin by La Brújula

The Sardines in Olive Oil 3/4 La Brújula represent the finest expression of Galician gourmet preserves, crafted from fresh sardines carefully selected at their peak season. Each fish is meticulously cleaned and hand-packed to preserve its firm texture, authentic flavour, and exceptional quality.

Enhanced with premium olive oil, these sardines stand out not only for their delicate and balanced taste, but also for their natural richness in protein, Omega-3 fatty acids, and essential nutrients. The 115g tin is perfect for enjoying as an appetiser, in tapas, salads, or as a versatile ingredient in both traditional and modern recipes.

Key Features

• Selected Galician sardines harvested at peak season
• Hand-packed in high-quality olive oil
• Firm texture and authentic flavour
• Rich in protein and Omega-3 fatty acids
• 115g tin, convenient and versatile
• A gourmet preserve from the prestigious brand La Brújula

With Sardines in Olive Oil 3/4 La Brújula 115g, you’ll enjoy a healthy, delicious, and premium-quality preserve, bringing the best of Galicia’s seafaring tradition to your table.

Sardinas Gallegas en Aceite de Oliva — Conserva Gourmet Artesanal de La Brújula

Las Sardinas en Aceite de Oliva 3/4 La Brújula representan la máxima expresión de la conserva gourmet gallega, elaboradas con sardinas frescas seleccionadas en su punto óptimo de temporada. Cada pieza es cuidadosamente limpiada y enlatada a mano, para preservar su textura firme, sabor auténtico y calidad excepcional.

Enriquecidas con aceite de oliva de alta calidad, estas sardinas no solo destacan por su sabor delicado y equilibrado, sino también por su aporte natural de proteínas, Omega-3 y nutrientes esenciales. Su formato de 115g es ideal para degustar en aperitivos, tapas, ensaladas o como ingrediente de recetas tradicionales y contemporáneas.

Características principales

• Sardinas gallegas seleccionadas en su mejor temporada
• Envasadas a mano en aceite de oliva de primera calidad
• Textura firme y sabor auténtico
• Ricas en proteínas y ácidos grasos Omega-3
• Formato de 115g, práctico y versátil
• Conserva gourmet de la prestigiosa marca La Brújula

Con las Sardinas en Aceite de Oliva 3/4 La Brújula 115g, disfrutarás de una conserva de máxima calidad, saludable y deliciosa, perfecta para quienes buscan lo mejor de la tradición marinera gallega.

Spicy Spanish Sardines in Olive Oil — Gourmet Tin with a Refined Heat by La Brújula

La Brújula Spicy Sardinillas in Olive Oil combine the rich canning tradition of Northern Spain with a vibrant, refined spicy touch. Presented in a 115g tin containing 12–16 pieces, they stand out for their uniform size, tender texture, and the perfect balance between the natural flavour of the fish and an elegant, lingering heat.

Carefully selected for freshness and superior quality, these small sardines are hand-cleaned and meticulously packed. The olive oil enhances their natural juiciness, while the subtle spicy note adds depth and character — making them ideal for those seeking gourmet seafood preserves with personality.

Key Features

• Premium-quality sardinillas, selected for freshness and size
• Preserved in olive oil with a balanced spicy touch
• Tender texture with firm, juicy flesh
• Traditionally handcrafted and hand-packed
• Ideal format for gourmet appetisers and special occasions

Perfect served on toasted bread, paired with gourmet seafood platters, added to salads, or used to elevate Mediterranean tapas. Their delicate heat enhances — without overpowering — the authentic taste of the sea.

A premium Spanish seafood preserve that combines tradition, exceptional quality, and a refined spicy finish.

Sardinillas Picantes en Aceite de Oliva — Conserva Gourmet Española con Toque Especiado

Las Sardinillas Picantes en Aceite de Oliva La Brújula combinan la rica tradición conservera del norte de España con un toque vibrante y especiado. Presentadas en lata de 115g con entre 12 y 16 piezas, destacan por su tamaño uniforme, textura tierna y un equilibrio perfecto entre el sabor natural del pescado y un picante elegante y persistente.

Seleccionadas por su frescura y calidad superior, estas sardinillas son limpiadas y envasadas cuidadosamente a mano. El aceite de oliva realza su jugosidad, mientras que el toque picante aporta carácter y profundidad — ideal para quienes buscan conservas gourmet con personalidad.

Características principales

• Sardinillas de alta calidad, seleccionadas por tamaño y frescura
• Conservadas en aceite de oliva con un toque picante equilibrado
• Textura suave y carne firme y jugosa
• Elaboración artesanal y enlatado manual
• Formato ideal para aperitivos gourmet y ocasiones especiales

Perfectas para servir sobre tostadas crujientes, acompañar tablas de conservas selectas, enriquecer ensaladas o dar un toque especial a tapas y platos mediterráneos. Su perfil ligeramente picante aporta dinamismo sin enmascarar el auténtico sabor del mar.

Una conserva premium que combina tradición, calidad excepcional y un matiz especiado que eleva cualquier experiencia gastronómica.

The Finest White Anchovies in Vinegar

These White Anchovies in Vinegar by Casa Santona are produced with over a century of artisan seafood expertise behind every tin. Hand-selected fresh anchovies are carefully marinated in vinegar, then dressed in vegetable oil — producing a delicately tender fillet with a bright, clean flavour that is unmistakably Spanish.

Enjoy them as a classic pintxo, layered on sourdough with olives and peppers, or simply savoured straight from the tin.

Key Features

• ✦ Hand-selected, whole fillets
• ✦ Artisan production by Casa Santona, Spain
• ✦ Marinated in vinegar & dressed in vegetable oil
• ✦ Tender texture, clean and bright flavour profile
• ✦ 100g tin · 8-10 fillets per unit
• ✦ Ready to serve — no preparation needed

Ingredients

White anchovies (Engraulis encrasicolus), vinegar, vegetable oil, salt.

Allergens

Contains Fish. May contain traces of other seafood processed in the same facility. Please check packaging for the most up-to-date allergen information.

Storage

Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Once opened, refrigerate and consume within 2–3 days.

Product of Spain 🇪🇸

Los Mejores Boquerones en Vinagre

Estos Boquerones en Vinagre de Casa Santona se elaboran con más de un siglo de artesanía conservera detrás de cada lata. Los boquerones frescos, seleccionados a mano, se marinan cuidadosamente en vinagre y se aliñan con aceite vegetal — obteniendo un filete de textura delicada y sabor limpio y brillante, inconfundiblemente español.

Disfrútalos en un clásico pintxo sobre pan de masa madre con aceitunas y pimientos, o simplemente saboréalos directamente de la lata.

Características Principales

• ✦ Filetes enteros seleccionados a mano
• ✦ Producción artesanal de Casa Santona, España
• ✦ Marinados en vinagre y aliñados con aceite vegetal
• ✦ Textura tierna, perfil de sabor limpio y brillante
• ✦ Lata de 100g · 8-10 filetes por unidad
• ✦ Listos para servir — sin preparación previa

Ingredientes

Boquerones (Engraulis encrasicolus), vinagre, aceite vegetal, sal.

Alérgenos

Contiene Pescado. Puede contener trazas de otros mariscos procesados en las mismas instalaciones. Consulte el envase para obtener la información más actualizada sobre alérgenos.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, refrigerar y consumir en un plazo de 2–3 días.

Producto de España 🇪🇸