The Whole Peeled Tomatoes Son Ría 600 g are a high-quality pantry staple, perfect for preparing Mediterranean recipes with a natural flavour, juicy texture and a well-balanced sweetness and acidity. Harvested at their optimal ripeness, these tomatoes preserve their freshness and authentic taste.

Packed whole and peeled to maintain their consistency and versatility, they are ideal for making homemade sauces, stews, sofritos and traditional Spanish or Italian dishes. Available in the United Arab Emirates (U.A.E.), with delivery across Dubai, Abu Dhabi and the rest of the UAE, they are a reliable and practical choice for any kitchen.

Key Features

• Origin: Spain

• Format: whole peeled tomatoes in tin (600 g)

• Texture: juicy and consistent

• Flavour: natural, balanced between sweet and acidic

• Use: ideal for sauces, stews and Mediterranean cooking

Ingredients

Tomatoes, tomato juice and acidity regulator (citric acid).

El Tomate Entero Pelado Son Ría 600 g es un ingrediente básico de alta calidad, ideal para preparar recetas de la cocina mediterránea con sabor natural, textura jugosa y equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Seleccionados en su punto óptimo de maduración, estos tomates conservan toda su frescura y autenticidad.

Envasados enteros y pelados para mantener su consistencia y versatilidad, son perfectos para elaborar salsas caseras, guisos, sofritos o platos tradicionales italianos y españoles. Disponible en Emiratos Árabes Unidos (U.A.E.), con entrega en Dubai, Abu Dhabi y el resto del UAE, es una opción práctica y fiable para cualquier cocina.

Características principales

• Origen: España

• Formato: tomates enteros pelados en lata (600 g)

• Textura: jugosa y consistente

• Sabor: natural, equilibrado entre dulce y ácido

• Uso: ideal para salsas, sofritos, guisos y cocina mediterránea

Ingredientes

Tomates, jugo de tomate y corrector de acidez (ácido cítrico).

Ria Mixed Vegetables 660g – Quality and Freshness, Ready to Serve

Ria Mixed Vegetables 660g is a tasty and convenient blend of carefully selected vegetables, ideal for those seeking a healthy and time-saving solution without compromising on flavor. Perfect as a side dish, in salads, or as a base for various recipes, this product brings traditional taste to your table in a practical format.

Key Features:

• Natural vegetables including Potatoes, peas, carrots, and green beans, cooked to perfection.

• Ready to eat or cook, with no additional preparation needed.

• 660g family-size can, ideal for households or larger recipes.

• No added preservatives, maintaining the authentic taste of fresh vegetables.

• Ria brand, trusted for its quality in preserved vegetable products.

Ria’s mixed vegetables in brine are a smart choice for quick, nutritious meals. Store in a cool, dry place. Once opened, keep refrigerated and consume within 2–3 days.

Ingredients:

Potato, Green Peas, Carrot, Green Beans, Water, Salt & Acidulant : Citric Acid.

Macedonia de Verduras Ria 660g – Calidad y frescura listas para servir

La Macedonia de Verduras Ria 660g es una deliciosa combinación de verduras seleccionadas, ideal para quienes buscan una opción práctica, saludable y sabrosa. Perfecta como guarnición, en ensaladas o como base para múltiples recetas, esta conserva vegetal aporta todo el sabor de la cocina tradicional en un formato cómodo y versátil.

Características principales:

• Verduras naturales cuidadosamente seleccionadas, como Patata, guisantes, zanahorias y judías verdes.

• Lista para consumir o cocinar, sin necesidad de preparación adicional.

• Formato de 660g, ideal para uso familiar o recetas en cantidad.

• Sin conservantes añadidos, conservando el sabor auténtico de los ingredientes.

• Marca Ria, reconocida por su calidad en productos vegetales en conserva.

La macedonia de verduras en conserva Ria es una opción inteligente para quienes valoran la calidad y el ahorro de tiempo en la cocina. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo de 2 a 3 días.

Ingredientes:

Patata, Guisantes, Zanahoria, Judia Verde, Agua, Sal y Acidulante : acido Cí­trico.

La Dalia Dried Chili Pepper

The La Dalia Dried Chili Pepper is an essential condiment for those who want to add a spicy, bold touch to their dishes. With its intense flavor and distinctive aroma, it is perfect for enhancing stews, sauces, soups, marinades, and traditional Mediterranean recipes.

Carefully selected and naturally dried, this chili preserves its authentic quality, delivering a balanced spiciness that elevates the taste of every preparation.

Key Features:

• Authentic dried chili pepper of premium quality, produced by La Dalia, a benchmark brand in traditional Spanish spices.

• Intense and spicy flavor: ideal for those who enjoy a strong and distinctive culinary touch.

• Versatile use: perfect for soups, stews, sauces, rice dishes, marinades, and hearty meals.

• 100% natural product: dried without additives, maintaining its aroma and potency.

• Tradition and prestige: backed by La Dalia’s long-standing expertise in Spanish spices and seasonings.

The La Dalia Dried Chili Pepper is the perfect choice to bring authentic, spicy flavor and culinary tradition to your kitchen.

Ingredients:

Cayenne Pepper.

Guindilla Seca La Dalia

La Guindilla Seca La Dalia es un condimento imprescindible para quienes buscan dar un toque picante y lleno de carácter a sus platos. Con su sabor intenso y su aroma penetrante, es perfecta para realzar guisos, estofados, salsas y recetas tradicionales de la cocina española y mediterránea.

Seleccionada y deshidratada cuidadosamente, esta guindilla mantiene toda su calidad natural, aportando un picante equilibrado que potencia el sabor de cada preparación.

Características principales:

• Auténtica guindilla seca de alta calidad, elaborada por La Dalia, marca referente en especias tradicionales.

• Sabor intenso y picante: ideal para quienes disfrutan de un toque fuerte y distintivo en la cocina.

• Versátil en su uso: perfecta para sopas, potajes, salsas, marinados, arroces y platos de cuchara.

• Producto natural: deshidratado sin aditivos, conservando su aroma y potencia.

• Tradición y prestigio: respaldada por la experiencia de La Dalia, empresa reconocida en la producción de especias y condimentos españoles.

La Guindilla Seca La Dalia es la mejor opción para añadir un sabor auténtico, picante y lleno de tradición a tus recetas.

Wooden Plate for Galician-Style Octopus – Tradition and Authenticity in Every Serving

The Wooden Plate for Galician-Style Octopus is an essential piece for presenting this iconic Spanish dish in the most authentic way. Crafted from high-quality treated pine wood, it enhances the appearance and flavor of the octopus while helping retain its natural warmth.

Key Features:

• Material: Made from natural pine wood, durable and food-safe.

• Traditional design: Round shape with slightly raised edges to hold oil and paprika.

• Perfect for serving octopus: Ideal for Pulpo a la Gallega, but also suitable for cheeses, cured meats, or warm tapas.

• Available in multiple sizes: Choose from various diameters to suit individual portions or shared servings.

• Easy to maintain: Simply apply food-safe oil to preserve its finish and extend its lifespan.

This plate not only brings an authentic touch to your table, but also pays tribute to the culinary heritage of Galicia. Used in traditional restaurants and gourmet events, it ensures a professional and elegant presentation of the dish.

Enhance your serving experience with our Wooden Plate for Galician-Style Octopus.

Plato de Madera para Pulpo a la Gallega – Tradición y Autenticidad en Cada Presentación

El Plato de Madera para Pulpo a la Gallega es el utensilio imprescindible para servir este clásico de la gastronomía gallega con total fidelidad a la tradición. Fabricado en madera de pino tratada de alta calidad, este plato resalta la presentación del pulpo cocido, realzando su sabor y conservando su temperatura de forma natural.

Características principales:

• Material: Madera de pino natural, resistente y apta para uso alimentario.

• Diseño tradicional: Redondo, con bordes ligeramente elevados para contener el aceite y el pimentón.

• Ideal para servir pulpo: Perfecto para Pulpo a la Gallega, aunque también útil para quesos, embutidos o tapas calientes.

• Medidas variadas: Disponible en diferentes diámetros para adaptarse a porciones individuales o platos para compartir.

• Fácil mantenimiento: Requiere un cuidado sencillo con aceite alimentario para preservar su durabilidad y acabado.

Este plato no solo aporta un toque auténtico a tu mesa, sino que también es un guiño al saber hacer de la cocina gallega. Utilizado tanto en restaurantes tradicionales como en eventos gastronómicos, garantiza una presentación profesional y cuidada del pulpo.

Convierte cada ración en una experiencia completa con nuestro Plato de Madera para Pulpo a la Gallega.

See also our Wooden Pestle. (not Included)

Mortero de Cerámica Tradicional – Utensilio Esencial para Cocina Mediterránea

Incorpora a tu cocina una herramienta clásica que combina funcionalidad y tradición. Este mortero de cerámica está diseñado para triturar y mezclar ingredientes de forma eficiente, permitiendo extraer al máximo los aromas y sabores en cada preparación.

También puedes ver nuestra Maza de Madera. ( No Incluida)

The Secret Behind Every Great Spanish Sauce.

Discover the authentic taste of traditional Spanish cuisine with Rajope Choricero Pepper Paste, an essential ingredient in many classic dishes from Northern Spain. Made from the pulp of choricero peppers, this paste delivers an intense, slightly sweet flavor full of depth that enhances any recipe.

Perfect for preparing sauces, stews, stir-fries, fish dishes, meat recipes, and traditional specialties such as Vizcaína sauce, choricero pepper paste adds vibrant color, rich aroma, and a distinctive touch that transforms everyday meals into gourmet creations.

Packaged with the highest quality standards, this product preserves the freshness and purity of the peppers, guaranteeing a natural and authentic taste in every use.

Key Features

• Choricero pepper paste by Rajope — a Northern Spanish pantry essential.
• Intense, slightly sweet flavor with rich undertones.
• Essential ingredient in sauces, stews, and traditional Spanish recipes.
• Easy to use and highly versatile for everyday cooking.
• Packaged to preserve freshness, aroma, and quality.

A perfect choice for anyone looking to bring the authentic flavors of Spanish gastronomy to their kitchen with the convenience of a ready-to-use ingredient.

Ingredients: Choricero pepper paste, acidulant E-330.

El Secreto detrás de Cada Gran Salsa Española.

Descubre el auténtico sabor de la cocina tradicional española con la Carne de Pimiento Choricero Rajope, un ingrediente indispensable en numerosas recetas de la gastronomía del norte de España. Este producto concentra la pulpa del pimiento choricero, ofreciendo un sabor intenso, ligeramente dulce y lleno de matices que enriquecen cualquier plato.

Ideal para la preparación de salsas, guisos, sofritos, pescados en salsa, carnes y recetas típicas como la vizcaína, la carne de pimiento choricero aporta color, aroma y un toque inconfundible que transforma tus elaboraciones en auténticas creaciones gourmet.

Envasado con la máxima calidad, este producto mantiene la frescura y la pureza del pimiento, garantizando un sabor natural y auténtico en cada uso.

Características Principales

• Carne de pimiento choricero Rajope — imprescindible en la despensa del norte de España.
• Sabor intenso, ligeramente dulce y lleno de matices.
• Ingrediente esencial en salsas, guisos y recetas tradicionales.
• Fácil de usar y versátil en la cocina diaria.
• Envasado para conservar frescura, aroma y calidad.

Una opción perfecta para quienes buscan añadir el toque auténtico de la cocina española a sus platos, con la comodidad de un producto listo para usar.

Ingredientes: Carne de pimiento choricero, acidulante E-330.

Brand: Celorrio

Ingredients:

Green Beans, Water, Salt..

Marca: Celorrio

Ingredientes:

Judí­a Verde, Agua, Sal.

Brand: Vidal

Packet 90 g 

Ingredients:

Sugar, Glucose and Fructose Syrup, Corn Starch, Sugar Syrup, Inverted, Wheat Starch (Contains Gluten), Wheat Flour, Acidifier: Malic Acid, Citric Acid, Palm Grease, Moisturizer: Glycerin, Aromas, Corrector Acidity, Potassium Citrates, Salt, Vegetable Concentrate: Carrot, Black Currant.

Marca: Vidal

Paquete 90 g

Ingredientes:

Azúcar, Jarabe de Glucosa y Fructosa,Almidon de Maiz, Jarabe de Azúcar, Invertido,Almidon de Trigo (Contiene Gluten), Harina de Trigo, Acidulante : í?cido Mí¡lico, í?cido Cí­trico, Grasa de Palma, Humectante : Glicerina, Aromas, Corrector de Acidez, Citratos de Potasio, Sal, Concentrado Vegetal : Zanahoria,Grosella Negra.

Mexican Flour Tortillas 6" Intermex 500g

Soft, flexible, and delicious, Intermex Mexican Flour Tortillas are made with the finest ingredients to deliver authentic Mexican flavor in every bite.

Perfect for everything from breakfast burritos to late-night quesadillas. Simply heat for a few seconds, fill with your favorite ingredients, and enjoy the unmistakable taste of fresh-made tortillas at home.

Main Features:

• Made with premium wheat flour for an ultra-soft texture.

• Practical resealable 500g pouch to keep freshness longer.

• Versatile: perfect for tacos, burritos, quesadillas, and wraps.

• Ready to heat and serve in under 30 seconds.

Tortillas Mexicanas de Harina 6" Intermex 500g

Suaves, flexibles y deliciosas, las Tortillas Mexicanas de Harina Intermex están elaboradas con los mejores ingredientes para ofrecer un auténtico sabor mexicano en cada bocado. Perfectas para todo, desde burritos de desayuno hasta quesadillas nocturnas. Solo caliéntalas unos segundos, rellénalas con tus ingredientes favoritos y disfruta del inconfundible sabor de unas tortillas recién hechas en casa.

Características principales:

• Elaboradas con harina de trigo premium para una textura extra suave.

• Práctico envase resellable de 500g que conserva la frescura por más tiempo.

• Versátiles: ideales para tacos, burritos, quesadillas y wraps.

• Listas para calentar y servir en menos de 30 segundos.

Arroz Dinamita – Molino Roca (1 Kg)

Arroz Dinamita by Molino Roca is a gourmet Spanish rice variety crafted under the expertise of Edu Torres, one of the most respected rice producers in Spain. Grown in Valencia’s fertile fields, this rice is celebrated by top chefs for its exceptional ability to absorb flavor, maintain a firm texture, and deliver consistently perfect results.

Often compared to Bomba rice, Dinamita offers similar cooking stability but stands out for its slightly creamier texture, faster cooking time, and greater yield. It’s the ideal choice for chefs who demand excellence in every grain—whether in paella, arroz meloso, or brothy rice dishes.

Key features:

• Developed by Edu Torres of Molino Roca, renowned for quality and innovation

• Superior to Bomba rice in texture and cooking efficiency

• Grown in Valencia, Spain’s top rice-producing region

• Exceptional absorption, ideal for flavorful stocks and sofritos

• Used by Michelin-starred chefs in high-end kitchens

• Perfect for paella, creamy rice dishes, risottos, and more

Why choose Dinamita?
Compared to other Valencian rices, Dinamita offers better consistency, shorter cooking time, and a luxurious, velvety finish—making it a favorite among professionals.

Ingredients:
100% Spanish short-grain rice.

Allergens:
None. Gluten-free.

Arroz Dinamita – Molino Roca (1 Kg)

El Arroz Dinamita de Molino Roca es una variedad gourmet cultivada en Valencia bajo la dirección de Edu Torres, reconocido por chefs de prestigio por su compromiso con la calidad y la excelencia. Este arroz destaca por su gran capacidad de absorción, su resistencia a la sobrecocción y una textura firme y cremosa, perfecta para recetas exigentes.

Comparado con el reconocido arroz Bomba, Dinamita ofrece mayor rendimiento, una cocción más rápida y una textura ligeramente más melosa, sin perder firmeza. Es ideal para preparar paellas, arroces caldosos o melosos, donde el sabor del caldo se concentra en cada grano.

Características principales:

• Creado por Edu Torres, maestro arrocero y referente del sector

• Alternativa superior al arroz Bomba por textura y eficiencia

• Cultivado en la Comunidad Valenciana, cuna del mejor arroz

• Alta absorción de sabores y excelente comportamiento en cocción

• Utilizado en restaurantes con estrellas Michelin

• Perfecto para paella, arroz meloso, risotto o recetas de autor

¿Por qué elegir Dinamita?
Frente al Bomba u otras variedades valencianas, Dinamita garantiza una cocción más uniforme, una textura sedosa y más facilidad de uso en cocina profesional.

Ingredientes:
100% arroz de grano corto español.

Alérgenos:
Ninguno. Sin gluten.

Spain's Finest Iberian Salchichón — Guijuelo Craftsmanship in Every Slice

Marcial's Iberian Fine Salchichón (Vela), produced in Guijuelo, represents the excellence of traditional Iberian charcuterie. Its slender, elongated shape, delicate texture, balanced flavour, and distinctive natural aroma are the result of a carefully controlled curing process.

Made from selected Iberian pork lean meat and seasoned with natural spices such as black pepper and garlic, it delivers an authentic and refined taste without overpowering the quality of the meat. Its characteristic "vela" format — narrower in diameter than larger cured sausages — allows for a faster curing process that preserves a particularly juicy texture and a well-balanced flavour. Its practical size makes it ideal for slicing thinly and serving in sandwiches, tapas, appetisers, or gourmet charcuterie boards.

Key Features

• Produced by Marcial, one of Guijuelo's most renowned Iberian specialists.
• Naturally cured for a rich and elegant flavour.
• Made with selected Iberian pork and natural spices.
• Slim "vela" format for a juicy texture and easy, elegant slicing.
• Perfect for tapas, gourmet sandwiches, and cheese and wine pairings.

Serving Suggestion

Serve at room temperature to fully appreciate its aroma and flavour.

Ingredients

Iberian pork lean meat, salt, black pepper, garlic, and spices. Naturally cured.

Allergens

Gluten-free. Lactose-free.

El Mejor Salchichón Ibérico de España — Artesanía de Guijuelo en Cada Loncha

El Salchichón Ibérico Fino (Vela) de Marcial, elaborado en Guijuelo, representa la excelencia de la charcutería ibérica tradicional. Con una forma estrecha y alargada, esta pieza destaca por su textura suave, su sabor equilibrado y su inconfundible aroma natural, fruto de una curación lenta y cuidada.

Elaborado con carne magra de cerdo ibérico de alta calidad, aderezado con especias naturales como pimienta y ajo, sin enmascarar el sabor auténtico del producto. Su característico formato fino o "vela" — de diámetro más estrecho que el de otros embutidos de mayor tamaño — favorece una curación más rápida que preserva una textura especialmente jugosa y un sabor equilibrado. Su tamaño ligero y manejable lo convierte en una opción muy práctica para cortar en finas lonchas y disfrutar en aperitivos, bocadillos, tapas o tablas gourmet.

Características Principales

• Elaborado por Marcial, casa ibérica de referencia en Guijuelo.
• Curación natural y lenta para un sabor profundo y elegante.
• Hecho con carne de cerdo ibérico seleccionada y especias naturales.
• Formato fino tipo vela para una textura jugosa y un corte fácil y elegante.
• Perfecto para tapas, bocadillos gourmet o maridajes con queso y vino.

Consejo de Consumo

Servir a temperatura ambiente para apreciar plenamente su aroma y sabor.

Ingredientes

Carne magra de cerdo ibérico, sal, pimienta, ajo y especias. Curado natural.

Alérgenos

Sin gluten. Sin lactosa.

Enjoy a varied selection of one of Argentina’s most iconic sweets with these mixed alfajores, combining two classic styles in one format for a complete and balanced tasting experience.

This assortment includes 3 chocolate-covered alfajores and 3 Italian-style hard meringue alfajores, offering a contrast of textures and flavors. On one side, the richness and smoothness of chocolate; on the other, the light and crisp finish of meringue—both filled with the signature dulce de leche.

Key Features

• Assorted selection: 3 chocolate-coated and 3 Italian-style hard meringue alfajores
• Traditional Argentine recipe: Authentic flavor with dulce de leche filling
• Dual flavor experience: Rich chocolate and light, airy meringue
• Texture contrast: Creamy interior with two distinct outer layers
• 6-unit format (330g): Ideal for sharing or enjoying at home
• Premium quality: Carefully crafted with consistent taste

A perfect choice for those seeking variety in one product, combining tradition, quality, and different flavor experiences in every bite.

Disfruta de una selección variada de uno de los dulces más emblemáticos de Argentina con estos alfajores mixtos, que combinan dos estilos clásicos en un solo formato para ofrecer una experiencia completa y equilibrada.

Este surtido incluye 3 alfajores recubiertos de chocolate y 3 alfajores con merengue duro estilo italiano, permitiendo disfrutar de diferentes texturas y matices de sabor. Por un lado, la intensidad y suavidad del chocolate; por otro, el acabado ligero y crujiente del merengue, ambos con el característico relleno de dulce de leche.

Características principales

• Selección variada: 3 unidades con cobertura de chocolate y 3 con merengue duro estilo italiano
• Receta tradicional argentina: Auténtico sabor con dulce de leche
• Doble experiencia de sabor: Intensidad del chocolate y ligereza del merengue
• Contraste de texturas: Cremoso interior con coberturas diferenciadas
• Formato de 6 unidades (330g): Ideal para compartir o degustar en casa
• Calidad premium: Elaboración cuidada y sabor consistente

Una opción ideal para quienes buscan variedad en un solo producto, combinando tradición, calidad y diferentes experiencias de sabor en cada bocado. 

Enjoy one of Argentina’s most iconic sweets with these chocolate-covered alfajores, crafted using a traditional recipe that combines smooth texture, sweetness, and premium quality.

Each piece features two delicate biscuits filled with creamy dulce de leche, coated in a layer of chocolate that creates a perfect balance of flavor and texture. The 6-unit (330g) format makes it ideal for sharing or enjoying at any time at home.

Key Features

• Traditional Argentine recipe: Authentic flavor with dulce de leche filling
• Chocolate-coated: Smooth outer layer that enhances the taste
• Balanced texture: Soft biscuits with a creamy center
• 6-unit format (330g): Ideal for sharing or home enjoyment
• Premium quality: Known for its consistency and rich flavor
• Perfect pairing: Ideal with coffee, tea, or as a sweet snack

A perfect choice to enjoy a traditional Latin American treat at home, combining flavor, quality, and indulgence in every bite

Ingredients: Sugar, milk, wheat flour, cocoa, margarine, glucose, cocoa butter, egg powder, corn starch, honey, cocoa powder, sorbitol, sodium bicarbonate, soy lecithin, salt, ammonium bicarbonate, vanillin, natural lemon, almond flavor.

Disfruta de uno de los dulces más emblemáticos de Argentina con estos alfajores recubiertos de chocolate, elaborados con una receta tradicional que combina suavidad, dulzura y calidad premium.

Cada unidad está compuesta por dos delicadas galletas unidas con un relleno cremoso de dulce de leche, y recubiertas con una capa de chocolate que aporta un equilibrio perfecto entre textura y sabor. Su formato de 6 unidades (330g) es ideal para compartir o disfrutar en cualquier momento en casa.

Características principales

• Receta tradicional argentina: Auténtico sabor con dulce de leche
• Recubiertos de chocolate: Cobertura suave que realza el conjunto
• Textura equilibrada: Galleta tierna con relleno cremoso
• Formato de 6 unidades (330g): Ideal para consumo en casa o compartir
• Calidad premium: Producto reconocido por su sabor y consistencia
• Perfecto para acompañar: Ideal con café, té o como snack dulce

Una opción perfecta para disfrutar en casa de un dulce tradicional latinoamericano, combinando sabor, calidad y una experiencia indulgente en cada bocado.

Ingredientes: Azúcar, leche, harina de trigo, cacao, margarina, glucosa, manteca de cacao, huevo en polvo, almidón de maíz, miel, cacao en polvo, sorbitol, bicarbonato de sodio, lecitina de soja, sal, bicarbonato de amonio, vainillina, limón natural, aroma de almendra.

Spellbinding Flavor in Every Olive.

Embrujos Marinated Olives by Maestros Aceituneros are a captivating blend of premium green olives and a unique marinade crafted with natural spices, garlic, and aromatic herbs. This artisanal preparation delivers a bold, balanced flavor that captures the essence of the Mediterranean.

With a firm, meaty texture and a vibrant, spicy aroma, these olives offer a flavor profile that is both rich and refreshing. The carefully selected seasoning enhances the olives’ natural character, creating a truly memorable tasting experience. Ideal for appetizers, tapas, cheese boards, or as a creative addition to gourmet dishes and salads.

Key Features

• High-quality green olives, carefully selected
• Marinated with spices, garlic, and aromatic herbs
• Bold, balanced flavor with a slightly spicy touch
• Artisan-made, with no artificial preservatives
• Perfect for tapas, snacks, or culinary pairings

A tribute to the Spanish olive tradition, made by true masters of marination, for those who appreciate distinctive, flavorful experiences.

Ingredients: Crushed green olives with bone, water, sunflower oil (3.5%), salt, flavor enhancer (E-621, E-627, E-631), spice mix, flavor, preservatives (E-202, E-211), acidulant (E-270, E-330), antioxidant (E-300), mineral salts (zinc chloride).

Allergens: None.

Un Hechizo de Sabor en Cada Aceituna.

Las Aceitunas Marinadas Embrujos de Maestros Aceituneros son una exquisita combinación de aceitunas seleccionadas y un aliño especial que despierta los sentidos. Elaboradas con una cuidada mezcla de especias naturales, ajo y hierbas aromáticas, estas aceitunas ofrecen una experiencia sensorial única, llena de carácter y sabor mediterráneo.

Su marinado artesanal realza el sabor natural de la aceituna, aportando un toque especiado y ligeramente picante, con notas frescas que las hacen irresistibles. Su textura firme y carnosa, junto a su intenso aroma, las convierten en el acompañamiento ideal para aperitivos, tapas, tablas de quesos o como ingrediente estrella en ensaladas y recetas creativas.

Características Destacadas

• Aceitunas verdes seleccionadas de alta calidad
• Marinadas con especias, ajo y hierbas aromáticas
• Sabor equilibrado, intenso y ligeramente picante
• Elaboración artesanal sin conservantes artificiales
• Perfectas para tapas, aperitivos o platos gourmet

Un producto que rinde homenaje a la tradición aceitunera española, elaborado por auténticos maestros del aliño, para quienes buscan sabores diferentes y memorables.

Ingredientes: Aceitunas verdes machacadas con hueso, agua, aceite de girasol (3,5%), sal, potenciador del sabor (E-621, E-627, E-631), mezcla de especias, aroma, conservantes (E-202, E-211), acidulante (E-270, E-330), antioxidante (E-300), sales minerales (cloruro de zinc).

Alérgenos: Ninguno.

Himalayan pink salt with black pepper, white pepper, and green pepper.

Ingredients: Himalayan pink salt (rock salt), peppercorns 15.6% (black pepper, white pepper, and green pepper). Gluten-free.

Sal rosa himalaya con pimienta negra, pimienta blanca y pimienta verde.

Ingredientes: sal rosa Himalaya (sal gema), pimientas 15.6 % (pimienta negra, pimienta blanca y pimienta verde). No contiene gluten.

Lomito Ibérico de Bellota Blázquez – DOP Guijuelo

Blázquez's Lomito Ibérico de Bellota is a true gem of Spanish charcuterie, made from the presa ibérica, one of the most flavorful and tender cuts of the Iberian pig. Sourced from free-range pigs raised on a diet of acorns during the montanera season, this delicacy delivers an intense, elegant flavor with a smooth texture and perfect fat marbling.

Unlike Lomo Ibérico, which comes from a leaner and firmer cut, the Lomito offers a more succulent and aromatic experience, making it a favorite among those who seek the most refined Iberian cured meats.

Certified by the Protected Designation of Origin (DOP) Guijuelo, this product showcases the Blázquez legacy—renowned for excellence, tradition, and craftsmanship.

Key Features:

• Made exclusively from acorn-fed presa ibérica.

• Naturally cured in Guijuelo with time and care.

• Rich marbling for a juicy, tender texture.

• Deep, nuanced flavor with smoky undertones.

• Perfect for gourmet platters, tapas, or pairing with fine wines.

An exceptional delicacy that elevates any charcuterie selection.

Lomito Ibérico de Bellota Blázquez – DOP Guijuelo

El Lomito Ibérico de Bellota Blázquez es una joya de la charcutería española, elaborada a partir de la presa ibérica, una de las piezas más jugosas y sabrosas del cerdo ibérico. Procedente de animales criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, este embutido ofrece un sabor intenso, elegante y lleno de matices, con una textura suave gracias a su equilibrada infiltración de grasa.

A diferencia del lomo ibérico, que se obtiene de una pieza más magra y firme, el lomito destaca por su mayor jugosidad y profundidad aromática, convirtiéndolo en una opción ideal para los amantes de los embutidos ibéricos más exclusivos.

Certificado con Denominación de Origen Protegida Guijuelo, este producto refleja la excelencia artesanal de Blázquez, una marca sinónimo de tradición, calidad y prestigio.

Características principales:

• Elaborado 100% con presa ibérica de bellota.

• Curación lenta y natural en Guijuelo.

• Textura jugosa y equilibrada infiltración de grasa.

• Sabor profundo, con notas ahumadas y un final persistente.

• Ideal para consumir solo, en tapas o acompañado de vinos selectos.

Un manjar que no puede faltar en una tabla de embutidos de alta gama.

The Anchovy Fillets from L’Escala in Brine are produced using a traditional curing process that delivers a clean, intense and well-balanced flavour. They are known for their firm, meaty texture and their distinctive saline profile, highly valued in Mediterranean cuisine.

Being cured in brine, they allow for salt adjustment to taste through a light rinse or brief desalting before serving, making it easy to adapt their flavour intensity to different recipes. Available in the United Arab Emirates (U.A.E.), with delivery across Dubai, Abu Dhabi and the rest of the UAE, they are an excellent choice for those seeking authentic, high-quality ingredients.

Key Features

• Origin: Spain

• Type: anchovy fillets in brine

• Process: traditional brine curing

• Texture: firm and meaty

• Flavour: intense, balanced and adjustable saltiness

• Use: ideal for tapas, salads and Mediterranean cuisine

Los Filetes de Anchoa de L’Escala en Salmuera se elaboran mediante un proceso tradicional de curación que aporta un sabor intenso, limpio y equilibrado. Destacan por su textura firme y carnosa y por su perfil salino característico, muy apreciado en la cocina mediterránea.

Al estar curadas en salmuera, permiten una desalación al gusto antes de servirlas, lo que facilita adaptar su intensidad salina a cada preparación. Son una excelente opción para quienes buscan ingredientes auténticos y de alta calidad en Emiratos Árabes Unidos (U.A.E.), con disponibilidad en Dubai, Abu Dhabi y el resto del UAE.

Características principales

• Origen: España

• Tipo: filetes de anchoa en salmuera

• Proceso: curación tradicional en salmuera

• Textura: firme y carnosa

• Sabor: intenso, equilibrado y con punto salino ajustable

• Uso: ideal para tapas, ensaladas y cocina mediterránea

Ingredientes

Anchoas, agua y sal.

Brand: Conservas Catalina

Anchovies made with carefully selected fishing from the spring catch in the Cantabrian Sea. Worked in an artisanal way, by hand, meticulously one by one, their color, flavor, texture, and point of salt differentiate them on the palate.

Ingredients:

Cantabrian anchovy, olive oil and salt.

SEMI-CONSERVATION: Keep between 5º and 12º C.

Allergens:

Fish and seafood.

Marca: Conservas Catalina

Anchoas elaboradas con pesca cuidadosamente seleccionada de las capturas de primavera en el Mar Cantí¡brico. Trabajadas de forma artesanal, a mano, meticulosamente de una en una, su color, sabor, textura y punto de sal las diferencia en el paladar.

Ingredientes:

Anchoa del Cantí¡brico, aceite de oliva y sal.

SEMICONSERVA: Mantener entre 5º y 12º C.

Alérgenos:

Pescado y Marisco.