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Chardonnay Vinegar Organic Castell de Gardeny Vinagre de uva Chardonnay Ecologico Castell de Gardeny
Chardonnay Vinegar Organic Castell de Gardeny Vinagre de uva Chardonnay Ecologico Castell de Gardeny
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Details
Detalles
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Ingredients
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Nutritional Facts
Info Nutricional
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Castell de Gardeny Organic Chardonnay Grape Vinegar
Castell de Gardeny Organic Chardonnay Grape Vinegar is a refined, all-natural condiment crafted from organically grown Chardonnay grapes. Its delicate aroma and well-balanced flavor make it a must-have for chefs and food lovers who value quality, sustainability, and elegance in their kitchen.
Key Features:
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Organic origin: Produced in Catalonia, Spain, by Castell de Gardeny, known for its commitment to artisanal and eco-friendly methods.
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Chardonnay grapes from certified organic farming: Carefully selected to create a fresh, smooth, and harmonious profile.
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Traditional craftsmanship: Naturally fermented and aged in oak barrels, which enhance its subtle complexity and refined structure.
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Aromatic profile: Fruity notes, light citrus hints, and a floral background that enhances dishes without overpowering them.
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Culinary applications: Ideal for light salads, steamed vegetables, fish dishes, vinaigrettes, and clean-eating recipes.
A vinegar that’s both elegant and versatile, perfect for those who appreciate authentic, natural ingredients in everyday cooking.
Tip: Use raw or at the end of preparation to preserve its fresh, vibrant character.
Vinagre de Uva Chardonnay Ecológico Castell de Gardeny – 250 ml
El Vinagre de Uva Chardonnay Ecológico Castell de Gardeny es una joya de la gastronomía natural, elaborada con uvas procedentes de cultivo ecológico. Su sabor delicado y aroma floral lo convierten en un condimento imprescindible para quienes buscan calidad, sostenibilidad y equilibrio en la cocina.
Características principales:
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Origen ecológico: Producido en Cataluña por Castell de Gardeny, reconocida por su compromiso con métodos artesanales y sostenibles.
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Uvas Chardonnay de cultivo ecológico: Seleccionadas cuidadosamente para garantizar un perfil fresco, suave y armonioso.
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Elaboración artesanal: Fermentación natural y crianza en barricas de roble, que aportan matices sutiles y una estructura refinada.
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Perfil aromático: Notas afrutadas, toques cítricos y un fondo floral que realza sabores sin dominarlos.
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Uso culinario: Perfecto para ensaladas delicadas, platos de pescado, vegetales al vapor, vinagretas ligeras y cocina saludable.
Un vinagre elegante, versátil y respetuoso con el medio ambiente, ideal para cocinas que valoran los ingredientes auténticos y naturales.
Consejo de uso: Añadir en crudo para preservar sus matices frescos y potenciar el sabor natural de los alimentos.
Organic Chardonay grape vinegar.
Allergens: Contains sulfites.
Acidity: 6º
Vinagre de uva Chardonay Ecológico.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Acidez: 6º
| Nutritional Facts | Per 100g |
|---|---|
| Energy / Valor energético | 15kj /4kcal |
| Fat / Grasas | 0 g |
| Saturated / Saturadas | 0 g |
| Carbohydrates / Carbohidratos | 0.1 g |
| Sugar / Azúcares | 0.1 g |
| Fiber / Fibra Alimentaria | 0 g |
| Portein / Proteinas | 0 g |
| Salt / Sal | 0 g |
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