The Argentinian beef skirt (entraña) is a long, narrow cut of deep red meat with an intense, rich flavor, corresponding to the diaphragm muscle of the beef. This piece is naturally covered with thin membranes, which can be easily removed if preparing the meat on a griddle. When grilled over charcoal, these membranes create a crispy, flavorful crust that enhances the natural taste of the meat.

Typically, the skirt is sliced against the grain before serving to maximize tenderness. While it is a staple in Argentinian barbecues, it can also be enjoyed in a variety of dishes, such as mushroom rice with skirt steak or served alongside roasted vegetables and gourmet sides.

Key Features

• Cut: Beef skirt (Entraña)

• Origin: Argentina

• Texture: Firm, juicy, and tender when sliced against the grain

• Flavor: Intense, deep, and characteristic of Argentinian grilling

• Membranes: Thin layers that create a crispy, flavorful exterior when grilled

• Versatility: Perfect for barbecue, griddle cooking, or as part of gourmet dishes

Remove the meat from refrigeration 10 minutes before cooking. Brush with olive oil, season with salt on both sides, and allow it to rest briefly before cooking. This process helps retain juiciness and enhance the natural flavor.

Fresh meat should be stored at 2°C or below. For best results, it is recommended to consume within 48 hours after delivery.

An iconic cut from Argentinian culinary tradition, perfect for those seeking intense flavor, juicy texture, and an authentic grilling experience.

La entraña de ternera argentina es un corte largo y estrecho, de carne muy roja y sabor intenso, que corresponde al músculo diafragma de la ternera. Esta pieza se caracteriza por estar cubierta por finas capas o membranas, que se retiran fácilmente si se va a preparar a la plancha. Al asarla a las brasas, estas membranas forman una corteza crujiente y sabrosa, potenciando su sabor natural.

Por lo general, la entraña se corta a contrapelo antes de servir, para maximizar su ternura. Aunque es un corte imprescindible en las parrilladas argentinas, también se puede disfrutar en múltiples recetas, como arroces con champiñones o acompañando platos de verduras y guarniciones asadas.

Características principales

• Corte: Entraña de ternera

• Origen: Argentina

• Textura: Firme, jugosa y tierna al cortar a contrapelo

• Sabor: Intenso, profundo y característico de la parrilla argentina

• Cobertura: Membranas finas que aportan sabor y textura crujiente al asar

• Versatilidad: Ideal para parrilla, plancha o incorporada en platos gourmet

Se recomienda retirar la pieza del frío 10 minutos antes de su cocción. Pintar con aceite de oliva, salar por ambas caras y dejar reposar antes de cocinar. Este procedimiento permite conservar la jugosidad y potenciar su sabor característico.

La carne fresca debe almacenarse a una temperatura de 2°C o inferior. Para obtener los mejores resultados, se recomienda consumir dentro de las 48 horas posteriores a la entrega.

Un corte emblemático de la tradición argentina, perfecto para quienes buscan sabor intenso, textura jugosa y una experiencia auténtica a la parrilla.

The El Navarrico Fish Stock Fumet 480g is the perfect base to prepare an artisanal seafood paella with restaurant quality at home. Crafted in the traditional way, this premium fish broth brings the true essence of the Mediterranean to your favorite recipes.

Made with onions, tomatoes, sautéed shrimp, and squid, it delivers a rich, authentic Spanish flavor that enhances paella, fideuá, soups, and seafood stews.

The El Navarrico brand, renowned for its dedication to quality and tradition, guarantees a fumet made with 100% natural ingredients, free from artificial additives, and packed with authentic flavor. Its convenient 480g format is practical and long-lasting, offering a gourmet experience from your own kitchen.

Key Features:

• Traditional recipe: with onion, tomato, shrimp, and sautéed squid.

• Authentic Spanish flavor: perfect for paella, fideuá, and seafood dishes.

• 100% natural ingredients: no preservatives or artificial additives.

• Easy to use: simply heat, add water and salt, and enjoy Mediterranean taste.

• 480g pack: practical, versatile, and long-lasting.

• El Navarrico brand: a symbol of trust, tradition, and gourmet quality.

The El Navarrico Fish Stock Fumet is the ideal choice for those who want a premium cooking base that delivers the authentic taste of the sea and the richness of Spanish cuisine in every dish.

Ingredients:

Water, tomato (tomato, acidity regulator: citric acid), onion, squid, extra virgin olive oil, shrimp, prepared seafood flavoring (cod, saithe, pollock, haddock, merling, grenadier, anchovy oil, and sardine oil), salt, sugar, natural flavoring, tomato, garlic, carrot extract, leek extract, salt, garlic, and paprika.

To prepare: shake contents, heat over medium heat, add water and salt to taste. 

Alergens:

Fish and Shell Fish, , ,

El Fumet de Pescado El Navarrico 480g es la base ideal para preparar una paella de marisco artesanal con calidad de restaurante en casa. Elaborado de forma tradicional, este caldo de pescado premium aporta toda la esencia del Mediterráneo a tus recetas favoritas.

Su receta incluye cebollas, tomates, camarones y calamares salteados, que juntos brindan un sabor auténtico y profundo, perfecto para elevar platos como paella, fideuá, sopas o guisos marineros.

La marca El Navarrico, reconocida por su compromiso con la calidad y la tradición, garantiza un fumet 100% natural, sin aditivos artificiales y lleno de matices que respetan el sabor original de la cocina española. Su formato de 480g es práctico y duradero, pensado para que disfrutes de una experiencia gourmet en tu propia cocina.

Características principales:

• Receta tradicional: con cebolla, tomate, camarón y calamar salteados.

• Auténtico sabor español: ideal para paella, fideuá y guisos de pescado.

• Ingredientes 100% naturales: sin conservantes ni aditivos artificiales.

• Fácil de usar: solo calentar, añadir agua y sal para realzar tus platos.

• Formato 480g: práctico, versátil y de larga duración.

• Marca El Navarrico: símbolo de calidad y confianza en conservas gourmet.

El Fumet de Pescado El Navarrico es el aliado perfecto para quienes buscan una base culinaria premium que aporte el auténtico sabor del mar y la tradición española a cada receta.

Ingredientes:

Agua, tomate (tomate, corrector de acidez: ácido cítrico), cebolla, calamares, aceite de oliva virgen extra, gambas, preparados de aromas de marisco (bacalao, carbonero, abadejo, eglefino, merling, granadero, aceite de anchoa y aceite de sardina), sal, azúcar , aroma natural, tomate, ajo, extracto de zanahoria, extracto de puerro, sal, ajo y pimentón.

Alérgenos:

Pescado y Marisco, , ,

Cantabrian Anchovies in Olive Oil Reserva – Conservas Catalina are a true gastronomic jewel from Santoña, the heart of Spain’s anchovy tradition. Crafted with patience and artisanal expertise, they embody the highest level of quality and exclusivity.

At Conservas Catalina, only fresh-caught anchovies of exceptional size are selected – 25/26 pieces per kilo, a rarity seldom seen during the Cantabrian fishing season. These anchovies retain part of their silvery skin, enhancing both their elegant appearance and their silky, refined texture.

After more than two years of maturation in sea salt, at a constant temperature and without haste, the fillets develop a unique, consistent color, aroma, and flavor that sets them apart. Finally, each fillet is carefully hand-packed in premium olive oil, ensuring freshness, delicacy, and authenticity in every bite.

Key Features:

• Exclusive selection: fresh catch of 25/26 units per kilo, extremely rare.

• Silvery skin finish: enhances presentation and texture.

• Extended maturation: over two years in salt, with meticulous care.

• Exceptional flavor: intense, balanced, and distinctive.

• Prestigious brand: Conservas Catalina, a benchmark in gourmet anchovies.

The Reserva Cantabrian Anchovies by Conservas Catalina are the result of patience, tradition, and excellence – an unforgettable gourmet experience for true connoisseurs.

Ingredients:

Cantabrian anchovy, olive oil and salt.

SEMI-CONSERVATION: Keep between 5º and 12º C.

Allergens:

Fish and seafood.

Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva Reserva Conservas Catalina son una joya gastronómica elaborada en Santoña, cuna de la tradición conservera. Con un proceso artesanal y una maduración prolongada, representan la máxima expresión de calidad y exclusividad.

En Conservas Catalina, seleccionamos cuidadosamente anchoas procedentes de pesca en fresco, de un calibre excepcional: 25/26 piezas por kilo, una rareza poco habitual en la costera del Cantábrico. Estas anchoas se distinguen por conservar parte de su piel plateada, lo que realza su aspecto y aporta una textura aún más sedosa y delicada.

Tras más de dos años en salazón, a temperatura constante y sin prisa, alcanzan una maduración reposada que les otorga un color, aroma y sabor únicos, consistentes y diferentes, verdaderamente inconfundibles. Finalmente, se envasan a mano en aceite de oliva de primera calidad, garantizando frescura y elegancia en cada bocado.

Características principales:

• Selección exclusiva: pesca en fresco de 25/26 unidades por kilo.

• Piel plateada visible: mejora su presentación y textura.

• Larga maduración: más de dos años en salazón, con cuidado artesanal.

• Sabor excepcional: intenso, equilibrado y único.

• Marca de prestigio: Conservas Catalina, referencia en anchoas gourmet.

Las Anchoas del Cantábrico Reserva Conservas Catalina son el resultado de la paciencia, el respeto por la tradición y la excelencia, ideales para quienes buscan una experiencia gastronómica irrepetible.

Ingredientes:

Anchoa del Cantábrico, aceite de oliva y sal.

SEMICONSERVA: Mantener entre 5º y 12º C.

Alérgenos:

Pescado y Marisco.

Brand: Conservas Catalina

Cantabrian Anchovies in Olive Oil by Conservas Catalina embody the finest tradition of artisanal canning from northern Spain. Handcrafted in Santoña, these anchovies are a true gourmet benchmark, admired for their exceptional quality and authentic flavor.

At Conservas Catalina, each fillet is carefully hand-selected to ensure a clean, intense, and perfectly balanced taste, the result of a meticulous maturation process in sea salt. Once ready, the anchovies are preserved in premium olive oil, enhancing their smooth texture and distinctive marine bouquet.

Key Features:

• Cantabrian origin: responsibly and sustainably sourced.

• Handcrafted process: cleaned, filleted, and packed by hand.

• Premium olive oil: highlights flavor and preserves freshness.

• Prestigious brand: Conservas Catalina is renowned for its excellence and dedication to traditional methods.

• Gourmet product: perfect for tapas, appetizers, or pairing with white wines and sparkling wines.

Enjoying Cantabrian Anchovies by Conservas Catalina means experiencing the perfect harmony of tradition, quality, and flavor, backed by a brand that has elevated the art of anchovies to a unique culinary experience.

Ingredients:

Cantabrian anchovy, olive oil and salt.

SEMI-CONSERVATION: Keep between 5º and 12º C.

Allergens:

Fish and seafood.

Marca: Conservas Catalina

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva Conservas Catalina representan la máxima expresión de la tradición conservera del norte de España. Elaboradas de manera artesanal en Santoña, estas anchoas son un auténtico referente de calidad y prestigio dentro del mundo gourmet.

En Conservas Catalina, cada filete se selecciona a mano, garantizando un sabor intenso, limpio y equilibrado, fruto de un meticuloso proceso de maduración en salazón. Posteriormente, se envasan cuidadosamente en aceite de oliva de primera calidad, lo que realza su textura suave y su bouquet marino inconfundible.

Características principales:

• Origen Cantábrico: pesca sostenible y respetuosa con el mar.

• Proceso artesanal: limpieza, fileteado y envasado manual.

• Aceite de oliva seleccionado: realza el sabor y preserva su frescura.

• Marca de prestigio: Conservas Catalina es reconocida por su excelencia y compromiso con la tradición conservera.

• Producto gourmet: ideal para tapas, aperitivos y maridajes con vinos blancos o espumosos.

Disfrutar de las Anchoas del Cantábrico Conservas Catalina es descubrir el equilibrio perfecto entre tradición, calidad y sabor, con la garantía de una marca que ha convertido el arte de la anchoa en una experiencia única.

Ingredientes:

Anchoa del Cantí¡brico, aceite de oliva y sal.

SEMICONSERVA: Mantener entre 5º y 12º C.

Alérgenos:

Pescado y Marisco.

Brand: Dani

Ingredients:

Ink (40%), water, salt and thickener

Allergens:

Fish and Shell Fish, , ,

Marca: Dani

Ingredientes:

Tinta de sepia (40%), agua, sal y espesante

Alérgenos:

Pescado y Marisco, , ,

L’Escala Anchovy Fillets in Olive Oil – Authentic Mediterranean Flavor

Experience the unmistakable taste of anchovies from L’Escala, traditionally crafted and preserved in high-quality olive oil. Each fillet is carefully selected and prepared to deliver a truly refined culinary experience rooted in Catalonia’s fishing heritage.

Key features:

• Origin: L’Escala, Girona – renowned for its centuries-old anchovy tradition

• Presentation: Clean, boneless fillets, ready to serve

• Preservation: Packed in olive oil to enhance flavor and maintain freshness

• Texture: Tender and meaty, with a perfect balance of salt and umami

• Ideal for: Tapas, salads, pizzas, or gourmet appetizers

A 100% natural product, free from preservatives and artificial coloring, crafted through methods that honor the integrity of the fish and ensure premium quality.

Discover why L’Escala anchovies are a Mediterranean culinary icon — perfect for those who value authenticity, flavor, and tradition in every bite.

Ingredients:

Anchovies Olive Oil and Salt.

Filetes de Anchoa de L'Escala en Aceite de Oliva – Sabor auténtico del Mediterráneo

Disfruta del sabor inconfundible de las anchoas de L’Escala, elaboradas de manera artesanal y conservadas en aceite de oliva de alta calidad. Estos filetes, seleccionados uno a uno, capturan la esencia de la tradición pesquera catalana y ofrecen una experiencia gastronómica única.

Características principales:

• Origen: L’Escala, Girona – tradición centenaria en la elaboración de anchoas.

• Formato: Filetes limpios, sin espinas, listos para consumir.

• Conservación: En aceite de oliva, que potencia su sabor y prolonga su frescura.

• Textura: Suaves y carnosos, con el equilibrio justo entre salinidad y sabor.

• Ideal para: Tapas, ensaladas, pizzas, o como aperitivo gourmet.

Producto 100% natural, sin conservantes ni colorantes, elaborado mediante procesos que respetan la materia prima y garantizan la máxima calidad.

Descubre por qué las anchoas de L’Escala son un referente en la gastronomía mediterránea. Perfectas para quienes buscan autenticidad, sabor y tradición en cada bocado.

Ingredientes:

Anchoas, Aceite de Oliva y sal.

Please order a Max. of 3 Units.

Suchard Chocolate Turrón 260g

Suchard Chocolate Turrón is an irresistible Spanish Christmas classic, made with the unmistakable taste of milk chocolate and crispy puffed rice. Its creamy texture and crunchy touch make it a holiday favorite for both kids and adults.

With its traditional recipe and Suchard’s guarantee of quality, this turrón combines carefully selected ingredients to achieve the perfect balance between sweetness, smoothness, and that comforting homemade flavor that has made it famous for generations.

Key features:

• Net weight: 260 g

• Made with milk chocolate and crunchy puffed rice

• Smooth yet crispy texture

• Rich and balanced flavor

• Iconic Spanish Christmas treat

• Suchard brand, synonymous with tradition and quality

Ingredients:
Ingredients: Sugar, nuts (ground ALMONDS, ground HAZELNUTS), cocoa butter, puffed rice 9% [rice flour, sugar, salt, emulsifier (E471)], cocoa mass, skimmed MILK powder, MILK whey powder, MILK fat, emulsifier (SOYA lecithin), aroma. With milk chocolate. 
Allergens:
Nuts, milk, soy. It may contain Wheat.

Por Favor Seleccione un Max. de 3 Unidades.

Turrón de Chocolate Suchard 260g

El Turrón de Chocolate Suchard es un clásico irresistible de la Navidad española, elaborado con el inconfundible sabor del chocolate con leche y crujiente de cereales. Su textura cremosa y su característico toque crujiente lo convierten en el dulce favorito de grandes y pequeños durante las fiestas.

Con una receta tradicional y la garantía de calidad de Suchard, este turrón combina ingredientes seleccionados para ofrecer un equilibrio perfecto entre dulzura, suavidad y ese inconfundible sabor a hogar que lo ha hecho famoso generación tras generación.

Características principales:

• Peso neto: 260 g

• Elaborado con chocolate con leche y arroz inflado crujiente

• Textura suave y crujiente al mismo tiempo

• Sabor intenso y equilibrado

• Producto icónico de la Navidad española

• Marca Suchard, sinónimo de tradición y calidad

Ingredientes:

Ingredientes: Azúcar, frutos de cáscara (ALMENDRAS molidas, AVELLANAS molidas), manteca de cacao, arroz inflado 9% [harina de arroz, azúcar, sal, emulgente (E471)], pasta de cacao, LECHE desnatada en polvo, suero de LECHE en polvo, grasa de LECHE, emulgente (lecitina de SOJA), aroma. Con chocolate con leche.

Alérgenos:

Frutos de cáscara, leche, soja. Puede contener Trigo.

Brand: Royal

Royal powder preparation to make flan. Contains liquid caramel (30%) and sugar. 8 servings.

Ingredients:
Sugar, thickener (E407), colorants [E100, E160b (ii)], flavors, stabilizer (E339). Liquid caramel: glucose syrup, sugar, water, preservative (E202).

Allergens:

May contain traces of: Gluten and milk

Store in a cool, dry place. Once prepared, keep refrigerated.

Marca: Royal

Preparado en polvo Royal para hacer flan. Contiene caramelo lí­quido (30%) y azúcar. 8 Raciones.

Ingredientes:
Azúcar, espesante (E407), colorantes [E100, E160b(ii)], aromas, estabilizante (E339). Caramelo lí­quido: Jarabe de glucosa, azúcar, agua, conservador (E202).

Alérgenos:
Puede contener trazas de: Gluten y leche

Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez preparado, conservar refrigerado.

Brand: Solan de Cabras

Pure, natural still mineral water from the famous spring of Solan de Cabras in Cuenca.

It has a very low sodium and other trace mineral content, making it not only soft and delicious tasting but also useful for those on a low salt diet and for infants.

Solan de Cabras still mineral water comes in a distinctive blue bottle

Ingredients:

100%  pure, natural mineral water

Allergens:

None

Marca: Solan de Cabras

Agua  mineral pura  sin gas natural del famoso manantial de Solan de Cabras en Cuenca.

Tiene un contenido muy bajo de sodio y otros oligoelementos, por lo que no solo tiene un sabor suave y delicioso, sino que también es útil para quienes siguen una dieta baja en sal y para los bebés.

El agua mineral sin gas de Solan de Cabras viene en una botella azul distintiva.

Ingredientes:

100% Agua Mineral 

Alérgenos:

No

Nardin Cantabrian Anchovies in Olive Oil 100g (10-15 Fillets) represent the finest tradition of Northern Spanish seafood craftsmanship. Carefully selected at the fish market in Getaria, these premium anchovies are known for their intense flavor, firm texture, and perfectly balanced salinity with delicate marine notes.

Caught during the spring season, when Cantabrian anchovies reach their optimal size and quality, each fish is hand-selected daily to guarantee certified top-grade excellence. Preserved in olive oil, they retain their natural juiciness while enhancing their rich, aromatic profile.

Key Features

• Wild Cantabrian anchovies caught at peak season (spring).

• Daily selection at the fish market to ensure superior freshness and quality.

• Traditionally hand-cleaned and carefully prepared.

• Preserved in olive oil to maintain texture and enhance flavor.

• 100 g tin, ideal for sharing or elegant appetizers.

These gourmet anchovies are perfect served on crusty bread, paired with fresh salads, elevated tapas, or as the highlight of a premium appetizer board. Their refined intensity makes them an exceptional choice for special occasions and for those who appreciate authentic Cantabrian seafood delicacies.

A delicatessen product that embodies tradition, certified quality, and the true taste of the sea.

Ingredients:

Anchovies and Olive Oil

Allergens:

Fish and Shell Fish, 

Las Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva Nardin 100g (10-15 Filetes) representan la máxima expresión de la tradición conservera del norte de España. Elaboradas de forma artesanal y seleccionadas cuidadosamente en la lonja de Getaria, estas anchoas destacan por su sabor intenso, textura firme y equilibrio perfecto entre salinidad y matices marinos.

Capturadas en los meses de primavera, cuando la anchoa del Cantábrico alcanza su momento óptimo de tamaño y calidad, cada pieza es sometida a un proceso de selección diaria que garantiza un producto premium con certificación de máxima calidad. Conservadas en aceite de oliva, mantienen toda su jugosidad y potencian su perfil aromático.

Características principales

• Anchoa del Cantábrico capturada en temporada óptima (primavera).

• Selección diaria en lonja para asegurar frescura y calidad superior.

• Elaboración tradicional y limpieza manual.

• Conservadas en aceite de oliva para preservar sabor y textura.

• Lata de 100 g, ideal para compartir en reuniones o celebraciones.

Estas anchoas gourmet son perfectas para servir sobre pan crujiente, acompañar ensaladas, realzar tapas selectas o como protagonista de una tabla de aperitivos premium. Su intensidad y finura las convierten en una elección excepcional para ocasiones especiales y para los amantes de la auténtica gastronomía del Cantábrico.

Un producto delicatessen que combina tradición, calidad certificada y el auténtico sabor del mar.

Ingredientes:

Anchoas y aceite de oliva

Alérgenos:

Pescado y Marisco, 

Brand: Rajope

Format: Glass 60g 

Ingredients:

Hot Pepper Paste, Antioxidant E330.

Allergens:

None

Marca: Rajope

 Formato: Cristal 60g

Ingredientes:

Carne de Guindilla, Antioxidante E330

Alérgenos:

No

Capacity 4 Liters of Water

Botijo Made with white clay in La Rambla de Cordoba by Alvaro Montaño.

A Spanish Traditional water Cooler and dispenser, it can maintain the water at 10 degrees cooler than ambient temperature due to the clay properties.

In Spain, it was placed at the entrance of the house to offer visitors a simple but much appreciated refreshment. It is the same tradition that we see in U.A.E. still in many houses and that's why we love it.

Usage recommendations:

Fill with water for two days and empty the water to remove the clay taste. repeat this 3 times and the clay taste will disappear. White clay is a porous material, therefore, the outside of the botijo will always be wet and cold.

Capacidad 4 Litros de Agua

Botijo ??elaborado con arcilla blanca en La Rambla de Córdoba por Alvaro Montaño.

Un dispensador y enfriador de agua tradicional español, puede mantener el agua a 10 grados mí¡s frí­a que la temperatura ambiente debido a las propiedades de la arcilla.

En España se colocaba en la entrada de la casa para ofrecer a los visitantes un refresco simple pero muy apreciado.

Es la misma tradición que vemos en U.A.E. todavia en muchas casas y por eso nos encanta.

Recomendaciones de uso: llenar con agua durante dos dí­as y vaciar el agua para eliminar el sabor a arcilla. repita esto 3 veces y el sabor a arcilla desaparecerí¡. La arcilla blanca es un material poroso, por lo tanto, el exterior del botijo ??siempre estarí¡ húmedo y frí­o.

Brand: La Despensa

Format: Unit 

Marca: La Despensa

 Formato: Unidad

Brand: Finca La Barca

The Smoked Olive Oil "Finca La Barca" is special olive oil made from the "Arbequina" olive variety. It has been smoked using the traditional method of the Extremadura region of "La Vera", with oak wood in a process of more than 15 days. With this product, you will discover a new world of flavour and aroma.

Ingredients:

Olive Oil

Allergens:

None

Marca: Finca La Barca

 El Aceite Ahumado "Finca La Barca" es un Aceite de Oliva elaborado con la variedad de aceituna arbequina. Estí¡ ahumado siguiendo el método tradicional de la región extremeña de "La Vera", con leña de encina, en un proceso de mí¡s de 15 dí­as. El humo le otorga al Aceite unos matices ahumados que le transportaran a una nueva dimensión de sabor y aroma.

Ingredientes:

Aceite de Oliva

Alérgenos:

No

Smoked Mackerel Fillets La Brújula 115 g

The La Brújula Smoked Mackerel Fillets are a true delicacy of Spanish gourmet seafood, made from carefully selected fresh mackerel and artisanally smoked to preserve their intense flavor, firm texture, and juiciness.

Presented in a 115 g tin, these fillets offer the perfect balance between smoky taste and natural freshness, making them ideal to enjoy straight from the tin, as an appetizer, in salads, sandwiches, or as a versatile ingredient in gourmet recipes. Mackerel is naturally rich in protein, Omega-3 fatty acids, and essential minerals, making it a healthy and nutritious choice.

Key Features:

• High-quality fresh mackerel, carefully selected.

• Artisanally smoked to enhance the natural flavor of the fish.

• Firm, juicy texture with an intense and balanced taste.

• Convenient 115 g tin, ready to enjoy.

• Excellent source of protein and Omega-3 fatty acids.

• Perfect for appetizers, salads, sandwiches, or gourmet dishes.

With La Brújula Smoked Mackerel Fillets 115 g, you can enjoy a premium, healthy, and flavorful product that brings the tradition and quality of Spanish seafood cuisine to your table.

Filetes de Caballa Ahumada La Brújula 115 g

Los Filetes de Caballa Ahumada La Brújula son una auténtica delicia del marisco y pescado gourmet español, elaborados con caballa fresca cuidadosamente seleccionada y ahumada de manera artesanal para conservar su sabor intenso, textura firme y jugosa.

Este producto, presentado en 115 g, ofrece un equilibrio perfecto entre sabor ahumado y frescura natural, siendo ideal para degustar directamente, como aperitivo, en ensaladas, bocadillos o como ingrediente versátil en recetas gourmet. Además, la caballa es rica en proteínas, ácidos grasos Omega-3 y minerales esenciales, convirtiéndola en una opción saludable y nutritiva.

Características principales:

• Caballa fresca de alta calidad, cuidadosamente seleccionada.

• Ahumado artesanal que resalta el sabor natural del pescado.

• Textura firme y jugosa, con sabor intenso y equilibrado.

• Envase práctico de 115 g, listo para disfrutar.

• Fuente de proteínas y ácidos grasos Omega-3.

• Perfecta para aperitivos, ensaladas, bocadillos o recetas gourmet.

Con los Filetes de Caballa Ahumada La Brújula 115 g, podrás disfrutar de un producto premium, saludable y lleno de sabor, que aporta la tradición y calidad de la gastronomía marina española a tu mesa.

Spain's Finest Iberian Chorizo — Guijuelo Tradition in Every Slice

Marcial Iberian Fine Chorizo Vela is crafted in Guijuelo, one of Spain's most celebrated regions for premium Iberian cured meats. Rich in flavour, firm in texture, and deeply aromatic, this chorizo embodies the heritage of authentic Spanish charcuterie at its finest.

Made with selected Iberian pork lean meat and pork belly, seasoned with paprika, salt, and natural spices, every bite delivers a complex, well-balanced taste full of character. The distinctive "vela" format — slimmer than traditional cured sausages — allows for a faster, more controlled curing process that preserves a particularly juicy texture while achieving a harmonious balance of aroma and flavour. Its practical size makes it ideal for thin slicing and effortless serving.

Key Features

• Produced in Guijuelo, renowned for Spain's finest Iberian products.
• Made with selected Iberian pork lean meat and pork belly.
• Seasoned with paprika, salt, and natural spices.
• Slim "vela" format for a juicy texture and easy, elegant slicing.
• Slowly and naturally cured to develop a rich aroma and intense flavour.
• Perfect for tapas, appetisers, gourmet sandwiches, and charcuterie boards.

Serving Suggestion

Serve at room temperature to fully appreciate its aroma, texture, and flavour.

Ingredients

Iberian pork lean meat, Iberian pork belly, paprika, salt, and natural spices. Naturally cured.

Allergens

Gluten-free. Lactose-free.

El Mejor Chorizo Ibérico de España — Tradición de Guijuelo en Cada Loncha

El Chorizo Ibérico Fino (Vela) Marcial se elabora en Guijuelo, una de las regiones más reconocidas de España por sus productos ibéricos de máxima calidad. De sabor intenso y equilibrado, textura firme y aroma inconfundible, este chorizo es el reflejo de la auténtica tradición charcutera española.

Elaborado de forma artesanal con carne magra y panceta de cerdo ibérico seleccionadas, aderezado con pimentón, sal y especias naturales, ofrece un sabor auténtico y lleno de matices. Su característico formato "vela" — de diámetro más estrecho que el de otros embutidos tradicionales — favorece una curación más rápida y controlada que preserva una textura especialmente jugosa, con un equilibrio perfecto entre aroma y sabor. Su tamaño ligero y manejable lo convierte en una opción ideal para cortar en finas lonchas y disfrutar en cualquier ocasión.

Características Principales

• Origen: Guijuelo, referente mundial en productos ibéricos de excelencia.
• Elaborado con carne magra y panceta de cerdo ibérico seleccionadas.
• Aderezado con pimentón, sal y especias naturales.
• Formato fino tipo vela para una textura jugosa y un corte fácil y elegante.
• Curación lenta y natural para desarrollar un aroma y sabor intensos.
• Ideal para tapas, aperitivos, bocadillos gourmet y tablas de embutidos.

Consejo de Consumo

Servir a temperatura ambiente para apreciar plenamente su aroma, textura y sabor.

Ingredientes

Carne magra de cerdo ibérico, panceta de cerdo ibérico, pimentón, sal y especias naturales. Curado natural.

Alérgenos

Sin gluten. Sin lactosa.