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Marca: Pasteurizados Cies
Berberecho gallego cocido en su jugo envasado al vacío. Congelado sin perder el aroma ni el sabor original del producto fresco.
Puede aprovecharse su jugo y utilizar para caldos y arroces.
Modo de Preparación:
En frío: Descongelar y consumir.
En microondas: calentar de 4 a 5 minutos, a temperatura media, pinchando previamente la bolsa.
Al baño María: Descongelar e introducir la bolsa en agua hirviendo de 2 a 4 minutos.
En una cazuela: Descongelar y calentar a fuego lento de 2 a 3 minutos.
100% Berberecho, (sin conservantes ni aditivos)
Un proceso térmico (Pasteurizacion) inactiva las formas vegetativas de toda bacteria que pudiera estar presente, consiguiendo alargar la vida del producto sin perder las características organolépticas del marisco recién cocido.
Conservan todo el aroma y el sabor original del producto fresco, propios de las Rias Gallegas.
Ricos en proteínas, sales minerales y vitaminas, bajos en calorías y con un alto nivel nutritivo gracias a que en las Rías Gallegas existe un fitoplancton diferente al de cualquier lugar, que junto a la climatología, consiguen un producto con una textura y calidad únicas.
Nutritional Facts | Per 100g |
---|---|
Energy / Valor energético | 200kj/48kcal |
Fat / Grasas | 0.5 g |
Saturated / Saturadas | 0.06 g |
Carbohydrates / Carbohidratos | 0.0 g |
Sugar / Azúcares | 0.0 g |
Fiber / Fibra Alimentaria | 0 g |
Portein / Proteinas | 10.7 g |
Salt / Sal | 0.14 g |
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