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Organic 70% Dark Chocolate with Coconut — Premium Peruvian Cacao with a Tropical Twist

Enjoy a gourmet chocolate experience with this 70% organic dark chocolate, crafted from single-origin Peruvian cacao and enriched with coconut — a perfectly balanced combination of rich cocoa intensity and delicate tropical sweetness. Its smooth texture and refined flavour make it an excellent choice for those who appreciate high-quality chocolate made with natural ingredients.

Produced using certified organic ingredients, this chocolate bar offers an intense cocoa profile complemented by the subtle aroma and natural character of coconut. Perfect to enjoy on its own, paired with coffee or tea, as part of a gourmet chocolate selection, or as an indulgent treat at any time of the day. Its convenient 50 g format makes it easy to enjoy wherever you are.

Dark chocolate with a high cocoa content is a natural source of antioxidants, while coconut provides dietary fibre and naturally occurring healthy fats — making this bar an excellent choice as part of a balanced lifestyle.

Key Features

• Organic dark chocolate with 70% cocoa.
• Made with premium single-origin Peruvian cacao.
• Enriched with coconut for a smooth flavour and delicate tropical notes.
• Produced using certified organic ingredients.
• Convenient 50 g bar, perfect for everyday enjoyment.
• Ideal for lovers of gourmet chocolate and authentic natural flavours.

A smooth, indulgent, and flavourful chocolate bar that brings together the finest Peruvian cacao and the natural sweetness of coconut — crafted for those who demand quality in every bite.

Chocolate Negro Ecológico 70% con Coco — Cacao Peruano de Origen y un Delicado Toque Tropical

Disfruta de una experiencia gourmet con este chocolate negro ecológico 70% elaborado con cacao de origen peruano y enriquecido con coco — una combinación que equilibra la intensidad del cacao con la suavidad y el ligero dulzor natural del coco. Su sabor armonioso y su textura agradable lo convierten en una excelente elección para quienes buscan chocolates elaborados con ingredientes de alta calidad y origen natural.

Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, ofrece un perfil aromático intenso con delicadas notas tropicales que aportan una experiencia diferente y elegante. Perfecto para disfrutar solo, acompañado de café o té, como parte de una tabla de chocolates gourmet o como un pequeño capricho en cualquier momento del día. Su práctico formato de 50 g resulta ideal para llevarlo contigo y disfrutarlo siempre que lo desees.

El chocolate negro con un alto contenido en cacao es una fuente natural de antioxidantes, mientras que el coco aporta fibra y grasas naturales saludables — convirtiendo esta tableta en una opción interesante para quienes buscan disfrutar de un chocolate de calidad dentro de una alimentación equilibrada.

Características principales

• Chocolate negro ecológico con 70% de cacao.
• Elaborado con cacao de origen único peruano.
• Enriquecido con coco para un sabor equilibrado y un delicado toque tropical.
• Elaborado con ingredientes de agricultura ecológica certificada.
• Formato de 50 g, práctico para disfrutar en cualquier ocasión.
• Ideal para amantes del chocolate gourmet y de los sabores naturales.

Una tableta suave, indulgente y llena de sabor que une el mejor cacao peruano con la dulzura natural del coco — elaborada para quienes exigen calidad en cada bocado.

Organic 70% Dark Chocolate with Coffee Beans — Bold Peruvian Cacao & Rich Coffee Aroma

Experience the perfect harmony of 70% organic dark chocolate crafted from premium single-origin Peruvian cacao and enriched with whole coffee beans — a bold, sophisticated combination for those who appreciate exceptional flavour. This gourmet chocolate bar unites the rich intensity of high-quality cocoa with the aromatic character of carefully selected coffee beans, creating an outstanding tasting experience for chocolate and coffee lovers alike.

Made with certified organic ingredients, it delivers a deep cocoa profile complemented by subtle roasted coffee notes and a satisfying texture. Enjoy it on its own, pair it with your favourite coffee or tea, or include it as part of a premium gourmet chocolate selection. Its convenient 50 g format makes it perfect for any time of the day.

Dark chocolate with a high cocoa content is a natural source of antioxidants, while coffee beans contain naturally occurring bioactive compounds — making this bar an excellent choice for those seeking quality ingredients as part of a balanced lifestyle.

Key Features

• Organic dark chocolate with 70% cocoa.
• Made with premium single-origin Peruvian cacao.
• Enriched with whole coffee beans for an intense, aromatic flavour.
• Produced using certified organic ingredients.
• Convenient 50 g bar, ideal for everyday enjoyment.
• Perfect for lovers of gourmet chocolate, premium coffee, and authentic natural flavours.

A bold, aromatic, and indulgent chocolate bar that brings together the finest Peruvian cacao and the rich character of whole coffee beans — crafted for those who demand quality in every bite.

Chocolate Negro Ecológico 70% con Granos de Café — Intensidad del Cacao Peruano y Aroma Natural

Descubre una combinación única de chocolate negro ecológico 70% elaborado con cacao de origen peruano y auténticos granos de café — una fusión que ofrece un sabor intenso, notas tostadas y un aroma excepcional. Esta tableta está pensada para quienes disfrutan de experiencias gourmet con ingredientes naturales y de alta calidad.

Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, combina la riqueza del cacao con el carácter del café, creando un equilibrio perfecto entre el amargor elegante del chocolate negro y el toque aromático de los granos de café. Ideal para disfrutar solo, acompañar un café o té, o formar parte de una selección de chocolates gourmet. Su práctico formato de 50 g permite disfrutar de un momento de placer en cualquier ocasión.

El chocolate negro con un alto porcentaje de cacao aporta antioxidantes naturales, mientras que el café es reconocido por su contenido en compuestos bioactivos — convirtiendo esta tableta en una opción interesante para quienes buscan disfrutar de un chocolate de calidad dentro de una alimentación equilibrada.

Características principales

• Chocolate negro ecológico con 70% de cacao.
• Elaborado con cacao de origen único peruano.
• Enriquecido con granos de café enteros para un sabor intenso y aromático.
• Elaborado con ingredientes de agricultura ecológica certificada.
• Formato de 50 g, práctico para disfrutar en cualquier momento.
• Ideal para amantes del chocolate gourmet, el café y los sabores auténticos.

Una tableta intensa, aromática e indulgente que une el mejor cacao peruano con el carácter de los granos de café enteros — elaborada para quienes exigen calidad en cada bocado.

Organic 70% Dark Chocolate with Quinoa — Intense Peruvian Cacao & Andean Superfoods

Enjoy an authentic chocolate experience with this 70% organic dark chocolate, crafted from single-origin Peruvian cacao and enriched with quinoa — one of the Andes' most celebrated superfoods. The rich intensity of premium cacao combined with the delicate crunch of quinoa creates a perfectly balanced chocolate bar for those who appreciate natural ingredients and exceptional flavour.

Made with certified organic ingredients, it offers an intense aromatic profile and a smooth, satisfying texture. Ideal to enjoy on its own, paired with coffee, or as part of a gourmet selection. Its convenient 50 g format is perfect for any time of the day.

Beyond its outstanding taste, dark chocolate with a high cocoa content is a natural source of antioxidants, while quinoa contributes dietary fibre and plant-based protein — making this bar an excellent choice as part of a balanced lifestyle.

Key Features

• Organic dark chocolate with 70% cocoa.
• Made with premium single-origin Peruvian cacao.
• Enriched with quinoa for a delicate crunch and distinctive flavour.
• Produced using certified organic ingredients.
• Convenient 50 g bar, perfect for everyday enjoyment.
• Ideal for lovers of gourmet chocolate and authentic natural flavours.

A bold, nutritious, and flavourful chocolate bar that brings together the finest Peruvian cacao and the ancient power of Andean quinoa — crafted for those who demand quality in every bite.

Chocolate Negro Ecológico 70% con Quinoa — Cacao Peruano de Origen & Superalimentos Andinos

Disfruta de una experiencia auténtica con este chocolate negro ecológico 70% elaborado con cacao de origen peruano y enriquecido con quinoa, uno de los superalimentos más representativos de los Andes. La combinación del intenso sabor del cacao con el ligero toque crujiente de la quinoa crea una tableta equilibrada, ideal para quienes buscan un chocolate de alta calidad con ingredientes naturales.

Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, ofrece un perfil aromático intenso y una textura agradable, perfecta para disfrutar sola, acompañar un café o formar parte de una selección gourmet. Su formato de 50 g resulta práctico para cualquier momento del día.

Además de su excelente sabor, el chocolate negro con alto contenido en cacao aporta antioxidantes naturales, mientras que la quinoa contribuye con fibra y proteínas vegetales, convirtiéndolo en una opción interesante dentro de una alimentación equilibrada.

Características principales

• Chocolate negro ecológico con 70% de cacao.
• Elaborado con cacao de origen único peruano.
• Enriquecido con quinoa para una textura crujiente y un sabor único.
• Ingredientes de agricultura ecológica certificada.
• Formato de 50 g, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
• Perfecto para amantes del chocolate gourmet y los sabores auténticos.

Una tableta de chocolate intensa, nutritiva y llena de sabor que une el mejor cacao peruano con el poder ancestral de la quinoa andina — elaborada para quienes exigen calidad en cada bocado.

Valentina Black Label Hot Sauce — Extra Hot, Extra Bold, Unmistakably Mexican

Valentina Black Label Hot Sauce is the fiercer, more intense sibling of the classic Valentina recipe — and for those who crave real heat, it is the ultimate condiment. Crafted from a blend of dried chilli peppers, vinegar, and spices, this extra-hot sauce delivers a sharp, tangy kick with a deep chilli flavour that lingers on the palate. A staple of Mexican street food culture, Valentina Black Label is the sauce that serious heat lovers reach for first.

• Extra hot formula: More intense heat than the classic Valentina — bold, sharp, and deeply satisfying
• Authentic chilli flavour: A complex blend of dried peppers, vinegar, and spices with a tangy, lingering finish
• Incredibly versatile: Perfect for tacos, chips, pizza, grilled meats, soups, eggs, and fresh fruit
• Iconic Mexican street food staple: The go-to hot sauce for generations of chilli lovers across Mexico
• Generous 370ml glass bottle: Long-lasting and perfect for the table, the kitchen, or on the go

Whether you are dousing your tacos, splashing it over a bag of crisps, or adding fire to a bowl of pozole, Valentina Black Label Hot Sauce brings the heat — every single time.

Salsa Picante Valentina Etiqueta Negra — Extra Picante, Extra Atrevida, Inconfundiblemente Mexicana

La Salsa Picante Valentina Etiqueta Negra es la hermana más intensa y ardiente de la clásica receta Valentina — y para quienes buscan un picante de verdad, es el condimento definitivo. Elaborada con una mezcla de chiles secos, vinagre y especias, esta salsa extra picante ofrece un golpe ácido y penetrante con un profundo sabor a chile que persiste en el paladar. Un pilar de la cultura callejera mexicana, Valentina Etiqueta Negra es la salsa que los verdaderos amantes del picante eligen primero.

• Fórmula extra picante: Más intensa que la Valentina clásica — atrevida, penetrante y profundamente satisfactoria
• Sabor auténtico a chile: Una mezcla compleja de chiles secos, vinagre y especias con un final ácido y persistente
• Increíblemente versátil: Perfecta para tacos, papas, pizza, carnes a la parrilla, sopas, huevos y fruta fresca
• Icónico pilar de la comida callejera mexicana: La salsa favorita de generaciones de amantes del chile en todo México
• Generosa botella de vidrio de 370ml: Duradera y perfecta para la mesa, la cocina o para llevar

Ya sea que la bañes sobre tus tacos, la salpiques sobre una bolsa de papas o le agregues fuego a un tazón de pozole, la Salsa Valentina Etiqueta Negra trae el picante — siempre, sin falla.

Maggi Jugo Seasoning Sauce — The Bold, Umami-Rich Secret Behind Every Great Mexican Dish

Maggi Jugo Seasoning Sauce is the iconic dark seasoning liquid that has been a cornerstone of Mexican cooking for generations. With its deep, complex umami flavour — rich, savoury, and slightly sweet — just a few drops transform soups, marinades, stews, and snacks into something truly extraordinary. A must-have in every well-stocked kitchen.

• Iconic Mexican seasoning: A beloved staple trusted by home cooks and professional chefs alike for decades
• Intense umami depth: Rich, savoury flavour that enhances everything from soups and stews to grilled meats and snacks
• Incredibly versatile: Use as a marinade, seasoning sauce, dipping condiment, or flavour booster in any dish
• A little goes a long way: Concentrated formula — just a few drops deliver bold, lasting flavour
• Convenient 100ml glass jar: Compact, easy to store, and perfect for everyday use

Whether you are seasoning a slow-cooked birria, adding depth to a bowl of ramen, or drizzling over fresh fruit with chilli and lime, Maggi Jugo is the one condiment that does it all — boldly and brilliantly.

Salsa Maggi Jugo — El Secreto Umami que Transforma Cada Platillo en una Experiencia Inolvidable

La Salsa Maggi Jugo es el icónico líquido sazonador oscuro que ha sido un pilar de la cocina mexicana durante generaciones. Con su sabor umami profundo y complejo — rico, sabroso y ligeramente dulce — unas pocas gotas transforman sopas, marinadas, guisos y botanas en algo verdaderamente extraordinario. Un imprescindible en toda cocina bien equipada.

• Sazonador mexicano icónico: Un ingrediente querido y de confianza para cocineros caseros y chefs profesionales desde hace décadas
• Profundidad umami intensa: Sabor rico y sabroso que realza desde sopas y guisos hasta carnes a la parrilla y botanas
• Increíblemente versátil: Úsalo como marinada, salsa sazonadora, condimento para dip o potenciador de sabor en cualquier platillo
• Un poco rinde mucho: Fórmula concentrada — unas pocas gotas aportan un sabor intenso y duradero
• Práctica botella de vidrio de 100ml: Compacta, fácil de almacenar y perfecta para el uso diario

Ya sea que estés sazonando una birria de cocción lenta, añadiendo profundidad a un tazón de ramen o rociando sobre fruta fresca con chile y limón, Maggi Jugo es el condimento que lo hace todo — con audacia y brillantez.

El Chilerito Chamoy Sauce — The Sweet, Sour, Spicy Mexican Condiment You Cannot Stop Reaching For

El Chilerito Chamoy Sauce is the beloved Mexican condiment that defies every category — sweet, sour, salty, and spicy all at once. Made from a traditional blend of pickled fruit, chilli peppers, and lime, this vibrant red sauce is the ultimate flavour enhancer for fresh fruit, snacks, cocktails, and street food classics. Once you try it, no mango, tamarind candy, or michelada will ever be the same.

• Authentic chamoy flavour: The perfect balance of sweet, sour, salty, and spicy in every drop
• Incredibly versatile: Drizzle over fresh fruit, rim cocktail glasses, dip snacks, or use as a marinade for meats
• Mexican street food essential: A staple condiment in Mexican cuisine, beloved by all ages
• Bold, vibrant taste: Rich chilli and pickled fruit flavours with a tangy, lingering finish
• Available in 355g and 1L: Perfect for home use or entertaining in generous quantities

Whether you are coating a mango on a stick, building the ultimate fruit cup, or adding a chamoy rim to your next cocktail, El Chilerito Chamoy Sauce brings the irresistible flavour of Mexican street food straight to your table.

Salsa Chamoy El Chilerito — El Condimento Mexicano Dulce, Ácido y Picante del que No Puedes Dejar de Disfrutar

La Salsa Chamoy El Chilerito es el querido condimento mexicano que desafía cualquier categoría — dulce, ácido, salado y picante al mismo tiempo. Elaborada con una mezcla tradicional de fruta en escabeche, chiles y limón, esta vibrante salsa roja es el potenciador de sabor definitivo para frutas frescas, botanas, cócteles y clásicos de la comida callejera. Una vez que la pruebas, ningún mango, dulce de tamarindo o michelada volverá a ser igual.

• Sabor chamoy auténtico: El equilibrio perfecto entre dulce, ácido, salado y picante en cada gota
• Increíblemente versátil: Rocía sobre fruta fresca, decora bordes de vasos de cóctel, úsala como dip para botanas o como marinada para carnes
• Esencial de la comida callejera mexicana: Un condimento básico en la cocina mexicana, amado por todas las edades
• Sabor intenso y vibrante: Ricos sabores de chile y fruta en escabeche con un final ácido y persistente
• Disponible en 355g y 1L: Perfecto para uso en casa o para entretener en cantidades generosas

Ya sea que estés bañando un mango en palito, armando la copa de fruta definitiva o decorando el borde de tu próximo cóctel con chamoy, la Salsa Chamoy El Chilerito lleva el irresistible sabor de la comida callejera mexicana directamente a tu mesa.

El Yucateco Black Habanero Hot Sauce — Smoky, Fiery Intensity for the True Heat Lover

El Yucateco Black Label Habanero Hot Sauce is not for the faint-hearted. This bold, dark sauce is crafted from fire-roasted habanero peppers, delivering a deep, smoky heat with complex layers of charred flavour that sets it apart from any ordinary hot sauce. Born in the Yucatán Peninsula, this legendary recipe has been igniting taste buds for generations — and one drop is all it takes to transform any dish.

• Intense habanero heat: Fire-roasted habanero peppers deliver a bold, lingering burn with smoky depth
• Unique black label recipe: A distinctive dark sauce with complex, charred flavour notes unlike any other
• Incredibly versatile: Perfect for tacos, grilled meats, marinades, eggs, soups, and dipping sauces
• Authentic Yucatán heritage: A trusted Mexican brand with decades of artisan hot sauce craftsmanship
• Convenient 120ml crystal bottle: Easy to pour, easy to store, and perfect for the table

Whether you are drizzling it over grilled chicken, stirring it into a smoky salsa, or challenging your guests at the dinner table, El Yucateco Black Habanero Hot Sauce delivers the kind of heat that leaves a lasting impression.

Salsa Picante Habanero Negra El Yucateco — Intensidad Ahumada y Ardiente para los Verdaderos Amantes del Picante

La Salsa Picante Habanero Negra El Yucateco no es para los débiles de corazón. Esta atrevida salsa oscura está elaborada con chiles habaneros asados al fuego, aportando un calor profundo y ahumado con capas complejas de sabor tostado que la distinguen de cualquier salsa picante ordinaria. Nacida en la Península de Yucatán, esta legendaria receta ha encendido paladares durante generaciones — y una sola gota basta para transformar cualquier platillo.

• Intenso picor de habanero: Chiles habaneros asados al fuego que aportan un ardor intenso y persistente con profundidad ahumada
• Receta única etiqueta negra: Una salsa oscura distintiva con notas de sabor tostado y complejo como ninguna otra
• Increíblemente versátil: Perfecta para tacos, carnes a la parrilla, marinadas, huevos, sopas y salsas para dip
• Auténtica herencia yucateca: Una marca mexicana de confianza con décadas de artesanía en salsas picantes
• Práctica botella de cristal de 120ml: Fácil de verter, fácil de guardar y perfecta para la mesa

Ya sea que la rocíes sobre pollo a la parrilla, la incorpores a una salsa ahumada o desafíes a tus invitados en la mesa, la Salsa Habanero Negra El Yucateco ofrece el tipo de picante que deja una impresión duradera.

Spanish Extra Virgin Olive Oil — Andalusian Craft, Everyday Excellence

Discover an extra virgin olive oil produced by a leading Spanish group, made from olives sourced mainly in Andalusia, one of the world's most renowned olive-growing regions. A carefully crafted blend of Picual, Hojiblanca, and Arbequina varieties, designed to deliver a balanced, stable, and versatile profile.

With a medium fruitiness and delicate bitter and peppery notes, it is ideal for both cooking and finishing — perfectly suited for everyday use with consistently excellent results.

Key Features:

• Spanish origin (Andalusia) — globally recognised for world-class olive oil
• Blend of selected varieties — Picual, Hojiblanca & Arbequina for a balanced profile
• Smooth and versatile flavour — suitable for cooking, frying, and dressing
• High stability — ideal for high-heat cooking and frying
• Available in 250 ml & 5 L formats — practical for home and professional kitchens

Professional Choice: Choose Spanish EVOO to enhance flavour, elevate presentation, and strengthen menu positioning. — READ ARTICLE →

Aceite de Oliva Virgen Extra  — Origen Andaluz, Calidad para Cada Día

Descubre un aceite de oliva virgen extra elaborado por un reconocido grupo productor español, con aceitunas procedentes principalmente de Andalucía, una de las regiones olivareras más prestigiosas del mundo. Un blend de variedades Picual, Hojiblanca y Arbequina, diseñado para ofrecer un perfil equilibrado, estable y versátil.

Con un frutado medio y ligeros matices amargos y picantes, es ideal tanto para cocinar como para uso en crudo — adaptándose a un consumo frecuente con resultados consistentes y de calidad.

Características principales:

• Origen español (Andalucía) — referencia mundial en aceite de oliva
• Mezcla de variedades seleccionadas — Picual, Hojiblanca y Arbequina para un perfil equilibrado
• Sabor suave y versátil — apto para cocinar, freír y aliñar
• Alta estabilidad — ideal para cocina a alta temperatura
• Disponible en formatos de 250 ml y 5 L — práctico para uso doméstico y profesional

Elección Profesional: Elige aceite de oliva virgen extra español para mejorar el sabor, la presentación y el posicionamiento de sus menús. — LEER ARTÍCULO →

Arroz Redondo Paella D.O. Valencia Dacsa is a high-quality round rice, specially developed for preparing authentic paellas and traditional Valencian rice dishes. Made with round-grain rice protected by the Valencia Protected Designation of Origin (PDO), it guarantees controlled origin and outstanding culinary performance.

Thanks to its excellent ability to absorb stock and flavors, this rice delivers well-balanced taste while maintaining a loose, even texture after cooking. The expertise and reputation of Dacsa, a leading name in rice production, ensure consistent results for both professional kitchens and home cooking.

Key features

• Round-grain rice with Valencia PDO. Rice Variety. Senia

• Uniform, resilient grains of superior quality

• Excellent absorption of flavors and stock

• Holds its shape without overcooking

• Loose, consistent texture

• Ideal for Valencian paella, dry rice dishes and traditional recipes

• Quality guaranteed by Dacsa

An essential choice for those seeking authenticity, origin and excellence in Mediterranean rice dishes.

elaboración de paellas y arroces tradicionales valencianos. Elaborado con arroz de grano redondo y amparado por la Denominación de Origen Valencia, garantiza un origen controlado y unas cualidades culinarias óptimas para conseguir el punto perfecto del arroz.

Gracias a su excelente capacidad de absorción del caldo, este arroz transmite de forma equilibrada los sabores de cada receta, manteniendo una textura suelta y homogénea tras la cocción. La experiencia y prestigio de Dacsa, referente en el sector arrocero, aseguran resultados fiables tanto en cocina profesional como doméstica.

Características principales

• Arroz redondo con Denominación de Origen Valencia. Variedad Senia

• Grano uniforme, resistente y de alta calidad

• Óptima absorción de sabores y caldos

• Mantiene su forma sin pasarse

• Textura suelta y consistente

• Ideal para paella valenciana, arroces secos y recetas tradicionales

• Calidad garantizada por Dacsa

Un arroz imprescindible para quienes buscan autenticidad, origen y excelencia en la preparación de paellas y arroces mediterráneos.

* Number of servings is considered at rice full load.

Garcima Enamelled Paella Pan – From 38 cm to 65 cm

The Garcima Enamelled Paella Pan is the perfect choice for preparing authentic Spanish paellas with professional quality. Manufactured in Spain by Garcima, a renowned brand specializing in traditional paella equipment, this pan stands out for its durability, ease of use, and functional design.

Key Features:

• Available in multiple sizes, from 38 cm to 65 cm, ideal for serving 10 to 25 portions.

• Made of high-quality steel with a vitreous enamel coating, offering a smooth, non-stick surface that is resistant to rust and wear.

• Even heat distribution across the base for perfect cooking results.

• Suitable for use on gas burners, open fire, or paella gas rings. Not recommended for induction or ceramic cooktops.

• Low maintenance: thanks to its vitreous enamel finish, no seasoning or oiling is required after use.

• 100% made in Valencia, Spain, the birthplace of the traditional paella.

The vitreous enamel coating not only makes this pan easy to clean but also ensures long-lasting performance and an attractive appearance over time. A must-have for both passionate home cooks and professional chefs seeking to bring the taste of Spain to their kitchens.

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Check also our GAS BURNERS and our PAELLA STAND FOR OUTDOOR COOKING

Paella pans are suitable for:

     Oven         Gas           Fire

For Induction ovens CLICK HERE

*El número de porciones se considera a carga completa de arroz.

Paellera Esmaltada Garcima – De 38 cm to 65 cm

La Paellera Esmaltada Garcima es la elección ideal para quienes buscan preparar paellas auténticas con calidad profesional. Fabricada en España por Garcima, referente internacional en utensilios para paella, esta paellera destaca por su resistencia, diseño funcional y facilidad de uso.

Características principales:

• Disponible en varios tamaños: desde 38 cm to 65 cm, perfecta para entre 10 y 25 raciones.

• Fabricada en acero con esmalte vitrificado, que proporciona una superficie resistente, lisa y fácil de limpiar.

• Excelente distribución del calor, ideal para lograr una cocción uniforme en toda la base.

• Apta para fuego a gas, leña o paelleros de gas. No se recomienda su uso en cocinas de inducción o vitrocerámica.

• Esmalte vitrificado resistente a la oxidación y al desgaste, sin necesidad de cuidados especiales como el curado o engrase tras su uso.

• Fabricación 100% española, directamente desde Valencia, cuna de la paella tradicional.

Gracias a su acabado vitrificado, esta paellera no solo facilita la limpieza, sino que también mantiene su aspecto y funcionalidad durante años. Una opción robusta y elegante para amantes de la gastronomía española y profesionales de la hostelería.

Puedes ver también nuestros DIFUSORES DE GAS y nuestro SOPORTE UNIVERSAL PARA PAELLAS

Usos:

      Horno          Gas         Leña

Puedes ver  también  nuestra  paellas especiales  para INDUCCION 

The Gas Diffuser for Paella Pans Mod. 350 is the perfect solution for those who want to cook small to medium-sized paellas with even heat distribution and precise flame control. Designed for paella pans ranging from 22 cm to 50 cm, this diffuser ensures balanced cooking, prevents hot spots, and delivers optimal results in every preparation.

It features 2 gas rings (depending on the model), each independently adjustable, allowing you to control the flame intensity according to the size of the pan or the type of recipe, offering maximum versatility for professional chefs and passionate home cooks alike.

Made from high-quality, heat-resistant materials, the Gas Diffuser Mod. 350 provides efficient combustion and reliable performance in both professional kitchens and outdoor cooking environments.

Main features:

• Suitable for paella pans from 22 cm to 50 cm.

• 2 independently adjustable gas rings for precise flame control.

• Even heat distribution for perfect cooking results.

• Durable and robust construction, ideal for frequent use.

• Energy-efficient and easy to clean and maintain.

Perfect for professional chefs or lovers of traditional Spanish cuisine, the Gas Diffuser Mod. 350 ensures consistent, high-quality results in every paella, combining power, precision, and reliability.

El Difusor de Gas para Paellas Mod. 350 es la solución ideal para quienes desean cocinar paellas de tamaño pequeño a mediano con distribución uniforme del calor y un control preciso del fuego. Diseñado para paelleras de entre 22 cm y 50 cm, este difusor garantiza una cocción equilibrada, evitando puntos calientes y logrando resultados óptimos en cada preparación.

Cuenta con 2 aros de gas (según modelo), regulables de manera independiente, lo que permite ajustar la intensidad del fuego según el tamaño de la paellera o el tipo de receta, ofreciendo máxima versatilidad tanto para profesionales como para aficionados exigentes.

Fabricado con materiales resistentes al calor y de alta durabilidad, el Difusor de Gas Mod. 350 asegura una combustión eficiente y un rendimiento confiable en cocinas profesionales y al aire libre.

Características principales:

• Compatible con paelleras de 22 cm a 50 cm.

• 2 aros de gas regulables para un control independiente del fuego.

• Distribución homogénea del calor para una cocción perfecta.

• Construcción robusta y duradera, ideal para uso frecuente.

• Alta eficiencia energética y fácil limpieza y mantenimiento.

Perfecto para chefs profesionales o amantes de la cocina tradicional española, el Difusor de Gas Mod. 350 garantiza resultados consistentes y de calidad en cada paella, combinando potencia, precisión y fiabilidad.

Brand: Celorrio

Ingredients:

Green Beans, Water, Salt..

Marca: Celorrio

Ingredientes:

Judí­a Verde, Agua, Sal.

Gourmet Roasted Red Pepper Strips – Premium Mediterranean Flavor

Enjoy the authentic taste of carefully selected roasted red peppers, prepared to preserve their smooth texture, natural sweetness, and rich aroma. Crafted to gourmet standards, these pepper strips are a versatile and sophisticated ingredient ideal for enhancing Mediterranean recipes and premium appetizers.

Their lightly smoky flavor and tender texture make them perfect for salads, tapas, gourmet sandwiches, pizzas, pasta dishes, or antipasti platters. Conveniently presented in a high-quality glass jar, they are ready to serve and bring an elegant Mediterranean touch to any culinary creation.

Key Features

• Premium-quality red peppers carefully selected
• Roasted to enhance natural sweetness and flavor
• Conveniently sliced into strips for easy use
• Ideal for tapas, salads, and Mediterranean cuisine
• Gourmet product ready to enjoy
• High-quality glass jar presentation

Pimientos Rojos Asados Gourmet en Tiras – Sabor Mediterráneo Premium

Disfruta del auténtico sabor de los pimientos rojos asados cuidadosamente seleccionados y preparados para conservar su textura suave, dulzor natural y aroma intenso. Elaborados siguiendo estándares gourmet, estos pimientos en tiras son una opción versátil y sofisticada para enriquecer recetas mediterráneas y aperitivos de alta calidad.

Su sabor ligeramente ahumado y su textura tierna los convierten en el complemento ideal para ensaladas, tapas, bocadillos gourmet, pizzas, pastas o tablas de antipastos. Presentados en práctico frasco de vidrio, están listos para consumir y aportar un toque auténtico y elegante a cualquier preparación culinaria.

Características principales

• Pimientos rojos seleccionados de calidad premium
• Asados para potenciar su sabor natural y textura suave
• Cortados en tiras para mayor practicidad en cocina
• Perfectos para tapas, ensaladas y recetas mediterráneas
• Producto gourmet listo para consumir
• Presentación en frasco de vidrio de alta calidad

Premium Organic Sardines in Tomato Sauce – Portuguese Gourmet Seafood

Enjoy a refined gourmet preserve made with carefully selected sardines and a delicate organic tomato sauce, crafted according to traditional Portuguese canning expertise. This premium seafood specialty stands out for its balanced flavor, tender texture, and exceptional quality, making it an excellent choice for those who appreciate authentic and natural ingredients.

Prepared with high-quality ingredients, these sardines deliver an elegant and versatile taste experience, perfect for tapas, toasted bread, Mediterranean salads, or Iberian-inspired recipes. The organic tomato sauce adds a smooth and slightly sweet touch that enhances the natural richness of the fish without overpowering it.

Key Features

• Premium-quality sardines carefully selected
• Traditional Portuguese-inspired craftsmanship
• Organic tomato sauce with a smooth, balanced flavor
• Tender texture and rich yet delicate taste
• Ideal for tapas, appetizers, and Mediterranean cuisine
• Ready-to-enjoy gourmet preserve

Beyond their exceptional flavor, sardines are naturally rich in high-quality protein, Omega-3 fatty acids, calcium, and essential vitamins, making them a nutritious addition to a balanced lifestyle.

An authentic and sophisticated seafood delicacy for those who value quality, tradition, and the true taste of the sea.

Sardinas Gourmet Ecológicas en Salsa de Tomate – Conserva Portuguesa Premium

Disfruta de una conserva gourmet elaborada con sardinas seleccionadas y una suave salsa de tomate ecológica, preparada siguiendo la tradición conservera portuguesa. Esta especialidad destaca por su sabor equilibrado, textura tierna y una calidad excepcional que la convierte en una opción ideal para quienes buscan productos auténticos y naturales.

Elaboradas con ingredientes cuidadosamente escogidos, estas sardinas ofrecen un perfil gastronómico elegante y versátil, perfecto para aperitivos, tostadas, ensaladas mediterráneas o recetas inspiradas en la cocina ibérica. La salsa de tomate ecológica aporta un toque delicado y ligeramente dulce que realza el sabor natural del pescado sin enmascararlo.

Características principales

• Sardinas premium cuidadosamente seleccionadas
• Elaboración artesanal con inspiración portuguesa
• Salsa de tomate ecológica de sabor suave y equilibrado
• Textura jugosa y sabor intenso pero delicado
• Ideal para tapas, aperitivos y cocina mediterránea
• Conserva gourmet lista para disfrutar

Además de su excelente sabor, las sardinas son una fuente natural de proteínas de alta calidad, Omega-3, calcio y vitaminas esenciales, convirtiéndose en una opción nutritiva dentro de una alimentación equilibrada.

Una conserva sofisticada y auténtica para quienes valoran la calidad, la tradición y el verdadero sabor del mar.

Gourmet Smoked Sardines in Extra Virgin Olive Oil: Iberian Tradition and Refined Flavour

Crafted following traditional Portuguese artisanal preserving methods, these smoked sardines stand out for their tender texture, rich flavour, and delicate smoky notes that enhance the natural character of the fish. Sourced from the Atlantic and Mediterranean fishing grounds, they are carefully selected and preserved in extra virgin olive oil (EVOO) to maintain their freshness and premium quality. Their refined and sophisticated profile makes them an excellent choice for gourmet tapas, appetisers, and Mediterranean-inspired cuisine.

Key Features

• Selected premium sardines with tender texture and rich flavour.
• Traditional smoking process for enhanced aromatic depth.
• Preserved in extra virgin olive oil (EVOO).
• Sourced from the Atlantic and Mediterranean fishing grounds.
• Ideal for gourmet tapas, toast, salads, and premium appetisers.
• Crafted following authentic Iberian artisanal preserving traditions.

Ingredients

Sardines, extra virgin olive oil (EVOO), natural smoke, salt, and spices.

Sardinas Ahumadas Gourmet en Aceite de Oliva Virgen Extra: Tradición Ibérica y Sabor Refinado

Elaboradas siguiendo la tradición conservera portuguesa, estas sardinas ahumadas destacan por su textura jugosa, sabor intenso y delicadas notas ahumadas que realzan el carácter natural del pescado. Procedentes de los caladeros del Atlántico y Mediterráneo, son cuidadosamente seleccionadas y conservadas en aceite de oliva virgen extra (AOVE) para preservar toda su frescura y calidad gastronómica. Su perfil sofisticado las convierte en una excelente opción para tapas gourmet, aperitivos y recetas mediterráneas de alta cocina.

Características principales

• Sardinas seleccionadas de textura tierna y sabor intenso.
• Suave proceso de ahumado tradicional que aporta profundidad aromática.
• Conservadas en aceite de oliva virgen extra (AOVE).
• Procedentes de los caladeros del Atlántico y Mediterráneo.
• Ideales para tapas gourmet, tostadas, ensaladas y aperitivos premium.
• Elaboración artesanal inspirada en la tradición conservera ibérica.

Ingredientes

Sardinas, aceite de oliva virgen extra (AOVE), humo natural, sal y especias.

Gourmet Spicy Petinga Sardines: Artisan Portuguese Sardines from the Atlantic and Mediterranean

Petinga, the traditional Portuguese name for small young sardines known for their delicate texture and rich flavour, is one of the most appreciated specialities in Iberian seafood gastronomy. Sourced from the Atlantic and Mediterranean fishing grounds, this premium delicacy reflects the maritime heritage and fishing traditions of the Iberian Peninsula. Prepared following traditional Portuguese artisanal methods, these spicy petinga sardines offer tenderness, juiciness, and a balanced spicy touch that enhances the natural character of the fish. Preserved in extra virgin olive oil, they provide an authentic gourmet experience ideal for tapas, appetisers, and refined Mediterranean-style dishes.

Key Features

• Selected Portuguese Petinga sardines with delicate texture and premium quality.
• Sourced from the Atlantic and Mediterranean fishing grounds.
• Preserved in extra virgin olive oil for enhanced flavour and freshness.
• Balanced spicy touch that elevates the natural seafood profile.
• Perfect for gourmet tapas, toast, salads, and premium seafood platters.
• Crafted following authentic Portuguese artisanal preserving traditions.

Ingredients

Petinga (small sardines), extra virgin olive oil, chilli pepper, salt, and spices.

Petinga Picante Gourmet Portuguesa: Sardinillas Artesanales del Atlántico y Mediterráneo

La Petinga, nombre tradicional portugués utilizado para las pequeñas sardinas jóvenes de textura delicada y sabor intenso, es una de las conservas más apreciadas de la gastronomía atlántica ibérica. Procedente de los caladeros del Atlántico y Mediterráneo, esta especialidad refleja la riqueza pesquera y la tradición marinera de la Península Ibérica. Elaboradas siguiendo métodos tradicionales portugueses, estas petingas picantes destacan por su suavidad, jugosidad y un toque especiado equilibrado que realza el carácter natural del pescado. Conservadas en aceite de oliva virgen extra, ofrecen una experiencia gourmet auténtica ideal para tapas, aperitivos y recetas mediterráneas de alta calidad.

Características principales

• Petinga portuguesa seleccionada de pequeño tamaño y textura tierna.
• Procedente de los caladeros del Atlántico y Mediterráneo.
• Conservadas en aceite de oliva virgen extra para potenciar su sabor y frescura.
• Toque picante equilibrado que intensifica el perfil gastronómico del pescado.
• Perfectas para tapas gourmet, tostadas, ensaladas y tablas de conservas premium.
• Elaboración artesanal inspirada en la reconocida tradición conservera portuguesa.

Ingredientes

Petinga (pequeñas sardinas), aceite de oliva virgen extra, guindilla picante, sal y especias.

* Number of servings is considered at rice full load.

Garcima Enamelled Paella Pan – From 26 cm to 36 cm

The Garcima Enamelled Paella Pan is the perfect choice for preparing authentic Spanish paellas with professional quality. Manufactured in Spain by Garcima, a renowned brand specializing in traditional paella equipment, this pan stands out for its durability, ease of use, and functional design.

Key Features:

• Available in multiple sizes, 

• Made of high-quality steel with a vitreous enamel coating, offering a smooth, non-stick surface that is resistant to rust and wear.

• Even heat distribution across the base for perfect cooking results.

• Suitable for use on gas burners, open fire, or paella gas rings. Not recommended for induction or ceramic cooktops.

• Low maintenance: thanks to its vitreous enamel finish, no seasoning or oiling is required after use.

• 100% made in Valencia, Spain, the birthplace of the traditional paella.

The vitreous enamel coating not only makes this pan easy to clean but also ensures long-lasting performance and an attractive appearance over time. A must-have for both passionate home cooks and professional chefs seeking to bring the taste of Spain to their kitchens.

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Check also our GAS BURNERS and our PAELLA STAND FOR OUTDOOR COOKING

Paella pans are suitable for:

     Oven         Gas           Fire

For Induction ovens CLICK HERE

*El número de porciones se considera a carga completa de arroz.

Paellera Esmaltada Garcima – De 26 cm a 36 cm

La Paellera Esmaltada Garcima es la elección ideal para quienes buscan preparar paellas auténticas con calidad profesional. Fabricada en España por Garcima, referente internacional en utensilios para paella, esta paellera destaca por su resistencia, diseño funcional y facilidad de uso.

Características principales:

• Disponible en varios tamaños.

• Fabricada en acero con esmalte vitrificado, que proporciona una superficie resistente, lisa y fácil de limpiar.

• Excelente distribución del calor, ideal para lograr una cocción uniforme en toda la base.

• Apta para fuego a gas, leña o paelleros de gas. No se recomienda su uso en cocinas de inducción o vitrocerámica.

• Esmalte vitrificado resistente a la oxidación y al desgaste, sin necesidad de cuidados especiales como el curado o engrase tras su uso.

• Fabricación 100% española, directamente desde Valencia, cuna de la paella tradicional.

Gracias a su acabado vitrificado, esta paellera no solo facilita la limpieza, sino que también mantiene su aspecto y funcionalidad durante años. Una opción robusta y elegante para amantes de la gastronomía española y profesionales de la hostelería.

Puedes ver también nuestros DIFUSORES DE GAS y nuestro SOPORTE UNIVERSAL PARA PAELLAS

Usos:

      Horno          Gas         Leña

Puedes ver  también  nuestra  paellas especiales  para INDUCCION 

Gourmet Blue Fish Preserve for Mediterranean Dining

Although less well known than sardines, garfish is another prized blue fish, appreciated for its firmer texture, delicate flavour, and refined character. Milder and more subtle than sardines, it is an excellent choice for those looking to discover premium seafood preserves with an authentic Mediterranean touch.

Carefully preserved in extra virgin olive oil, this gourmet specialty retains the fish’s natural flavour, tenderness, and freshness while enhancing its delicate taste without overpowering it. It is perfect served on artisan bread, gourmet toasts, Mediterranean salads, or as part of an elegant tapas platter and premium seafood selection.

Naturally rich in high-quality protein and a source of Omega-3 fatty acids, garfish is a nutritious option that complements a balanced and healthy lifestyle.

Key Features

• Made with carefully selected garfish (needlefish).
• Preserved in extra virgin olive oil to enhance its natural flavour and texture.
• Firm, tender flesh with a delicate taste that is milder than sardines.
• Ideal for gourmet appetizers, tapas, salads, and premium seafood platters.
• Naturally rich in protein and a source of Omega-3 fatty acids.
• Produced by JOSE Gourmet, renowned for its premium artisanal seafood preserves.

A sophisticated gourmet preserve that showcases one of the Mediterranean’s lesser-known blue fish, offering an elegant flavour, refined texture, and the exceptional quality of extra virgin olive oil.

Conserva Premium de Pescado Azul para Aperitivos Mediterráneos

Aunque es menos conocida que la sardina, la aguja (garfish o needlefish) comparte muchas de sus virtudes gastronómicas y nutricionales. Se distingue por su carne más firme, delicada y suave, con un sabor elegante y menos intenso, lo que la convierte en una excelente opción para quienes desean descubrir nuevas conservas gourmet de pescado azul.

Conservada en aceite de oliva virgen extra, esta especialidad mantiene toda la jugosidad, el sabor natural y la textura del pescado, realzando sus cualidades sin enmascararlas. Es perfecta para disfrutar sobre pan artesanal, en tostadas gourmet, ensaladas mediterráneas o como parte de una cuidada selección de tapas y conservas premium.

Además de su excelente perfil gastronómico, la aguja es una fuente natural de proteínas de alta calidad y de ácidos grasos Omega-3, nutrientes que contribuyen a una alimentación equilibrada y a un estilo de vida saludable.

Características principales

• Elaborada con agujas (garfish) cuidadosamente seleccionadas.
• Conservada en aceite de oliva virgen extra para preservar todo su sabor y textura.
• Carne firme, jugosa y de sabor suave, más delicado que el de la sardina.
• Ideal para aperitivos gourmet, tapas, ensaladas y tablas de conservas.
• Rica en proteínas y fuente natural de Omega-3.
• Elaborada por JOSE Gourmet, reconocida por sus conservas premium de inspiración artesanal.

Una conserva gourmet ideal para descubrir una de las joyas menos conocidas del pescado azul, apreciada por su textura refinada, su sabor equilibrado y la calidad que aporta el aceite de oliva virgen extra.

Gourmet Blue Fish Preserve Rich in Omega-3

Small mackerel is one of the most highly valued blue fish, appreciated for its rich flavour, succulent texture, and outstanding nutritional profile. Carefully preserved in extra virgin olive oil, it retains its natural freshness and exceptional taste, offering an authentic Mediterranean gourmet experience.

Its firm yet tender flesh is perfectly complemented by the smoothness of extra virgin olive oil, enhancing the fish's natural flavour without overpowering it. It is ideal served on artisan bread, in Mediterranean salads, alongside grilled vegetables, or as part of an elegant tapas platter and premium seafood selection.

Naturally rich in high-quality protein and an excellent source of Omega-3 fatty acids, small mackerel is a nutritious choice that supports a balanced diet while delivering exceptional flavour.

Key Features

• Made with carefully selected small mackerel.
• Preserved in extra virgin olive oil to enhance its natural flavour and texture.
• Firm, juicy flesh with a rich, authentic Mediterranean taste.
• Ideal for gourmet appetizers, tapas, salads, and Mediterranean-inspired recipes.
• Naturally rich in protein and an excellent source of Omega-3 fatty acids.
• Produced by JOSE Gourmet, renowned for its premium artisanal seafood preserves.

A refined gourmet preserve that combines the exceptional quality of blue fish with the richness of extra virgin olive oil, delivering an authentic Mediterranean seafood experience full of flavour and nutritional benefits.

Conserva Premium Rica en Omega-3

La caballa pequeña es uno de los pescados azules más apreciados por su sabor intenso, textura jugosa y extraordinario valor nutricional. Conservada en aceite de oliva virgen extra, mantiene toda su frescura y cualidades naturales, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica y equilibrada que refleja la tradición de las mejores conservas mediterráneas.

Su carne firme y delicada, junto con el aceite de oliva virgen extra, realza el sabor natural del pescado sin enmascararlo. Es una excelente opción para disfrutar sobre pan artesanal, en ensaladas mediterráneas, con verduras asadas o como parte de una selección de tapas y aperitivos gourmet.

Además de su excelente perfil gastronómico, la caballa es una fuente natural de proteínas de alta calidad y destaca por su elevado contenido en ácidos grasos Omega-3, esenciales dentro de una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable.

Características principales

• Elaborada con caballa pequeña cuidadosamente seleccionada.
• Conservada en aceite de oliva virgen extra para preservar su sabor y textura.
• Carne firme, jugosa y de sabor intenso con auténtico carácter mediterráneo.
• Ideal para tapas, aperitivos, ensaladas y recetas gourmet.
• Naturalmente rica en proteínas y en Omega-3.
• Elaborada por JOSE Gourmet, reconocida por sus conservas premium de inspiración artesanal.

Una conserva gourmet que combina la calidad del pescado azul con el excepcional sabor del aceite de oliva virgen extra, perfecta para quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y llena de matices.

Premium Gourmet Petingas with a Delicate Spicy Touch

Petingas, the traditional Portuguese name for young small sardines, are one of JOSE Gourmet’s most iconic specialties. In this recipe, they are carefully preserved in organic extra virgin olive oil and enhanced with an authentic Portuguese Piri-Piri sauce, creating a perfect balance between the delicate flavour of the fish, the richness of the olive oil, and a refined spicy touch that is characteristic of Portuguese cuisine.

Prepared with traditional Piri-Piri sauce, made from piri-piri chillies, olive oil, garlic, vinegar, and selected spices, this recipe delivers an aromatic, well-balanced warmth that enhances the natural flavour of the petingas without overpowering their delicate character.

Exceptionally tender and juicy, the petingas subtly absorb the aromatic notes of the Piri-Piri while preserving their refined taste. They are perfect served on artisan bread, gourmet toasts, with mild cheeses, pickles, Mediterranean salads, or as part of an elegant tapas and seafood platter.

Beyond their outstanding flavour, petingas are naturally rich in high-quality protein, Omega-3 fatty acids, vitamin D, and calcium, thanks to their fine, fully edible bones, making them a nutritious choice for a balanced and healthy diet.

Key Features

• Made with carefully selected petingas (young small sardines).
• Preserved in organic extra virgin olive oil with authentic Portuguese Piri-Piri sauce.
• A perfect balance between the delicate flavour of the fish and an elegant, aromatic spicy finish.
• Exceptionally tender, juicy flesh with a refined texture.
• Ideal for gourmet appetizers, tapas, Mediterranean salads, and premium seafood platters.
• Naturally rich in protein, Omega-3 fatty acids, vitamin D, and calcium.
• Produced by JOSE Gourmet, renowned for its premium artisanal seafood preserves.

A sophisticated gourmet preserve that combines the heritage of Portuguese artisanal canning with the aromatic character of authentic Piri-Piri sauce and the purity of organic extra virgin olive oil, delivering a refined Mediterranean seafood experience full of flavour and personality.

Conserva Gourmet con Toque Picante

Las petingas, nombre tradicional portugués para las sardinillas jóvenes, son una de las especialidades más reconocidas de JOSE Gourmet. En esta receta se combinan con una delicada salsa Piri-Piri y aceite de oliva virgen extra ecológico, logrando un equilibrio perfecto entre el sabor natural del pescado, la riqueza del aceite de oliva y un agradable toque picante característico de la gastronomía portuguesa.

De textura tierna y jugosa, las petingas absorben sutilmente los aromas del Piri-Piri sin perder su delicado sabor. El resultado es una conserva gourmet ideal para disfrutar sobre pan artesanal, tostadas, con quesos suaves, encurtidos o como parte de una selección de tapas y aperitivos mediterráneos.

Además de su excelente perfil gastronómico, las petingas son una fuente natural de proteínas de alta calidad, ácidos grasos Omega-3, vitamina D y calcio, gracias a sus finas espinas completamente comestibles, contribuyendo a una alimentación variada y equilibrada.

Características principales

• Elaboradas con petingas (sardinillas jóvenes) cuidadosamente seleccionadas.
• Conservadas en aceite de oliva virgen extra ecológico con una auténtica salsa Piri-Piri.
• Equilibrio entre el sabor delicado del pescado y un elegante toque picante.
• Carne tierna, jugosa y de textura excepcional.
• Ideales para tapas gourmet, aperitivos, ensaladas y tablas de conservas.
• Naturalmente ricas en proteínas, Omega-3, vitamina D y calcio.
• Elaboradas por JOSE Gourmet, referente en conservas premium de inspiración artesanal.

Una conserva gourmet que reúne la tradición conservera portuguesa con el carácter aromático del Piri-Piri y la pureza del aceite de oliva virgen extra ecológico, ofreciendo una experiencia gastronómica sofisticada, equilibrada y llena de personalidad.