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Smoked Sheep Cheese DOP IdiazabalQueso Idiazabal D.O.P. Ahumado

Dhs. 51.19 -

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The Idiazábal Denomination of Origin  cheese is made in Navarra, entirely with raw milk from the Lacha and Carranzana breeds, natural rennet and a minimum maturation of 2 months. Idiazábal cheese has an intense flavor and a compact texture, with a marked character, typical of its origin.

Format: Cuña 335 g 

Ingredients:

Sheep's milk, salt, rennet and lactic ferments. Conservative: Egg lysozyme). Inedible rind.

Allergens:

 Milk, , ,


El queso de Denominación de Origen Idiazábal está elaborado en Navarra, íntegramente con leche cruda de oveja de las razas Lacha y Carranzana, cuajo natural y, una maduración mínima de 2 meses. El queso Idiazábal tiene un sabor intenso y una textura compacta, con un marcado carácter, propio de su origen.

 Formato: Cuña 335 g

Ingredientes:

Leche de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Conservador: Lisozima de huevo). Corteza no comestible.

Alérgenos:

Leche, , ,

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