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Roncal CheeseQueso de Oveja D.O.P. Roncal

Sold OutAgotado

Brand: Ronkari -TGT

Sheep cheese made from raw milk from latxa and navarra sheep, with low acidity and a good fat content, subject to the designation of origin Roncal, located in the Pyrenean valley of Roncal, Navarra.

The Roncal cheese shows a great texture and extraordinary flavor, it is a strong cheese, pronounced, slightly spicy, very defined and buttery on the palate.

Cuña 200g

Ingredients:

Raw sheep's milk, rennet, lactic ferments, egg lysozyme, salt.

Marca: Ronkari -TGT

Denominación de Origen. RONCAL

Queso de oveja elaborado con leche cruda de oveja latxa y navarra, de baja acidez y con una buena materia grasa, sujeto a la denominación de origen Roncal, situada en el valle pirenaico del Roncal, en Navarra.

El queso Roncal muestra una gran textura y de sabor extraordinario, se trata de un queso recio, pronunciado, ligeramente picante, muy definido y mantecoso al paladar.

Cuña 200g

Ingredientes:

Leche cruda de oveja, cuajo, fermentos lacticos, lisozima de huevo, sal.

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