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Maxorata with Pimentón ( Majorero Cheese P.D.O.)Maxorata con Pimentón (Queso Majorero D.O.P.)

Dhs. 173.00 -


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Brand: Maxorata

Super Gold Medal Winner at the World Cheese Awards

Queso Majorero DOP, Goat Cheese coated in Smoked Paprika, elaborated in  Canary Island.

Made with the whole milk of the indigenous Majorera goat, it is aged over 60 days. This milk is rich in butterfat and highly aromatic.

The cheese is compact and somewhat crumbly with an intense goat flavor that is perfectly complemented by the smoky paprika. 

Ingredients:

Pasteurized Majorera goat's milk, rennet, lactic cultures, salt and paprika. Inedible rind.

Allergens: Milk

Marca: Maxorata

Super Medalla de Oro en los World Cheese Awards

Queso Majorero DOP.

Es un queso de cabra cubierto con pimentón ahumado, elaborado en las Islas Canarias con leche entera de la cabra autóctona majorera.

La leche es rica en grasa y muy aromática. El queso es compacto y algo quebradizo con un intenso sabor a cabra que se complementa perfectamente con el pimentón ahumado.

Ingredientes:

Leche pasteurizada de cabra majorera, cuajo, cultivos lácticos, sal y pimentón. Cáscara no comestible.

Alérgenos: Leche

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