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Black Garlic from PedroñerasAjo Negro de Las Pedroñeras

Dhs. 18.00 -


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Marca: Pedroñete

The Black Garlic Pedroñete is the result of a completely natural fermentation process of fresh Purple Garlic.

The result is a candied garlic with no odor and black color, its texture softens and in taste it acquires balsamic and very fruity flavors reminiscent of licorice, with a mixture of flavors like sweet, salty, bitter, acid and tasty fusion.

This super ingredient can be consumed directly as Snack or as conventional garlic. 

Ingredientes:

Black Garlic (Fermented Purple Garlic)

Marca: Pedroñete

El Ajo Negro Pedroñete es el resultado de un proceso de fermentación  totalmente natural del ajo fresco Modarado. El resultado es un ajo confitado sin olor y color negro, su textura se ablanda y en gusto adquiere sabores balsámicos y muy afrutados que recuerdan al regaliz, con una mezcla de sabores como fusión de dulce, salado, amargo, ácido y gustoso.

Ingredientes:

Ajo Negro ( Ajo  Morado Fermentado)

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