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Spanish Classic SnacksClásicos

Spanish Dumplings 

A Spanish classic that triumphs with both children and adults, and can be taken as a snack at any meal or dinner.
Ingredients:
- Wafers for dumplings
- Ratatouille with  tomato
- Tuna
- Boiled egg

 

preparation:
1) Fry 5 minutes the IBSA ratatouille together with the tuna and the chopped boiled egg.
2) Extend the wafers and place a little of the filling in each of them, with the help of a teaspoon.
3) Close them carefully and seal them with the help of a fork.
5) Paint them on top with beaten egg to get a golden hue, and bake at 200 ° C for 10 minutes.
5) Serve and enjoy
 

Empanadillas

Ingredientes:
  • - Obleas para empanadillas
  • - Pisto con tomate IBSA
  • - Atún
  • - Huevo cocido
Preparación:
1) Sofreímos 5 minutos el pisto de IBSA junto con el atún y el huevo cocido picado.
2) Extendemos las obleas y colocamos un poco del relleno en cada una de ellas, con la ayuda de una cucharilla.
3) Las cerramos con cuidado y las sellamos con la ayuda de un tenedor.
4) Las pintamos por encima con huevo batido para conseguir un tono dorado, y horneamos a 200 ºC durante 10 minutos.

IngredientsIngredientes


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